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供貨配送方案

時間:2024-10-22 09:22:24 秀雯 供貨方案 我要投稿

供貨配送方案(精選10篇)

  為了確保事情或工作扎實開展,通常會被要求事先制定方案,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細過程。那么優秀的方案是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的供貨配送方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

供貨配送方案(精選10篇)

  供貨配送方案 1

  一、總體服務方案

  隨著人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強,對蔬菜的運輸要求提出了更高的要求,為了滿足客戶的多樣性要求以及超市對運輸成本的控制。因此,加強對蔬菜運輸方案的研究就具有很重要的意義。針對食材配送服務項目定點采購定點采購運輸所存在的蔬菜的運輸方案作出以下幾點:

  1、配送方法:

  配送質量標準: 配送蔬菜質量的控制主要采取如下措施:

  (1)在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協議》中,由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送質量標準書》;

  (2)我公司接到客戶配送定單后,將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質量標準書》分揀包裝入筐,我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格;

  (3)我們配送的蔬菜經由客戶的質量監督員驗收。

  2、車輛配送服務

  我公司免費提供人工服務裝卸車。

  3、配送時間及地點 交貨時間: 交貨地點:

  4、運輸安排:

  我公司具有冷藏車、保溫車配送各種(蔬菜、畜禽肉、水產類、蛋類、水果類、雜糧類等)保質保險,不會蔬菜等造成嚴重的腐爛。

  我公司提供江鈴廂式貨車 1 輛,提供金杯海獅1 輛,保證在配送的時間內保質保鮮的將(蔬菜、畜禽肉、水產類、蛋類、水果類、雜糧類等)送達到現場。

  5、我公司承諾在 1 小時內到達用戶單位臨時配送。

  6、卸貨交付

  1.車輛到達目的地后,及時與用戶協調員取得聯系。 2.入庫卸貨時,協調員與駕駛員同時監督清點卸貨數量;

  3.發生貨損、貨差,由協調員與收貨方共同分清責任,同時提交公司;

  4.卸貨完畢后,及時提供三聯單(我單位蓋章、驗收單位簽字)。

  二、貨物質量保證措施

  食材生產衛生規范的基本內容就是從原料到成品全部過程中各個環節的衛生條件和操作規程。其主要內容是:

  1、原料采購、運輸、儲存的衛生

  對原料及其采購后的運輸和儲存要求是生產任何食材都要首先把好的重要環節。否則,即使生產條件再好,也不能保證最終產品的質量。因此,本項目主要對采購人員、原料的新鮮度、包裝物及包裝容器、運輸工具和運輸作業、原料的儲存場地、倉庫條件等的衛生管理作了相應的規定。

  2、工廠設計與設施的衛生

  食材生產在經營進行新建、擴建和續建的工程項目時,首先將總平面布置圖等資料報經當地行政部門進行預防性衛生監督,重點對選址、內外周圍環境、布局、設備結構、上下水系統、廢物處理、衛生設施等進行審查,均符合通用衛生規范和有關食材工廠衛生規范的規定。

  3、工廠的衛生管理

  食材工廠建立相應的衛生管理機構,認真宣傳和切實執行食材衛生法規,包括工廠的經常性環境衛生、除蟲滅害、原材料衛生、產品質量檢驗、設施衛生和維修保養、清洗消毒、個人衛生、有毒有害物質、污水污物、上下水系統、動物飼養等管理以及規章制度、考核評比、職工健康教育等具體工作。

  4、生產過程的衛生

  包括從原料到成品的全工藝過程。在食材加工過程中,按“原料→半成品→成品→包裝→儲運”的流程,嚴防交叉污染,在生產加工的場地、車間有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、廢物處理等基本衛生設施并合理使用;食材包裝有嚴格衛生要求的場地和操作要求,包裝材料和標識都必須符合國家有關規定,操作人員必須講究個人衛生,符合從事食材生產經營的健康要求,成品應經有關標準檢驗合格,方可出廠。

  5、衛生和質量的檢驗

  食材工廠有與生產能力相適應的衛生和質量檢驗機構,負責產品衛生和檢驗工作。按國際規定的或企業品質控制標準和檢驗方法進行檢驗,簽發檢驗結果單,妥善保存原始記錄,并定期鑒定、維修檢驗用儀器、設備,保證檢驗結果的準確。

  6、成品儲存和運輸的衛生 食材生產有原料、半成品和成品三種符合衛生要求的倉庫,容量與生產能力相適應;各類倉庫有專人管理、負責,定期清洗、消毒、通風換氣。各種成品的儲放按相應的工藝要求進行。

  食材運輸有專車、專船或專艙,嚴禁一車多用或與非食材混運,運輸中使用的容器、工具專用,有專人負責運輸工具的清洗、消毒等衛生工作。

  7、個人衛生與健康的要求

  食材從業人員進行健康檢查合格和培訓教育合格后才能上崗。以后每年至少要進行一次體檢和培訓,并養成良好的衛生習慣,如:上崗時,穿戴整潔的工作衣、帽、鞋,上崗前和便后必須洗凈雙手,防止食材污染。

  三、配送時間保證措施

  為了快速送貨,公司成立了的相關部門,實行部門負責制,專人專事,明確職責,保證整個配送的`及時性與穩定性。

  一、作業時間

  為了保障送貨時間的及時性,員工上班時間從早上6:00開始,早上早下。通過作業時間前提,保證配送時間在顧客要求范圍內有一定的彈性。

  二、快速響應

  學校下達要貨訂單后,訂單經過匯總、分析后交到采購部,由采購部負責肉品的采購。如果是自養豬,采購部與養殖負責人進行溝通,當天把生豬送到定點屠宰場進行屠宰。

  第二天新鮮肉品進入庫區,質檢人員經過檢驗后直接進入加工區進行分割,分割師根據客戶要求把白條豬進行分割。分割后的豬肉產品進行稱重、開票,然后由物流車進行配送。做到整個流程連續作業,無間斷作業。

  三、送貨

  根據顧客需求,進行線路調整。時間緊、距離遠的客戶優先發車進行配送。做到優先分割,優先加工,優先開票,優先裝車,優先發車,優先配送,保證客戶的時間需求。

  四、售后處理

  當產品配送出去后,發生顧客糾紛,在第一時間內快速處理。質量問題無條件退貨,然后以最快的時間給客戶進行調貨。其它問題,在第一時間內與客戶進行溝通,解決客戶問題。

  四、人員配備方案

  如今的農副產品銷售配送部已是一個專業化的配送中心,并擁有一個專業化的配送團隊,擁有自己各類型專職配送汽車15多輛,包括2臺應急專用車輛,有專職的切配加工、包裝專職人員20人,有一個200平方干凈衛生配套設備完善的切配加工場所。 先進的管理理念經過十幾年的摸索與錘煉、學習和成長,我們形成了一套高效規范的`管理體系。

  主要由六大部分組成:

  第一:健全的崗位責任制:員工有章可循。

  第二,強化現場主管責任制:有效地與客戶及員工溝通,建立員工相互間合作的良好關系。

  第三,加強出品質量責任管理:建立出品質量管理登記制度,預防食物中毒,定期進行出品質量分析,并制定糾正措施。

  一站式采購

  根據市場分析及客戶的要求,公司領導人果斷轉變思路,率先撤消大型物流倉庫,由原來的批發采購→裝卸→倉儲→裝卸→現場,直接變為蔬菜基地采購→加工→現場。極力降低物流成本,充分保證食材的新鮮、多樣、靈活之需求。 嚴格的衛生管理制度

  近年來,常有媒體報道集體食物中毒事件,十分讓人擔憂。公司本著寧保一分險,不省三毛錢的原則,從源頭把好食材衛生關,決不購買變質、變味、不新鮮的食材。在食材加工中,嚴格按照有關食材衛生操作規范實行。在環境衛生方面嚴格按7S標準執行,并對所有現場定期與不定期的檢查,消除衛生隱患。

  配送部嚴格按照食材安全管理體系運作,率先在同行業建立了一套科學規范的作業流程和服務標準。嚴把食材質量關,實施溯源制度,注重過程控制,每道環節進行食材安全檢測,已形成從種植養殖、原料采購、保鮮加工、儲藏運輸和送貨上門的一體化服務,建立了從田間到餐桌的健康保障體系。

  質量第一,服務至上,不斷提高客戶滿意度,做真正的食堂配送專家,是我們堅持不懈的追求!

  飲水思源,回報社會,是公司創業發展的宗旨,基業長青的根本!我們愿與社會各界有識之士一起,共同振興我國農產品配送服務事業,推動農業和食材安全的大發展!

