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關于我縣養豬業的調研報告
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我縣的養豬業處于發展的初級階段,雖然農戶認識到養豬可以致富,但由于技術陳舊和對市場判斷不準等原因,使養豬業出力而不掙錢,嚴重影響農戶發展養豬業的積極性。主要表現在:
1、從規模上看
現在,一般農戶飼養20―50頭為養殖大戶。工廠化養殖每人飼養1500―20xx頭,人均創利幾十萬,相距甚遠,而我縣最好長青豬每人飼養700頭,這就可以看出我們的差距有多么大。
2、從技術手段上看
采取的技術手段單一、陳舊。舍的建造不科學,不能很好的解決溫度、濕度、光照強度等問題;飼糧配比不準確,這些就促使不能滿足豬的不同生長發育的需要,進而不能充分發揮品種的優良性能,創造出更多的利潤。
3、從產品銷售上看
由于缺乏廣告意識,使本地產品不能占領外地市場。從國內、外養豬業發展過程來看,當養豬業發展到一定階段后,就截取發展歷程中的某一階段,集中各方面的力量,突擊發展形成產品優勢,并充分利用各種廣告媒體,使產品優勢轉化為經濟優勢。象我縣的彎柳街葡萄產業、四川的飼料工業、馬三家的種豬系列。
基于以上情況,我們應采取什么樣的措施和手段呢?
1、轉變觀念,認清形勢
首先,解決人民的認識問題。養豬業經過近幾年的發展,它已從農戶的補償經濟發展為農村的主導經濟,有很大的發展空間。民以食為天,隨著人民的膳食結構的調整,動物蛋白食品所占比例也不斷上升。同時,由于我國人口基數大,如果每人日平均消耗0.05斤豬肉,全國日消耗3500萬公斤豬肉,因而有很大的發展潛力。
其次,養豬業作為主導經濟,我們如何發展才能適應市場經濟的要求呢?
養豬業的利潤情況主要受市場需求和飼料成本兩大因素影響。在市場經濟情況下,當供大于求時(意為我們生產的豬肉過多,超過人民的購買力),使單位畜產品的價格下降;如果供小于求(意為我們生產的產品不能滿足人民的需求),單位畜產品的價格就會上升,我們的利潤就會很可觀;當糧食價格上升時,大多數農戶轉而去出售糧食,不在擴大再生產,甚至縮小再生產,使飼養量下降,進而形成供小于求;當糧食價格下降時,人們轉而擴大再生產,飼養量就會上升,因而在市場上供大于求,這樣,單位畜產品價格就會上升或下降。
有了以上的認識,我們就應利用各種渠道向農戶宣傳,使他們正確判斷市場供求關系,降低生產成本,以獲得更大的利潤。同時,要了解發達省份的經驗和思路,使農戶心中始終充滿進取精神,發展養豬業有強大的精神動。
2、營造商海大航船,形成產業化、專業化模式
小農戶式的養豬業經過一段時間的發展,就會完全從農業中脫離出來,形成具有一定專業化的養豬場,并伴隨著經驗和資金的積累,養豬業就分化成若干“實體”:飼料工業、養殖工業、制藥工業等,形成具有一定規模化的大集團。它可以有效地抵御市場風險,擴大再就業,并帶動相關產業的發展,并促進地方經濟的發展。它要求我們很好地解決資金和知識兩方面問題,我們應通過各種渠道籌集資金來擴大再生產,并采取各種方法組織專業戶學習,使之掌握一定的專業知識,并學習相應的市場學、管理學、廣告學等知識,保證擴大再生產為有效投入,并形成良性循環。
3、擴大銷路,加快產品轉化
經過幾年的發展,我們應利用本地的和外地的市場,保證產品的暢銷,在此基礎上,我們更應做好產品的轉化,促進相關產業的發展、壯大,比如副食工業。
采取以上的措施和做法,就會促進養豬業的大發展,形成規模化、專業化的產業,并加速農村城鎮化的進程。
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