水娃娃變魔術幼兒園中班科學活動方案
活動目標
1、嘗試運用多種感官初步感知：糖、奶粉、果珍粉能溶化在水里，感受水的“變化”現象；
2、能將自己在活動中的發現大膽地表述出來；
3、愿意參與實驗活動，對科學實驗有興趣。
活動準備
1、一杯白糖水，標記指示圖，磁鐵板一塊。
2、裝有溫開水的水壺每組兩把，奶粉、果珍、白糖若干盤，小勺、水杯人手一個，蓋布四塊。
活動過程
1、觀察活動，引入課題
教師出示一杯白糖水，讓幼兒猜猜是什么水？
請個別幼兒品嘗，說說是什么味道的。
猜測活動：水怎么會是甜的？
2、實驗活動：水娃娃的魔術
觀察桌上的`材料，說說都有些什么？
你們猜猜看，如果把這些料放在水里會怎樣呢？（幼兒自由表達）
提出操作要求：
（1）只能選擇一種飲料粉進行沖調。
（2）水壺倒水時，一手哪好把子，一手扶助壺身，不能倒的太滿。
（3）使用過的物品（小勺、水壺）要放回原處。
幼兒操作，教師觀察。
比較、探討“飲料粉”到哪兒去了。（幫助幼兒理解“溶化”，并引導幼兒發現：怎樣才能使飲料粉溶化的方法。）
3、品嘗活動
說說調配好的水是什么味道的。
4、表述結果，教師記錄
請個別幼兒說說自己的沖調方法、步驟。
教師利用標記指示圖進行記錄。
5、再次沖調飲料
提出要求：
（1）選擇另一種材料進行沖調。
（2）鼓勵幼兒嘗試用不同的方法來沖調。
活動延伸
你還喝過哪些味道的水。
水除了能使糖、奶粉、果珍粉溶化，還能使什么溶化？
活動評析
該活動屬于“猜想―驗證式”的設計。幼兒對于溶解現象有一定的經驗和認識，但是知之不多。這一活動就是利用幼兒對溶解現象的一定經驗，鼓勵幼兒大膽猜想，并讓幼兒通過實驗拓展他們的認識，驗證他們的猜想。
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