  五、服務承諾

  我配送部在為您提供服務的過程中,特對質量、數量、價格、售后服務等方面鄭重作如下承諾:

  一、保證配送的食材質量。所有蔬菜等等保證來自長期合作蔬菜基地,任何時候不出售假冒、偽劣、過期變質產品,各品種均經衛生、防疫、質檢等政府職能部門嚴格檢驗檢疫,杜絕質量偽劣產品,如發現假冒偽劣產品以一罰五十。若所送貨物引起食物中毒事件,屬我公司責任的,由我配送部承擔所有經濟和法律責任。

  二、保證提供每日食材的質量檢驗報告,我配送部每天有一個工作人員,保證在食材送到食堂后,收去食材樣品送到廣西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心,保證在當天10.30分食堂開餐前提供每日食材由廣西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心提供的質量檢驗報告。保證送貨品種齊全、數量準確,所有送貨數量以客戶驗收為準。

  三、不需要加工的食材,早上8.00送到指定地點,對于現場加工食材,保證在早上8.30分完成加工,保證有配送應急預案。每天的供貨時間(包括客戶臨時加單、補貨)由客戶指定,保證在規定的時間送貨上門,如超過規定時間30分鐘罰款當次金額5%,超過1小時罰款30%。如有意外情況,我們可以保證從配送部最近的攤位配送食材來供應。

  四、保證配送的食材按要求進行粗加工并且干凈衛生。對配送的食材并進行分類包裝。對具體的食材產品用保鮮盒、保鮮袋、保鮮桶進行分類包裝。

  五、本項目我配送部固定人員為10人,我方派2臺專車和專人,提供全天候的跟蹤服務,保證客戶的任何需要都得到即時的落實。

  1、實行實名登記制上崗,上崗人員必須配帶本配送部的蓋章工作牌。

  2、本配送部保證每日安排上崗工作人員3人為食堂服務。

  六、我配送部有關負責人每月定期上門回訪跟蹤客戶,隨時了解客戶各種建議、意見和要求,并及時做出處理。

  七、配送部配備專職客戶服務代表,全天候受理各類咨詢、投訴,并上門服務,第一時間解決業務往來中出現的各種問題。

  八、配送部嚴格執行7S管理,注重加工過程的質量控制,確保出品的衛生符合要求。

  九、嚴格按照HACCP為依據建立食材安全管理體系并貫徹執行。

  十、以ISO9001:2000標準建立“質量管理保證體系”,確保產品品質。

  十一、嚴格按照國家飲食衛生標準執行各項操作;

  十二、嚴格履行合約條款,保證品質,份量,用心服務;

  十三、100%做到管理規范化、標準化,操作流程化,形象統一化;

  十四、我方所有員工身體健康并持有效健康證并接收合作客戶的相關紀律約束;

  十五、對食用本配送部所有提供的的任何食材而導致食物中毒,我配送部負全部責任,并承擔所有后果;

  十六、100%保證零事故的發生,若因我方工作人員過錯導致的工業安全如火災等事故,我配送部承擔全部責任和損失;

  十七、隨時接受服務方的改善意見并實時妥善處理;

  十八、保證不將項目業務轉讓給第三方,隨時配合貴方相關檢查及需協助之事宜。

  供貨配送方案 2

  根據國家發改委等五部委聯合下發的《關于進一步做好糧油市場供應和價格穩定工作的通知》(發改電〔20xx〕184號)和省領導批示精神,按照《保證粳米市場供應和價格穩定的工作方案》(發改電〔20xx〕112號)要求,現結合我市實際,制定本工作方案。

  一、總體目標

  按照糧食工作行政首長負責制要求,著力保障全市當前及今后一個階段的糧油市場供應和價格穩定,嚴厲打擊糧食流通活動中的非法行為,抑制市場糧油漲價預期,引導我市糧油市場健康發展,實現市場糧油供應量足價穩的調控目標。

  二、工作任務

  各級政府和有關部門要顧全大局,提高對保證糧油市場供應和價格穩定重要性的認識,認真履行職責,加強組織協調,切實采取措施保證本地糧油市場供應和價格基本穩定。

  三、工作措施

  (一)建立和完善糧油保供穩價工作機制,加強保供穩價工作的組織領導。成立貴陽市糧油保供穩價工作領導小組,由市政府分管領導任組長,市政府分管副秘長、市糧食局主要負責人任副組長,市發展改革委、市財政局、市工商局、市商務局、市物價局、市質監局、市交通運輸局、省農發行營業部相關負責人任成員。領導小組辦公室設在市糧食局,由市糧食局主要負責同志兼任主任,市糧食局分管副局長任副主任,工作人員根據工作開展需要從有關部門抽調(領導小組成員名單見附件)。領導小組具體負責統一組織協調全市糧油市場供應和價格穩定工作,對各項保供穩價工作措施及執行效果進行督促檢查。定期(一般情況下每周,特殊情況下每天)會商本地糧油供應和價格變動情況,強化對中間環節經營者的管理,必須把市內具有一定規模的加工、批發、零售企業納入管理范圍,并與政府簽訂保證市場供應的`責任書,防止囤積居奇、哄抬價格,合理調度政府手中的糧油資源,適時投放市場。

  各區、市、縣人民政府要按照糧食行政首長負責制的要求,參照建立本地區糧油保供穩價工作組織機構,明確職責,統一組織協調本地區糧油保供穩價工作。

  (二)加強地方儲備糧管理工作,掌握必要的糧源。一是按照已確立的規模加快市級儲備糧油入庫進度,按要求補足已輪換出庫的糧油;二是督促已建立縣級儲備糧油的區、市、縣抓好糧油入庫工作;加強地方儲備安全儲藏工作,確保庫存糧油質量良好、數量真實,緊急情況下調得動、用得上。三是各地要根據國家及省有關規定,進一步充實成品糧油儲備和軍糧庫存,確保10天以上的供應能力。成品糧油儲備尚未達到10天應急供應量的,要從現有地方儲備糧油中安排貨源加工成成品糧油(包括一定量小包裝糧油)加以補充,以備應急需要。四是適度把握儲備糧輪換節奏,適時加強市場調控。結合中央和省級儲備糧油輪換實際,通過適時調整地方儲備糧食輪換的節奏和力度穩定我市糧食市場價格。

  (三)加大糧油市場信息監測力度,密切關注糧油市場動態。各地糧食、價格、商務等部門要在保供穩價工作領導小組的統一組織下,合理確定全市糧油信息監測網點,嚴格執行糧油市場信息監測點信息報送制度,隨時掌握市場糧油供求及價格變化情況,適時做好應對工作。對重點糧油加工企業和經營規模大、庫存糧源多、具有較大市場影響力的批發市場和零售企業必須實現全面覆蓋。

  領導小組要對來自各渠道監測數據進行對比、校核、分析,保證監測數據的代表性、準確性、連續性和可比性。有關監測數據和分析結論要及時向市政府主要領導報告。市糧油保供穩價領導小組要指定專人負責糧油批發、零售數量和價格監測數據的采集、整理、分析和報送工作,并于每周日(特殊情況隨時報)將上一周本地區監測數據統一報送到市糧食局。各區、市、縣人民政府和市直相關部門主管領導要對上報的監測數據及時性、準確性負責。要加強對加工、批發、零售環節的監督檢查,嚴厲打擊囤積居奇、借機漲價等不法行為。

  (四)加強對重點企業的監控和管理,切實履行社會責任。市各有關職能部門要加強對國有糧食儲備企業、日加工能力50噸以上的糧油加工企業、谷豐糧油批發市場、沃爾瑪超市等具有較大影響的零售企業的監控和管理,督促其切實履行社會責任,服從、服務于全市糧食宏觀調控大局。一是督促上述企業切實履行社會責任,帶頭穩定糧油收購價格,不得哄抬糧油收購價格、爭搶糧源。加工企業在確保出廠價格基本穩定的同時,要保證庫存糧油的正常加工和銷售,加工出廠數量不得低于現有水平;糧油零售企業在確保原有銷售渠道糧油供應穩定的基礎上,盡可能增加糧油供應量。二是督促重點企業嚴格執行《糧食流通管理條例》規定和貴州省糧食局、貴州省發改委、貴州省工商局聯合下發的《關于制定并公布糧食經營者最低和最高庫存量標準的通知》的要求,企業原料和成品庫存不得超過規定的最高庫存量。三是根據全市糧油市場供求需要,積極引導組織重點企業到產區采購糧油,保證后續市場供應。對到產區采購糧油的數量、采購價格、運輸計劃等有關情況要及時主動與產區的有關部門進行溝通銜接。四是督促引導重點企業發揮引領和穩定市場價格的作用,確保其不帶頭漲價,不跟風漲價,同時加強對經銷商的價格約束,確保糧油出廠價格和大型超市零售價格不出現大的波動。五是督促重點企業嚴格按照規定,及時準確上報本企業采購、加工、庫存、銷售產品流向和價格等有關信息。在全市宏觀調控需要時,必須服從有關部門指令,調整企業生產計劃和銷售流向。

  (五)強化市場監管,保障我市糧油有序流通。市糧食局、市工商局、市物價局、市質監局等職能部門,要根據職責分工切實履行對全市糧油市場的監管,整合執法資源,積極開展聯合執法,統籌對生產、流通等環節糧食價格、質量、庫存、臺帳等情況進行重點專項檢查,嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價、假冒偽劣、陽奉陰違等不法行為,維護正常糧油流通秩序。

  (六)積極做好應急調控準備,完善糧油應急機制。一是完善糧油供應應急預案及實施方案,統籌做好相關調整和準備工作。二是加強糧油應急加工產能建設,提高我市糧油應急加工能力,合理確定糧油應急加工企業名單及布局,確保應急加工需要。三是加快以放心糧油便民超市為主的糧油應急供應網點建設,完善糧油配送中心配送功能,擴大應急網絡覆蓋面。四是積極做好糧油調控的物資準備工作,當糧油市場出現《貴陽市糧食供應應急預案》中規定的異常情況時,及時向市政府提出投放儲備糧油保證供應、抑制價格上漲勢頭的意見,批復后負責組織實施。

  (七)積極做好產銷銜接,穩定市場糧源供給。督促和指導糧食企業積極履行前期同產區簽訂的糧油購銷合同,及時調運,進一步充實本地市場糧源。同時,積極鼓勵各大糧油批發市場和糧油經營大戶,有針對性地到糧食主產區采購糧食,提前落實購銷合同,保證后續市場供應。積極配合國家做好中央儲備和臨時存儲糧食的跨省移庫工作。各級糧食部門和重點糧食企業要建立和完善合作機制,與產區糧食部門加強溝通協調,及時反映糧油需求信息,做好糧源落實工作。

  四、工作職責

  保證全市糧油市場供應和價格穩定工作,由市糧油保供穩價領導小組負責總協調,市糧食局負責組織實施,市發展改革委、市財政局、市工商局、市商務局、市物價局、市質監局、市交通運輸局、省農發行營業部等有關部門和單位共同參與,配合做好相關工作。具體工作職責如下:

  市發展改革委:根據糧食應急工作需要,負責提出宏觀調控相關工作的意見,并向市政府報告。

  市財政局:負責會同領導小組辦公室及時安排和下達糧食應急供應所產生的.糧食價差及有關費用補貼,并監督使用。

  市物價局:負責對全市糧油市場價格監測,實施糧油市場每周價格監測制度。收集掌握全市及國內外有關糧食價格動態信息,分析預測市場行情,發現市場價格異常和緊急問題及時向市政府報告,依法查處亂漲價、亂收費的違法行為。

  農業發展銀行:根據糧食應急需要及時提供糧食采購所需資金。

  市商務局:負責牽頭組織有關部門規范市場流通秩序。

  市工商局:負責加強對糧食市場的監管,依據法律法規和相關政策對借機囤積居奇、摻雜使假等違法經營行為予以堅決打擊,維護市場秩序。

  市質監局:負責糧食加工生產企業的質量安全監督,對未經檢驗或檢驗不合格的糧油產品不得出廠銷售。

  市交通運輸局:負責糧油應急物資運力的統籌安排。

  其他相關部門根據糧食應急工作的需要在各自的職能范圍開展工作。

  五、工作要求

  (一)加強督查指導。按照部門職責分工,各部門要加強市場監測和對各項政策措施執行情況的監督檢查,督促各地政府和有關企業切實落實相關責任。

  (二)加強統籌協調。要對各地反映的困難或在各地層面難以解決的問題加強協調,幫助各地做好保供穩價的各項工作。需要進行應急調控時及時向交通運輸部門反饋,以便協調統籌安排運輸糧油的運力,以保證糧油的及時運輸。

  (三)加強輿論引導。新聞宣傳部門要指導主要媒體,加強正面信息宣傳,審慎報道糧油漲價、供應緊張、居民搶購等負面消息,防止引起市場恐慌,人為加劇市場波動。特別要加強對互聯網信息的管理,防止夸大事實,傳播虛假信息,依法打擊惡意炒作、造謠惑眾等不法行為。

  供貨配送方案 3

  一、工作目標

  確保全縣13個應急供應網點不出現脫銷斷供,價格基本保持穩定;確保縣應急大米加工企業每天保持不少于80噸的庫存量。

  二、責任要求

  縣發展和改革局全體干部職工要提高政治站位,主動擔當作為,認真履職盡責,把糧油保供穩價工作作為一項政治任務落細落小落到實處,做到守土有責、守土盡責。各股室要根據職責互聯互通、強化配合,認真履職,確保全面完成保供穩價任務。縣糧儲局要負責全縣應急加工企業和供應網點的日常管理,督促企業按要求保持規定的'庫存量,不出現脫銷斷供,并保持價格基本平穩;加強與交通運輸等級部門溝通協調,確保糧油運輸順暢;配合有關部嚴厲查處以次充好、囤積居奇、操縱價格等違法違規行為;及時報送全縣糧油庫存、銷量、價格情況等信息,對發現的苗頭性、傾向性問題,及早及小妥善處理,防止進一步擴大化;加強糧食質量監管,防止不符合國家食品安全標準的糧食流入口糧市場;及時處理群眾反映糧油購銷問題。物價管理股要啟動應急價格監測,加大監測頻率,跟蹤糧油市場價格動態,遇到糧價大幅波動及時上報。

  三、工作措施

  1.每日統計并向上報送全縣13個應急供應網點、城區超市和應急加工企業銷售、庫存、加工數量。

  2.加強糧油市場價格監測,啟動每日一報制度,密切跟蹤糧油市場動態,加大監測頻率,全面精準掌握應急加工企業、應急網點、超市、農貿市場等庫存和銷售情況。遇到糧價大幅波動及搶購糧食的情況及時處置并上報。

  3.督促糧食應急加工企業每日保持成品糧不低于日加工能力的庫存量。

  4.根據糧油市場形勢變化,擇機投放政府儲備糧,發揮“蓄水池”調節器作用,引導市場價格,保持全縣糧油市場基本穩定。積極做好正面引導,強化輿情監測預警,建立輿情快速處置機制,及時回應社會關切,澄清不實信息,處置負面輿情,穩定預期增強信心。

  5.會同市場監管部門開展聯合執法檢查,督促企業守法誠信經營,嚴厲打擊串通漲價、捏造散布漲價信息、惡意囤積、哄抬價格、不執行明碼標價以及價格欺詐等違法違規行為,維護市場秩序。

  供貨配送方案 4

  一、適用范圍

  凡自營的蔬菜、水果類商品,均適用此管理流程。

  二、編碼使用要求

  1、要貨單、入庫單、調撥單、報損單、除皮單、盤點單必須使用8位商品編碼;

  2、嚴格要求同一商品進、銷計量單位一致化。如空心菜以“kg”作為計量單位進貨入庫,銷售時必須以“kg”為計量單位。

  三、要貨流程

  1、要貨五原則:

  (1)參考上周同一天(節假日除外)銷售;

  (2)參考昨日銷售;

  (3)參考當日菜譜原料需求及當日庫存情況;

  (4)嚴格依照食材認證渠道執行 其中(1)、(2)、(3)項為食堂總廚在制定要貨計劃時必須參考的要素;

  (5)項為采購負責人在決定采購時必須參考的要素。

  2、要貨流程:

  食堂總管在餐行健系統上制作電子版要貨單(準確填寫商品編碼、名稱、要貨數量),負責與采供部及時緊密溝通,在基地供應商處訂貨采買的商品在下午2點前填寫好第二天所需商品;本地現采商品在營業結束后,即晚上6點前將第二天所需商品的要貨單利用網絡傳輸方式發送給采購組貨源組織負責人,須確認對方成功接收。未按時完成處罰賣場負責人100元/次。

  四、采購流程

  1、采購現金由采購經理負責借出并在財務清帳。

  2、采購組逐步分類分單品摸索總結出每天的最佳采買時機、采買地點,可以獲得最佳商品的.品質品相和最優惠的價格經驗,最大限度降低采購成本,形成科學有效的采買制度。

  3、采用送貨制的供應商,采購組要與食堂一起科學安排和調度,盡可能縮短商品從收貨到食堂售賣之間的時間。

  4、商品分級:采購人員在采買商品時,需認定商品等級,具體分為精品貨、優質貨和統裝貨三種,務必將認定結果填寫在送貨單上。

  其認定原則為:

  1)精品貨:通過特別精選的商品。

  2)優質貨:通過簡單精選的商品。

  3)統裝貨:沒有經過任何精選的商品。

  5、采購組參照要貨單組織貨源,對基地供應商和長期合作供應商進行詢價和電話預定采買,其余商品進入現金采買流程。基地供應商和長期合作供應商送貨到指定地點后,必須由采購人員、現場質檢負責人共同檢驗、過稱、結算并在三聯單據上簽字確認。在現金采買過程中遵照詢價、議價、最終確定成交、點貨裝車、運輸、交付六個環節依次進行。 詢價由當日所有采購員分別進行,匯總各自意見后確認意向采買點,進入議價環節,必須2人以上,現場明確主購和輔購,并對議定單價負責;價格談成后通知攜帶現金的人員(指派專人并專款專用)開單結算,付款人員與駕駛員、搬運工一起過秤裝車,付款人員對已買商品全部裝車無遺漏負責。裝車完畢后,由開單付款人負責填寫送貨單(一式四聯),分供貨商單獨填寫,有條件的留下供貨商手機(電話)和聯系地址,供貨商簽字確認;駕駛員、付款人員在送貨單上簽字確認并付款。付款人員對采購商品的數量、金額、現金結算負責。

  6、送貨單一聯由付款人員保存,以備核對現金,另三聯交駕駛員隨貨同行進入運輸、交貨環節。

  7、裝車時采購組人員按重貨優先原則、商品保鮮優先原則安排裝車,商品要求輕拿輕放,嚴禁野蠻裝卸商品。運輸過程中駕駛員必須小心駕駛以保證商品安全、完整。

  8、對采購的商品進價,由監控部隨機不定期抽檢。

  9、車輛運輸路線:由批發市場出發,直送總店分揀,再由總店向各分店配送。

  10、沒有按上述流程執行的,每錯一個環節處罰50元。

  五、收貨流程

  1、收貨時間:從凌晨4點開始,貨車到達指定收貨地點后,駕駛員、搬運工、食堂質檢員、總管等收貨人員依照配送貨單收貨。

  2、收貨人員必須嚴格執行收貨標準,不得降低收貨標準,不得提高收貨數量(有特殊原因除外);對品相、質量有問題的商品應予以拒收,對可以降級收貨的,根據商品情況降級收貨。

  3、收貨人員必須過秤后如實填寫商品毛重、去皮數量(含冰塊、水份、泥土、包裝物等)。過秤后在三聯送貨單上由收貨負責人、司機、質檢員共同簽字確認,一聯交付收貨人,另兩聯由司機帶回分別交給付款人員及生鮮部文員,以便采購組掌握交貨信息、報帳。

  4、在貨車離開交貨區時,由質檢員檢查送貨車輛是否有未卸完或夾帶商品,并建立日志表。

  供貨配送方案 5

  隨著人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強,對蔬菜的運輸要求提出了更高的要求,為了滿足客戶的`多樣性要求以及公司對運輸成本的控制。因此,加強對生鮮、果蔬、肉制品等運輸方案的研究就具有很重要的意義。針對(采購單位名稱)副食品配送服務項目定點采購運輸方案作出以下幾點:

  一、配送方法

  配送質量標準,配送蔬菜質量的控制主要采取如下措施:

  1、在與客戶簽訂《副食品配送合作協議》中,由客戶和我們共同擬定《副食品配送質量標準書》;

  2、我公司接到客戶配送訂單后,將組織的蔬菜等由分揀人員按《副食品配送質量標準書》分揀入筐,我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格;

  3、我們配送的副食品經由客戶的質量監督員驗收。

  二、車輛配送服務

  我公司免費提供人工服務裝卸車。

  三、配送產品介紹

  蔬菜、各種鮮肉及肉制品、家禽、乳制品、水果等農副產品及副食品。

  四、配送時間及地點

  1、交貨時間:按照需求計劃每天配送一次,且滿足臨時性需求;

  2、交貨地點:

  供貨配送方案 6

  為確保今年我市“國慶”、“中秋”兩節期間糧油市場供應充足、運行平穩、保障有力,根據我市實際情況,特制定本方案。

  一、工作目標

  保證我市“兩節”期間,糧油供應數量充足、品種齊全,市場價格基本穩定,保障全市軍民生活需求。實現糧油市場“不脫銷、不斷檔、運行平穩”目標,保持糧油市場流通順暢。

  二、保障措施

  (一)加強組織領導。建立和完善糧油保供穩價工作機制,切實落實糧食地方行政首長負責制。建立由糧食部門牽頭,財政、商務等相關職能部門組成的糧油保供穩價工作小組,負責統一組織協調全市糧油市場供應和價格穩定工作。

  (二)強化市場監測。指定專人負責全市糧油批發、零售數量和價格監測數據的采集、整理、分析工作,建立各渠道監測數據的對比、分析工作制度,將有關監測數據和分析結論及時向市政府主要領導報告并抄送市直有關部門,對發現的苗頭性、傾向性、潛在性問題,提早研究、主動應對、妥善處置。

  (三)嚴格市場監管。市糧食和物資儲備局、市監局嚴格履行行業監管職責。一是加大對糧食加工、批發、零售等重點環節的監督檢查力度,保障市場經營秩序總體平穩;二是督促糧食企業守法誠信經營,嚴歷查處以次充好、囤積居奇、操縱價格、散發虛假信息等違法違規行為;三是強化質量監管,堅決防止不符合國家食品安全標準的糧食流入口糧市場。

  (四)做好應急準備。督促市內糧食應急加工企業、供應網點、運輸企業做好糧油應急供應準備;同時對本地市場具有一定規模、影響力的糧油加工、零售企業進行排查、登記,隨時掌握其庫存、加工、銷售數量。當糧油市場出現異常情況時,及時、準確、有效地做好應急糧油的市場投放,通過增加供應,引導市場價格穩定。如出現糧油價格連續上漲,部分居民開始搶購時,立即逐級上報政府,同時請示本級人民政府啟動糧食應急預案。

  (五)建立協調機制。加強對企業反映的困難或在企業層面難以解決的問題的協調,督導企業切實落實保證糧油市場供應和價格穩定的.相關責任。

  (六)引導輿論宣傳。采取多方式對市內糧油儲存情況、市場糧情正面宣傳引導,審慎報道糧油漲價、供應緊張、居民搶購等負面消息,防止引起市場恐慌,人為加劇市場波動。

  三、明確責任

  (一)市發改局。負責對糧油庫存和供需情況進行統計分析,及時提出動用縣級儲備糧油或申請動用中央省、市儲備糧油的建議。負責應急糧源的組織、加工、調運、供應。

  (二)市財政局。負責審核、安排糧油市場保供穩價所需經費,并及時足額到位。

  (四)市商務局。負責組織商貿流通企業參與糧油保供穩價供應工作。

  (五)市市監局。負責加大對糧油市場特別是經營大戶的監管力度,對囤積居奇、串通漲價等不法行為,按有關規定嚴厲打擊依法維護糧油市場秩序。

  (六)農發行沅江市支行。負責落實保供穩價糧油采購、加工、調撥、供應所需貸款。

  (七)市交通運輸局。負責根據糧油市場保供穩價需要,對糧油運輸實行運力傾斜,及時安排應急糧油運輸,為保證糧油市場供應和價格穩定提供運力支持。

  (八)市宣傳部門。負責加強新聞輿論引導,指導主要媒體,中慎報道糧油漲價、供應緊張,居民搶購等負面信息,特別是加強對互聯網信息的管理監督。

  供貨配送方案 7

  一、供貨和配送實施方案

  1.服務目標、范圍和任務

  1.服務目標

  我們的服務目標是高效、足量地為 xx 食堂提供符合相關標準的優質肉類食材。我們承諾高效快速、機動靈活、誠實守信、卓越服務,成立項目實施領導小組,確保處理任何問題不超過 8 小時。

  2.服務范圍

  我們可為食堂配送的食材包括雞肉、帶魚等肉類食材。我們對所配送的食材質量和安全負責,如有不合格食材,我們承諾將第一時間內進行退換并承擔相關損失。

  3.工作任務

  1)供貨質量可靠,安全質優的肉類食材;

  2)配送的副食品符合《中華人民共和國農產品質量安全法》有關的規定,從正規渠道采購,并保證質保期在有效范圍,且不低于國家規定范圍的三分之二;

  3)加工要求:能按照 xx 食堂要求,做好分割、切配等工作;

  4)送貨要求:能夠隨時滿足我中心要求的供貨時間;

  5)保證每天在采購人規定的時間之前將食材配送達采購人指定地點,無特殊情況不延誤配送時間,不能及時送達要當即與貴單位相關負責人聯系,說明原因。

  2.配送方案實施計劃

  1.配送計劃

  1)我們的配送宗旨是“三按”,按時、按質、按量。我們嚴格按照 xx 食堂的時間要求和規定配送,提供質量合格的優質產品,登記記錄每個送貨批次,并按照 xx 食堂的配送明細、數量、地址認真執行配送工作。公司安排專業配送工作人員實施配送方案,由配送中心經理具體負責,抽調運輸車輛,實施專車配送,確保按時送達到各目的地,根據實際情況規劃專線配送路線。

  2)我們嚴格執行公司的服務標準,誠心誠意為客戶服務,站在對方角度考慮問題,細致周到,始終保持服務耐心,為客戶提供最好的配送服務,確保配送服務高效快捷、產品質優價廉、無食品安全問題。

  2.供貨流程圖

  3.配送實施細則

  1)接受訂單環節

  公司業務人員收到客戶的訂單后,首先要詳細檢查并填寫好有關內容:

  確認訂單無誤后,商務負責將訂單傳遞給財務審核,隨后由總經理審核通過后再傳遞給采購員處理。

  采購員整理當天的訂單并編寫流水號,按時間順序裝訂成冊,統一交給商務保管。

  采購員檢測合格后裝車運送至客戶指定地點,其余食材存儲在倉庫中,并由倉庫管理員統一發貨。

  倉庫主管接到客戶訂單后,檢查訂單詳細內容,如有不明確之處,及時聯系公司商務。

  倉庫主管根據訂單要求安排各組做好出貨工作,并在發貨單上注明貨品名稱及數量,客戶名稱、地址等,并在備注欄上注明該批貨物的訂單日期,是否有欠貨。

  倉庫主管在已確定發貨的訂單上寫明“已發貨”字樣,有欠貨的要寫明“欠貨”字樣,已補發欠貨的要在傳真訂單上取消“欠貨”字樣。

  司機和倉庫主管核對貨物名稱及件數,檢查車輛性能狀況,如輪胎壓力、油箱儲量、關好車門等。

  司機發車前檢查發貨單上的收貨人與地址是否相符,檢查準確后方可出發,避免誤送。

  司機遵守交通規則,時刻注意交通安全,留意并熟記送貨路線,確保貨物安全。

  貨物送達目的地后,收貨人簽收;送到貨運站的,物流人員要明確分清不同客戶的貨物,并注意貨運站的環境安全,確認無誤后方可返回。

  配送人員把當天已發貨的發貨單交回給主管,最后由專人帶回公司存檔,黏貼在原始訂單上面。

  由于送貨問題造成的損失,將由配送人員承擔責任并接受經濟處罰。

  為確保食材的安全衛生,我們公司為本項目配備了專用配送車輛和專職司機。我們保證車輛內外干凈無污漬、無異味,并且送貨器具保持干凈,無污漬。

  為確保從業人員的健康狀況,我們制定了健康管理方案。食品從業人員每年必須進行健康檢查,不得超期使用健康證明。新參加工作的從業人員、實工、實學生必須取得健康證明后上崗,并進行相關培訓。食品衛生管理人員負責組織本單位從業人員的健康檢查工作,并督促“五病”人員調離崗位。對從業人員健康情況進行記錄并設立從業人員健康檔案,保存期不得少于兩年。凡患有消化道傳染病以及其他有礙食品衛生疾病的人員不得參加接觸直接入口食品的生產經營。當觀察到以下癥狀時,應規定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護措施:腹瀉,手外傷、燙傷、皮膚濕疹、長癤子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、發熱、嘔吐。食品從業人員應堅持做到“四勤”,即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理發、勤洗衣服、被褥、勤換工作服。禁止長發、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品生產、加工、經營無關的事情。對食品從業人員實行德、能、勤、紀綜合考核,具優者給予表揚或獎勵;對綜合考核成績欠佳者進行批評教育使其改正;對不改者勸其離崗或規定依法解除勞動合同。定期對從業人員進行食品安全和健康管理培訓,并做好培訓記錄。

  我們制定了從業人員培訓管理方案,確保食品經營人員具備相關的安全知識。食品經營人員必須在接受《中華人民共和國安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關食品安全知識培訓之后方可上崗。食品經營人員的培訓包括負責人、食品安全管理人員和食品從業人員。定期組織食品經營人員培訓,制定培訓計劃,每季度組織培訓一次,每次培訓時間不得少于30分鐘,并做好相關培訓記錄。培訓內容包括《食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《中華人民共和國產品質量法》等法律法規。新招收的食品經營人員必須經過培訓、考試后方可上崗。

  建立從業人員培訓檔案,記錄培訓時間和內容。 文明服務制度:

  1.熱愛工作,努力研究相關知識,提高業務水平,樹立“客戶至上、服務第一”的宗旨,全心全意為客戶服務。

  2.執行配送任務期間穿著整潔、大方,佩戴工作卡,保持儀表端莊,精神飽滿,不得有不雅觀的舉止。

  3.主動向客戶問好,待人彬彬有禮,舉止文雅,吐字清楚,用詞準確。

  4.堅持原則,秉公辦事,不徇私情,不以權謀私。 5.遵守崗位職責,明確分工,各司其職,團結協作,互相監督,按質按量完成本職工作。

  6.積極為他人排憂解難,對客戶的投訴、批評、建議及時調整處理或向上級匯報,做到事事落實,不能推諉、扯皮、推卸責任,更不允許有打擊報復現象發生。

  質量保證措施:

  公司根據ISO9001質量體系標準和ISO食品安全管理體系標準開展經營活動。采購物品需要商家出示所有質量及安全證書,以保證食品安全。為了保證項目能安全穩定的進行,公司制定了保證所配送食品質量的`措施及體系,包括衛生管理組織機構及食品采購查驗、場所環境衛生管理、設施設備衛生管理、清洗消毒管理、人員衛生管理、人員培訓管理、加工操作管理等各類管理制度。

  產品質量承諾:

  1.公司承諾所供產品三證齊全:營業執照、衛生許可證。所提供的肉類食品符合相關法規和質量標準,保證衛生安全,無毒、無害,具有相應的色、香、味等感官性狀。

  2.公司承諾所供產品剩余保質期不低于該產品保質期的三分之二。如產品質量不符合要求,公司自愿接受懲罰。

  采購環節的質量保證措施:

  1.公司所有供應商都是經過“供應商評定程序”,嚴格審核其綜合能力,必須符合國家相關法律法規要求。公司管理層對供貨單位的生產加工場地及其它延生環節不定期進行隨機抽查,確保商品符合國家衛生標準及質量標準。

  2.物流采購部質檢組根據不同的食材所對應的不同的檢驗標準對來料進行嚴格的驗收,并記錄詳細信息,以便于出現質量問題的追溯。

  3、倉儲環節質量保證措施

  在我們公司,經過嚴格儲存,食品能夠及時送達,我們采取以下措施確保倉儲環節的質量:

  1)對食品儲存場所環境衛生有管理制度,負責該項工作人員要明確下面職責:

  1)進行工作前的清洗準備;

  2)正確使用洗滌劑和消毒進行清洗、消毒工作;

  3)配制洗滌劑和消毒劑的濃度,并檢測其濃度;

  4)判斷設備或用具是否衛生安全;

  5)清洗設備以及正確的清洗方法;

  6)防止食品儲存場所、工具清洗處以及存放點之間發生交叉污染的方法;

  7)正確處理清掃的垃圾及廢棄物;

  8)了解何種食物可能受到化學有害物質的污染,并知道如何辨別這些食物,避免采購;

  9)了解食源性疾病的主要原因,并能聯系自己的崗位操作予以預防;

  10)設施設備衛生管理。

  2)工作人員不得隨意移動和更換設施設備,工作時要檢查自己所使用的設施設備是否正常運轉,各種設施設備應有衛生管理制度,例如對食品倉庫的管理可訂《食品倉庫衛生管理制度》。

  1)貯存食品的場所、設備應當保持清潔、無霉斑、鼠跡,無蒼蠅、蟑螂;倉庫應當通風良好。

  2)倉庫保管員有權拒收一切不符合食品衛生要求的食品,并應在食品進庫后實行分類存放,存放要求如下:

  A.食品與非食品不能混放;

  B.洗潔用品、藥品、有強氣味的物品及其它有毒有害物質不能與食品同倉存放;

  C.定型包裝食品與散裝食品分架存放;

  D.肉類及其制品除馬上使用外,一律進冷庫。肉類及其制品應有盛放,室溫應控制在-18℃(以下);每天進行一次冷庫除霜,并保持地面清潔;

  E.庫存食品要分類、分架、隔墻、離地面存放,要有標簽,做到先時先出,并定期檢查、處理變質或超過保持期限的食品;

  F.搞好倉庫內、外環境衛生,與食品倉庫無關人員,一律不準進入。

  3)禁止加工生產經營超過保存期限、或出現腐敗變質、酸敗、生蟲、霉變的食品。

  4)設立獨立的工具洗刷消毒室或專用區域,消毒間內配備消毒、洗刷保潔設備。原材料在分發前嚴格按“搬運、儲存、包裝、防護程序”進行操作,確保因為人為因素導致質量問題的風險降到最低。我們公司所供肉食對運動員無傷害,食用更放心。

  E觸覺檢驗是一種檢測原料品質的基本方法,通過手指接觸原料表面來確定其粗細、彈性、硬度等特征。此外,我們公司還提供精確可靠的理化鑒定服務,如肉類水分快速測定、農藥殘留測定、吊白塊測定、甲醛測定等。

  在食品驗收過程中,我們公司會免費配送采購物品到指定地點,并由雙方指定的驗收人共同對采購品名、規格、數量、質量等方面進行驗收確認和簽字。如果所供貨物與合同約定或我公司的產品質量保證不相符,采購方有權拒收并要求我公司予以更換。同時,如果驗收后發現商品存在其他問題,采購方也可以要求我公司進行換貨。我們承諾在采購方要求的時間內及時調換符合要求的產品并送達指定地點。

  食品運抵采購方指定地點后,由采購方指定的專人根據我公司投標文件的承諾、國家或行業標準及采購方食品驗收標準進行初步質量驗收,并核對數量、價格。符合要求的商品將得到簽收,但如果存在質量不合格、品種規格不符、價格不符及數量不足等問題,采購方不予簽收。此時,我公司承諾按照采購方的要求及時補貨,其中食品須在當天下午16時前補齊。

  我們公司提供的食品承諾符合食品安全、衛生的要求,并提供相應的檢測報告、食品衛生許可證、廠家授權書、食品經營許可證、廠家動物防疫合格證、從業人員健康證等相關證書。采購方可查驗原件,并留存復印件建立檔案。如果沒有相應合格證件,采購方有權取消我公司的供貨資格。同時,如果供應商偽造或隱瞞相關證件,所造成的后果由我公司承擔。

  我們公司承諾所交貨物數量誤差控制在1%以內,包裝類成品食品雙方通過以產品的包裝標準進行計算,并以抽檢部分產品的方式來確定產品是否合格。貨物發運前我們會進行滿足運輸距離、防潮、防震、防破損裝卸等要求的包裝,以保證安全運抵項目地點。包裝的材料必須清潔、無毒、無害,標簽上必須有貨物名稱、質量等級、質量標準編碼、生產日期、產品保質期、廠名、廠址等內容。對于屬于國家強制標準的產品,我們會在包裝上加印“SC”標志。

  采購方有必要時,可提請有資質的質量檢測機構對我公司交付的貨物進行檢測。如果檢測合格,檢測費由采購方承擔;如果檢測不合格,檢測費由我公司承擔,并視為我公司不能按時交貨。

  供貨配送方案 8

  xx食材配送體系,基于互聯網、物聯網、大數據等高科技技術,從客戶下單、采購與供應鏈管理、分揀、物流配送到售后服務,全部采用平臺型、智能化管理,大大提升配送效率,是對傳統食材配送業務的創新與轉型升級。

  總部分揀中心選址珠海大型農貿市場——銘海農產品批發市場,交通便利,物流發達,供應鏈體系完善。本中心配送范圍可覆蓋整個珠海、中山全部及江門、順德部分區域。中心設有蔬果、肉禽水產類、凍品及干貨調料類分揀場地與部門。食材來源除了自有基地、合作基地及工廠,還能借助該大型農貿市場的天時地利,應對不時之需。(分揀中心照片及地圖位置信息)

  一.整體配送計劃

  一)整體安排

  1.日常品類的滿足:本項目需要的品類有肉蛋類、禽類、豆制類、海鮮類、蔬菜水果類、糧油副料類,現有進貨渠道完全滿足需求。采購人以食品采購計劃單的書面形式(如有需要,也可以直接在我方平臺用手機下單),將所需食品通知給我方后,我方會充分利用平臺優勢,根據所列食品品名、數量、質量及包裝要求形成平臺訂單與采購單,進而利用智能化分揀、配送系統高效完成配送任務。

  2.運輸計劃:我司擬安排自有普通貨車一臺、冷藏冷凍車一臺,三名司機(含待命的應急司機),確保采購方的食材運輸。

  2.送貨時間:確保午餐、晚餐食材每天早上八點前、早餐食材不遲于凌晨四點(具體按采購方要求)按質按量按時完成本項目的配送需求。

  3.臨時需求:除了日常食材需要,考慮到可能的臨時用餐,(一般為臨時通知),我們會將這部分需求納入公司24小時服務的應急小組,做到無條件、及時按需配送。

  二)供應方法

  1.我方收到采購人的書面《食材采購計劃單》后,會根據該計劃單所列明的食材品名、數量、質量及包裝要求組織籌措供應。若發生計劃不準或不及時或有疏漏等情況,我方會及時提醒采購方修正計劃。

  2.籌措物資:我方根據食品采購計劃單,由后臺人員在平臺形成用戶訂單,平臺會自動生成采購任務單、分揀任務單、配送任務單等模塊,由相應的采購部、分揀部等分別實施食品籌措、分揀與加工,按規定的品名、數量、質量要求進行供應。特殊情況需要更換食品供應品種時,須經采購人同意后實施。

  3.驗貨標準:xx對所有來貨進行查驗、分揀、檢測,達到本項目“采購需求”中有關“供應質量”的標準后才能出貨。

  分揀配送中心配備專門的食品安全管理員與農殘檢測員,設有檢測室及相關設備,對每批次食材進行快速檢測,堅決杜絕不合格產品。

  4.到貨驗收:我方將食材送至采購人指定地點后,由采購人指定的相關人員對食材的品種、數量、質量進行逐項驗收,驗收合格后由采購人出具驗收合格意見書;若有與采購人要求不相符的情況,采購人有權要求我方糾正,我方將立即執行。

  二.流程控制

  自公司成立之日起,xx即投入巨資,建設基于互聯網、大數據的xx配送平臺,完全突破了傳統配送行業的局限性,具有得天獨厚的流程控制技術優勢,可以大大提高工作效率、杜絕人為差錯,給用戶提供全新的體驗。

  流程控制示意圖

  收到采購方食品采購計劃單

  xx后臺人員在平臺“放心廚房”下單,形成訂單(視用戶需要,用戶也可以通過手機在平臺自主下單,省卻采購計劃單環節)

  平臺自動生成采購任務單

  平臺自動生成分揀任務單

  分揀、加工完畢,系統自動生成配送單(所有品類貼xx分揀后系統自動生成的帶二維碼的標貼,含品名、規格、數量等信息)

  大數據生成配送線路及指定配送人員

  配送人員手機端掃碼點貨、裝車,開始配送

  司機根據系統自動生成的送貨路線,按系統地圖指示送至目標客戶處。

  貨物送達目的地后,客戶憑xx出具的配送單,驗收清點實際到貨食材,可通過手機端在平臺一鍵簽收。

  三.質量管理

  一)針對配送過程中的質量管理,xx制定了“三按”、“三專”、“五心”的質量標準。

  1.“三按”:按時、按質、按量。

  按時——嚴格按照客戶的時間要求和規定配送;

  按質——保證提供質量合格的優質產品,并登記記錄每個送貨批次;

  按量——按照客戶的配送明細、數量、地址認真執行配送工作。

  2.“三專”:專人、專車、專線。

  專人——對每一個客戶,均有專屬的服務經理,指導、協助或經客戶同意后,協助后臺幫客戶下單,負責售前、手中、售后售后等溝通和協調;

  專車——有專業的常溫配送車輛和專業的冷鏈配送車輛,針對各型食堂,配備有專門服務的車輛,保證食材的安全、及時送達、以及應急服務客戶;

  專線——根據大數據自動選配配送路線,保證食材的快速、及時、新鮮送達客戶地點。

  考慮到海島運輸的特殊性,除了正常陸上質量管理,還需要做好上下船、船上、島上等環節的運輸與存放措施,確保食材的新鮮與完好無損。

  3. “五心”標準

  誠心----誠心誠意

  貼心----站在對方角度考慮問題,以心換心

  細心-----細致周到,不漏掉一個問題,不放過一個細節。

  耐心-----始終保持服務耐心,最苛刻的客戶是我們最好的教練。

  舒心-----客戶放心,更開心,這就是我們的工作。

  客戶1%的不滿意等于100%的不滿意,在整個服務鏈上我們確保服務的精致性,重視每一個問題,注重每一個細節。

  二)、質量管理實施細則

  1.貨物出庫前,倉管員應仔細核對《出庫單》所要出庫物品的品名、編號、型號、規格、數量是否相符。

  2.所有食材必須按其陸運、海運、島上運輸的.特殊條件,采取完好的保護措施,以防止食材的損壞。

  3.按類搬運,搬運貨物時應小心輕放,不能猛撞,嚴禁一切人為可能損壞貨物的形為。搬運人為損壞,由相關責任人負責,并按貨物實際價值賠償。

  4.搬運時要注意人員和貨物的安全,避免人員傷亡和貨物損壞。

  5.食材到達客戶指定地方后,配送員應耐心提醒客戶相關存儲注意事項。

  6.若因工作失誤,發錯貨物或發錯地方,造成經濟損失。相關責任人應對來回運輸費用、及丟失、損壞的食材承擔全部經濟責任,并視情節輕重處以1-2倍的罰款。

  四.食材數量及種類管理

  xx是全品類的平臺型食材配送企業,平臺上的產品近十萬個,包含所有食材類型(含酒水、飲料、廚房用品等)。食材的數量與種類管理采用系統化、云平臺等互聯網手段。

  本項目所需的食材均在平臺有售,數量與種類完全自動化管理,徹底打破傳統配送模式的局限性,高效而精準。客戶訂單一旦由后臺生成,即可自動按所需數量、品類、質量要求等生成采購任務、分揀任務、配送任務,相關數據的管理全部由系統進行,避免了人為的誤差與低效率。

  采購部、分揀部、配送部根據上述數據執行相關業務操作,按部就班,井井有條又高效協同。

  五.安全管理

  安全管理包含對相關人員的人身安全及食品安全的管理。xx的企業管理制度中,對安全管理作出了特別規定。

  一)xx制定了針對配送司機的管理規定,其中,對行車安全作出了如下規定。

  1、按時對所屬車輛進行保養、維護、檢查。

  2、嚴格遵守交通規則,不能超速、亂搶道等違章行車。

  3、司機在上班時間內不能飲酒,嚴禁醉酒駕駛,開車時要集中精神,不能在行車中你推我讓,搞其他小動作。

  二)民以食為天,食安大過天,針對食品安全,我們嚴格執行HACCP的相關要求與程序,公司在各業務部門均配有食品安全管理員,確保運輸途中的車輛清潔與衛生,尤其在疫情未解除的現在,做好人員及設備的防護與消毒;做好運輸途中(含船運)的安全存放,防止污染與病毒傳播;嚴格執行倉儲安全管理規定,確保食材送到用戶手中時安全、新鮮。

  供貨配送方案 9

  一、組建材料設備供應項目部

  針對本工程,單位抽調經驗豐富、責任心強的業務骨干組建材料設備供應項目部。賣力本工程的材料設備采購及供應。

  二、供應計劃:

  根據施工進度和招標文件要求,制定詳細的材料質量控制計劃和供應管理辦法,并做到表格化。

  三、供貨流程:

  1、貨物采購按照合同約定,項目經理組織設備采購。

  2、到貨檢驗

  設備到貨后,甲方和監理及丙方參加該設備在供貨商所在地或交貨地進行的設備到貨檢查。檢查前我方將提前通知甲方和監理及丙方派員參加。

  3、開箱檢驗

  在倉庫或工地現場進行的開箱檢驗由甲方、監理、丙方我公司等有關人員共同參加,對設備的內外包裝設備外觀進行檢查,若發現設備短缺和外觀破損,我公司將及時處理。

  4、安裝驗收

  安裝驗收是我公司和施工單位共同對設備安裝工程根據有關的設備安裝技術指標進行驗收。安裝驗收后雙方簽署安裝驗收證書。

  5、完工測試

  系統完工測試主要是對已安裝設備進行單體測試。

  6、大聯調

  本系統設備聯調是指:在與其它系統不相連的情況下,測試系統的所有設備作為一個完整的系統可否很好地工作,可否完成系統每個設備的功能要求。聯動聯調是指與其它相關系統設備連接一起進行系統全面調試,以測試檢驗綜合布線系統與其它系統的監控功能。系統功能測試完畢后,簽署調實驗收證書。

  7、試運轉

  系統連續72小時運轉測試完成,到系統現場完工測試結束,試運轉驗收通過后,系統將移交甲單位有關部門。

  8、質保期

  系統驗收合格后開始進入質保期,正式投入利用,時代將進行抽查各種測試項目,檢查系統運轉的可靠性和穩定性。設備質保期按設備生產廠家質保期進行質保。

  四、供貨質量標準:

  我方將嚴格按以下標準提供材料設備

  1、產品質量標準按產品技術要求并符合國家有關規定。

  2、產品的規格尺寸按甲方提供的.技術資料要求執行。

  3、送貨時需提供材料設備的合格證、檢測敷陳(敷陳必須出自國家權威檢測機構)原件一式叁份。每批貨色進場,我方必須出具產品合格證,甲方、丙方、監理方等簽收后留存。

  5、供貨數量發生變化處理方法

  1、如因工程需求,供貨量變化超出暫定供貨量的±10%時,甲方以書面通知我方,此項通知甲方應充裕斟酌我方的公道備料和加工周期,具體增減數量以甲方書面通知為準。

  2、因甲方要求的產品加工方式及原材料品種變更而引發變更產品(即合同中未約定的產品)供貨期由我方、甲、丙方另行協商確定,且供貨不得影響工程的相應進度。

  六、技術支持

  工程開工后我方派技術職員常駐現場,做好現場的進度供貨服務工作及配合甲方管理材料設備供貨手續及驗收事宜;并對不合格材料及需二次加工的材料進行再加工;為甲方提供材料設備產品利用上的技術支持。

  供貨配送方案 10

  一、實施范圍及組織

  (一)實施范圍:全省政府舉辦的基層醫療衛生機構,縣及縣以上人民政府、國有企業和國有控股企業等所屬的非營利性醫療機構及行業公立醫療機構,必須參加一般醫用耗材集中采購工作。鼓勵其他醫療機構參加一般醫用耗材集中采購活動。

  (二)采購主體:醫療衛生機構通過簽訂協議授權或委托省藥品采購中心,代表醫療衛生機構作為一般醫用耗材的采購主體。以縣為單位,由縣級衛生行政部門代表轄區內醫療機構與省藥品采購中心簽訂委托協議,其他醫療機構直接與省藥品采購中心簽訂委托協議。

  (三)采購周期:原則上不少于一年。

  (四)適用范圍:參加省一般醫用耗材網上集中采購工作的醫療機構、醫用耗材生產和經營企業、采購機構等各方當事人,適用本方案。

  (五)組織實施:省藥品集中采購工作領導小組領導全省醫用耗材集中采購工作,省藥品集中采購工作領導小組辦公室負責組織管理和監督檢查,省藥品采購中心具體實施和操作。省藥品集中采購監督委員會(以下簡稱監督委員會)全程監督一般醫用耗材集中采購工作。

  二、采購計劃及采購方式

  一般醫用耗材集中招標采購工作,分前期準備、經濟技術標和商務標投標、經濟技術標評審、商務標評審和簽訂采購合同五個階段。

  (一)采購目錄制定

  1、在招標前,根據各醫療機構實際臨床需要,在監督委員會的監督下,由隨機抽取的專家進行論證,根據一般醫用耗材使用量大,使用范圍廣的一般特性,確定我省醫療衛生機構一般醫用耗材招標采購目錄:

  ①注射輸液類

  ②衛生材料及敷料類

  ③高分子材料及橡膠制品

  ④消毒滅菌類

  ⑤醫用X膠片類

  ⑥一次性使用包類

  2、具體的招標采購目錄由省藥品集中采購工作領導小組辦公室(以下簡稱領導小組辦公室)公布。

  3、一般醫用耗材采購目錄內容包括:序號、類別、名稱、規格型號、單位、醫療單位年度計劃用量、備注。

  (二)采購數量

  醫療衛生機構按照省藥品采購中心提供的一般醫用耗材采購目錄,上報本單位年度需求量,省藥品采購中心匯總后,由領導小組辦公室公布我省集中招標采購計劃。

  (三)采購方式

  堅持質量優先、價格合理的原則,通過經濟技術標、商務標的“雙信封”方法公開招標采購。

  為充分發揮集中批量采購優勢,最大限度地降低采購成本,促進一般醫用耗材生產和供應,對一般醫用耗材實行量價掛鉤采購,暫無法確定采購數量的品規,通過單一貨源承諾方式招標采購。

  對于醫療機構需要而未能通過集中招標采購到的一般醫用耗材,經領導小組辦公室同意,可以采取其它方式采購。

  根據我省的地域特點和人口數量,全省設1個采購供貨區域。

  三、申報及審核

  一般醫用耗材生產企業可直接投標,也可授權經營企業投標,但同一品規只能授權1家經營企業。醫用耗材生產企業設立的僅銷售本公司產品的商業公司、進口醫用耗材國內總視同生產企業。醫用耗材國內生產企業或進口產品的全國總商有兩家或兩家以上的,涉及企業應在規定時間內到省藥品采購中心澄清,否則將取消該品種的投標資格。

  生產企業授權委托經營企業進行投標時,經濟技術標評審,只評審授權的生產企業。但中標企業名稱為被委托的經營企業,中標結果產生后,中標企業名稱在二者間不予變更。

  (一)企業報名條件

  1、依法取得有效的醫療器械生產許可證、經營許可證(僅指進口產品的全國總商)和營業執照。

  2、具有履行合同必須具備的中標品種供應保障能力。

  3、近兩年內在生產經營中無嚴重違法違規記錄。嚴重違法違規記錄是指被市以上政府相關部門處以沒收違法所得、沒收非法財物,責令停產停業,暫扣或者吊銷許可證、暫扣或者吊銷執照等行政處罰或司法機關追究刑事責任的記錄。

  4、法律法規規定的其它條件。

  (二)申報材料要求

  1、使用文字

  生產、經營企業提交的所有文件材料及往來函電均使用中文(外文資料必須提供相應的中文翻譯文本并經公證部門公證)。

  2、申報材料構成

  (1)企業資料(經濟技術標投標時需提交的資料):

  ①生產企業基本信息情況表

  ②法定代表人授權書

  ③投標品規目錄

  ④《醫療器械生產企業許可證》(進口醫用耗材全國總商提供《醫療器械經營企業許可證》)

  ⑤《企業法人營業執照》

  ⑥國外及港澳臺地區生產企業授權的全國總企業除上述材料,需提供協議書或由國外生產企業出具的總證明;

  ⑦年度單一企業增值稅納稅報表清晰復印件(原件核對后即由被授權人帶回)

  ⑧《質量可靠性證明材料》、《不良記錄證明材料》、《投標承諾函》、《供貨承諾函》、《退、換貨承諾書》;

  ⑨其他相關文件材料;

  (2)產品資料(經濟技術標投標時需提交的資料):

  ①投標品規目錄;

  ②《醫療器械注冊證》、《進口醫療器械注冊證》、《醫療器械產品注冊登記表》或《醫療器械產品生產制造認可表》和附頁的復印件必須同時遞交,如登記表和附頁或制造認可表中明確了的規格型號,所報產品必須在其范圍內;

  ③提供投標品規的執行標準(國家標準、行業或地方標準、企業標準);

  ④產品說明書(沒有說明書的,可以依照外包裝上的說明書打印在A4紙上并加蓋公章;外文說明書上的性能與組成等技術參數應翻譯成中文);

  ⑤通過美國FDA、歐盟CE認證的投標產品,須提供認證機構出具的相關認證證書復印件及有效中文翻譯件及海關出口貨物報關單;

  ⑥外購件的相關資質證明材料(包括外購件的注冊證及登記表和附頁與外購件生產企業的購銷合同或購買發票復印件);

  ⑦消毒劑產品的衛生許可證或批件;

  ⑧須遞交投標產品樣品五套,留樣備查(須密封包裝);

  ⑨知名品牌產品需提供國家工商行政管理局認定的“馳名商標”證明;

  (3)商務標投標時需提交的資料:

  投標品規匯總表(包括投標產品的投標價格,須單獨封裝并加蓋公章鮮章);

  (4)申報材料其他要求

  ①申報資料統一使用A4紙張。

  ②企業提供的資料必須真實、合法;

  ③企業的申報材料應逐頁加蓋公章鮮章;投標專用章、業務章等均無效。

  ④企業必須按要求及規定格式提供文件材料;

  ⑤申報材料必須由被授權人遞交;

  ⑥同一生產企業的同一品規只允許由一個被授權人參與申報。一家經營企業只能接受同一品規的一家生產企業的授權委托。

  ⑦凡企業及產品資質證明材料(《醫療器械注冊證》、《醫療器械產品注冊登記表》)等在國家食品藥品監督管理局數據庫中不能查詢或不相符的,需提供原件核查。若無法提供原件,則視為沒有。

  (三)網上報名

  1、網上操作用戶名的領取

  參加省一般醫用耗材集中采購活動的投標人,應持法人授權書,醫療器械生產許可證或經營許可證(僅指進口產品的全國總商)復印件,營業執照(副本)復印件,到省藥品采購中心報名并申請領取網上操作用戶名和初始密碼。領取時間以公告為準。在截止時間后,未報名的'企業不得參加本次集中招標采購,截止時間以公告為準。

  2、網上信息確認

  投標人在取得網上操作用戶名和初始密碼后,下載招標采購文件,投標人須在規定時間內登錄采購平臺,對系統中所投標的企業及產品信息認真核對并確認,并在規定時間內,遞交紙質文件。對有疑議的信息需在規定的信息確認時間截止前提出書面申請,經核實,報領導小組辦公室審批后方可修改。具體時間以公告為準。

  3、投標人需在規定時間內進行網上投標,未按規定操作,視為投標人自動放棄。

  (四)投標材料修改和撤回

  投標人在規定的截止時間前,可以修改或撤回經濟技術標申報材料,商務標報價只能撤回不能修改,網上報價與紙質報價不一致時,以網上報價為準。在規定的截止時間后,投標人不得對其投標申報材料做任何修改,也不得撤銷報名。

  (五)投標材料審核和公示

  1、省藥品采購中心按照有關規定組織審核投標材料,申報材料如與政府部門網站信息存在差異,投標人需提供有關原件進行核實。

  2、申報人對投標材料的真實性、合法性和完整性負責。專家組對企業投標材料進行審核。凡資質材料不合格的,不得參加本次招標采購工作。

  3、省藥品采購中心對申報材料中不明確的內容有權要求投標人作出澄清。投標人必須按要求,在規定時間內補交澄清、修改、補充的資質證明等書面材料。投標人逾期未能補交的,視為自動放棄投標。

  4、投標材料審核結果,在采購平臺公示,并報領導小組辦公室和監督委員會備案。有關企業對公示情況有異議的,可在規定時間內向省藥品采購中心遞交書面申訴,由專家組成的小組進行復核。

  5、通過審核的投標人,應在規定時間內到采購平臺上確認醫用耗材資格審查信息。逾期未確認的,視為自動放棄投標。

  6、在評標過程及采購周期內,若發現投標人所提供的投標材料不合法、不真實,取消其投標資格,并按有關規定追究投標人責任。

  四、限價制定、報價規則

  (一)制定依據

  1、西北省份最新一般醫用耗材集中采購中標結果;

  2、省醫療機構一般醫用耗材實際購進價格。

  綜合上述2類數據,取平均值作為限價。

  3、對于無以上數據的產品由專家委員會集體確定限價。

  (二)報價要求

  1、投標人通過平臺規定時間內進行一次網上正式報價,各投標人必須在規定時間內在網上自行解密開標,報價解密時間截止后,通過采購服務平臺網上公布報價結果。

  在經濟技術標評審前,按照規定時間,投標人將商務標紙質報價一覽表(密封并加蓋公章)遞交至監督委員會,也可通過特快專遞郵寄至監督委員會。

  2、投標人報價為最終中標價格的,不允許棄標。否則,取消該企業所有產品的入圍資格。

  3、報價使用貨幣及單位:人民幣(元),報價保留到小數點后2位(即0.01),如超出小數點后2位,則四舍五入。

  4、報價時以采購目錄中產品的單位為準進行報價;

  5、投標人所報價格應根據全省醫療衛生機構的采購數量,結合生產成本而報的價格,該價格指醫療衛生機構的采購價格,所報價格包含運輸、配送、所有稅費等;

  6、報價為0的為無效報價;

  7、報價不得高于限價,否則退出商務標評審;

  8、所有投標報價在報價截止后均不能作任何修改。投標人慎重報價,網上錯報及漏報造成的后果由投標人自行負責;

  9、各投標人務必慎重報價,所有品規報價一旦確認并中標,一律不接受廢標申請。

  10、報價時間:本方案所指公告時間為北京時間。

  五、評審和中標

  (一)評審組織

  1、根據醫用耗材的分類進行評標,兼顧不同級別醫療衛生機構的專家參與,在領導小組辦公室和監督委員會的監督下,省藥品采購中心在評審專家庫中分類隨機抽取,隨機抽取臨床醫學、醫用耗材采購、護理學專家組成評審專家委員會,專家委員會由13人以上單數組成,可根據需要分為3個評審專家組:第一組注射輸液類、消毒滅菌類和一次性使用包類;第二組高分子材料及橡膠制品類和醫用X膠片類;第三組衛生材料及敷料類,每組抽取5名專家。從抽取專家到開始工作的時間不得超過24小時并嚴格保密,實行全封閉評標。

  2、評審委員會專家應客觀公正地提出評審意見,承擔相應責任,并不得參加與本人有利害關系的企業的評審工作。

  3、相關部門行政人員和藥品采購中心工作人員不得參加評審工作。

  (二)經濟技術標評審

  1、質量層次劃分

  根據產品認證情況分為將同一品規產品劃分為三個層次:

  (1)通過FDA認證和歐盟CE認證或日本等國家產品認證的產品,歐美或日本進口產品(港澳臺“許”字號的產品,歸屬進口產品);

  (2)通過FDA認證或歐盟CE認證;

  (3)其他產品。

  2、評審委員會對通過報名的企業和產品按不同競價組進行經濟技術標評審。主要對投標產品性能、質量層次、臨床反映、企業規模、市場信譽、不良記錄情況等相關指標,進行評審(評標體系詳見附件、附表)。經濟技術標滿分100分,其中的客觀指標計70分,由計算機評標系統自動賦分;主觀指標計30分。由專家評價打分,去掉一個最高分和一個最低分后的平均分值為該品規的主觀指標分值。兩項合計為經濟技術標的得分。得分保留到小數點后兩位,如超出則四舍五入。

  3、經濟技術標合格后,每一品規同一競價組按照經濟技術標評審得分高低,確定進入商務標評審的名額。經技術標評審合格的投標人小于等于2個的,全部進入商務標評審;3-4個的,取前3個進入商務標評審;5-6個的,取前4個進入商務標評審;7-8個的,取前5個進入商務標評審,9-10個的,取前6個進入商務標評審;10個以上的,逢5增加1個名額。若有得分相同情況,按進入商務標評審的名額內得分相同者都進入商務標評審。

  經濟技術標評審得分在網上公示,公示期為5天,公示期內,受理企業申訴并及時研究處理。

  (三)商務標評審

  1、醫用耗材生產企業在規定時間內送達紙質商務標,并進行網上報價和解密。紙質報價應與網上報價一致,不一致的,以網上報價為準。經濟技術標評審入圍的投標人,應通過監管平臺,在規定時間內對商務標電子報價進行解密。電子報價解密失敗的,可申請解密紙質備用投標報價表。逾期未解密報價、未提交報價、報價為“0”的,視為放棄。

  2、按照不同的質量層次劃分競價組,每一品規在同一競價組中標數量為2個。如果同一競價組進入商務標評審的同一品規小于或等于2家,投標企業需與評審專家進行價格談判,談判達成一致的中標,不能一致的廢標。

  3、如果同一競價組進入商務標評審的同一品規大于2家的,評審委員會進行商務標評審。

  商務標評分辦法:

  商務標評審主要評審投標價格因素,根據投標價格計算出商務標得分,滿分100分。

  商務標得分計算方法:Y=100×Xmin/X

  (說明:Y:商務標得分,Xmin:品規組報價中的最低投標報價,X:投標企業該品規的投標報價。)

  得分保留到小數點后兩位,如超出則四舍五入。

  (四)中標規則

  同一競價組品規的最終得分為經濟技術標得分與商務標價格得分合計。

  根據最終評審得分結果,同一競價組依得分從高到低的順序排列,取前二名為擬中標品規。

  若兩家或兩家以上最終得分相同,則經濟技術標得分高者為先;若仍有經濟技術標得分相同情況,則并列為擬中標品規。

  (五)中標結果公示、公布

  1、擬中標品規由省藥品采購中心通過醫用耗材采購平臺向社會公示擬中標結果,接受社會監督。公示期為5天,公示期內,受理企業申訴并及時研究處理。

  2、擬中標品規的中標價格由省藥品采購中心報省價格主管部門審核并備案。

  3、擬中標品規經省價格主管部門審核中標零售價后,在三個工作日內由省藥品集中采購工作領導小組向社會公布正式中標結果。

  4、所有中標品規一律不接受廢標申請。

  六、一般醫用耗材采購和配送

  (一)一般醫用耗材價格

  1、一般醫用耗材中標價格,是省藥品采購中心的集中采購價格,也是基層醫療衛生機構支付的結算價格。

  2、中標結果公布后,在文件規定的時間內,中標企業必須領取中標通知書并按中標價供應一般醫用耗材,醫療衛生機構執行新的采購目錄和零售價格。采購周期內如出現中標價格高于物價部門新的規定價格時,作相應調低。

  (二)購銷合同

  1、一般醫用耗材采購中標公告正式后,中標生產企業應在規定的時間內完成配送關系的選擇,確定一般醫用耗材配送企業或機構,原則上中標生產企業可直接配送或者委托獲得配送資格的醫用耗材經營企業配送,委托配送企業名單報省藥品采購中心備案。中標的經營企業與授權的生產企業都要對質量和供應一并負責。

  2、省藥品采購中心代表醫療衛生機構與中標企業簽訂醫用耗材購銷合同,明確品規、規格型號、價格、數量或供貨區域、配送時間和回款時間、支付方法、履約方式、違約責任等。省藥品采購中心與中標企業簽訂追加合同時,各中標企業不得拒絕。

  3、醫用耗材供貨企業應在采購機構與供貨企業簽訂合同后攜帶相關資料于15個工作日內,將樣品清單及備案樣品送省食品藥品監督管理局備案。

  (三)一般醫用耗材采購和配送

  1、訂立醫用耗材購銷合同后,醫療衛生機構應通過省藥品采購平臺網上直接下達訂單。醫療衛生機構必須在平臺按所報數量采購中標醫用耗材。實際采購量原則上不得低于所報年度招標采購數量的80%。

  2、供貨企業應及時匯總采購計劃,組織配送或者委托配送企業及時為醫療機構配送醫用耗材,并及時配送到位,以滿足醫療衛生機構的采購需要,隨機送貨。偏遠地區可根據實際情況每月配送次數2次。

  3、醫用耗材配送企業應在省設置符合有關規定要求的倉儲設施,以滿足需要,保障供應。

  4、轉配送企業的確認和變更由省藥品采購中心審核批準。

  (四)貨款結算

  按照《省醫療機構集中采購藥物和一般醫用耗材配送及貨款結算暫行規定》執行。

  七、監督管理

  (一)有關部門職責

  1、集中招標采購有關部門職責

  (1)監督委員會負責對一般醫用耗材集中采購工作參與部門履行職責的情況進行監督,對集中采購工作中的行政機關公務員以及由國家行政機關任命或選聘的其他人員的行為進行監督,對違反行政紀律的行為進行查處。

  (2)衛生行政部門負責監督管理醫療機構執行中標結果、采購及履行合同等行為。

  2、醫療衛生機構的責任和義務

  (1)不得以任何理由和方式規避或變相規避參加一般醫用耗材集中采購活動。

  (2)應根據實際需求定期編制采購計劃,采購品目應從中標目錄中篩選,采購中標目錄內一般醫用耗材必須通過全省“平臺”的采購系統完成。

  (3)醫療單位不得采購中標目錄內非中標的一般醫用耗材。若確需使用非中標產品,由使用醫院提出申請,報領導小組辦公室,經批準備案后方可采購。

  (4)需按有關規定合理選擇、驗收、儲存、使用一般醫用耗材。

  (5)發現生產、配送企業在醫用耗材集中采購活動中的違規違紀行為,及時向領導小組辦公室和監督委員會舉報。

  (6)法律法規規定的其他責任和義務。

  3、生產、經營企業責任及義務

  (1)在一般醫用耗材集中招標采購活動中必須按要求提供真實有效的證明文件。

  (2)不得以投標報價低于成本價的方式或不負責的承諾騙取中標。

  (3)必須具有滿足醫療衛生機構臨床使用需求的供應能力。不論醫療衛生機構路程遠近及采購一般醫用耗材數量和金額多少,所有生產企業均應按合同保證供貨。已確認中標掛網公布的一般醫用耗材,自確認之日起至采購周期結束不得自行棄標和無不可預見因素不供貨。

  (4)按網上公示中標品規目錄所注明的產品質量、規格型號和價格供應合格的一般醫用耗材,不得自行漲價和變更包裝、規格;如在采購周期內發生企業信息、產品信息變更,須向省藥品采購中心提出書面聲明并提供有關證明,由省藥品采購中心核實后進行更新。

  (5)舉報參與網上藥品集中招標采購活動有關當事人違規違紀行為,所提供材料必須真實。

  (6)法律法規規定的其他責任和義務。

  (二)各方當事人的違約違規行為及處理

  1、醫療機構違約違規行為及處理

  醫療機構有下列行為之一的,由衛生行政部門會同監督委員會進行查處。視情節輕重給予批評、通報批評、全省通報批評;情節嚴重的,對有關領導、責任人給予行政處分,并取消該醫療機構當年評先資格,將其納入醫療機構評審的考核指標。

  (1)不按規定程序選購中標的一般醫用耗材或采購非中標一般醫用耗材;

  (2)不按協議完成采購計劃數量的;惡意和虛假制定采購計劃訂單的;

  (3)不按協議及時支付貨款的;

  (4)其他違約違規行為。

  2、生產、經營企業的違約違規行為及處理

  生產、經營企業有下列行為之一的,由相關監督管理部門會同領導小組辦公室進行查處。視情節輕重給予掛網警告,列入“不良記錄名單”、將違法違規企業和法人名單及違法違規情況向社會公布、取消企業該品規、直至所有品規本次中標資格,該企業及其法人代表2年內不得參與我省集中招標采購,涉嫌行政違法的,提請行政主管部門予以查處。

  (1)在采購活動中提供虛假證明文件的;

  (2)中標后,不按規定領取中標通知書、拒不簽訂購銷合同的;

  (3)不供貨、不足量供貨、不及時供貨或僅對部分醫療衛生機構供貨的,被投訴后,經核實,確因企業原因造成的;

  (4)提供不合格或不符合有效期規定的一般醫用耗材,被投訴后,經核實,確因企業原因造成的;

  (5)其他違約違規行為;

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