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食品安全管崗位職責
在當今社會生活中,崗位職責起到的作用越來越大,制定崗位職責可以有效地防止因職務重疊而發生的工作扯皮現象。我們該怎么制定崗位職責呢?以下是小編整理的食品安全管崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
食品安全管崗位職責1
一、食堂安全管理組織機構
二、食品安全管理組織人員職責
(一)負責人職責:對本單位的食品衛生安全負全面責任
(二)直接負責人職責
1、組織從業人員進行食品安全法律和知識培訓。
2、制定食品安全管理制度及崗位責任制度,并對執行情況進行督促檢查。
3、檢查食品生產經營過程的衛生狀況并記錄,嚴防食物中毒,對檢查中發現的不符合食品安全要求的行為及時制止并提出處理意見。
4、加強食品采購索證、驗收、臺賬登記、貯存的.管理。
5、組織從業人員進行健康檢查,督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調離相關崗位。
6、建立食品安全管理檔案。
7、接受和配合食品藥品監督部門對本單位的食品安全進行監督檢查,如實提供有關情況,對提出的整改意見負責落實,并及時向企業領導報告。
三河市第九中學
20xx年2月17日
食品安全管崗位職責2
性別:不限
駕照:不要求
崗位職責:
崗位職責:負責食品安全培訓、咨詢、標準化、企業文化等;
任職要求:
1、年齡35歲以上,身體健康;
2、大學本科以上,食品、奶制品、制藥、化妝品等相關專業;
3、具備在相關專業5年以上的工作經歷,至少具有3年的.行業管理經驗;
4、對食品、奶制品、制藥、化妝品等相關專業的質量管理、項目管理、運營管理、風險管理有獨到的、輸入的、全面的理解;
5、熟悉iso22000食品安全管理體系標準,具有咨詢師或審核員證書。
食品安全管崗位職責3
崗位職責:
1.組織餐廳員工開展食品安全知識培訓,以及宣導工作;
2.監督原料、半成品、成品在儲存、加工、售賣過程中的質量和環境衛生,反饋異常,制定改進方案,并跟蹤改進實施效果;
3.協助餐廳擬定5s工作計劃并組織餐廳推進、落實;
4.負責員工健康證辦理、登記工作,關注員工日常健康狀況;
5.負責跟蹤和優化餐廳有害生物控制,引導防治公司人員規范投藥;
6.協助店長處理顧客投訴以及重大突發事件及調查處理;
7.協助公司編制食品安全相關制度、作業指導書等文件,并在餐廳宣貫、落實。
任職要求:
1.食品、生物工程相關專業優先,大專以上學歷;
2.24歲以上,熟練電腦操作和使用辦公軟件;
3.1年以上食品加工、餐飲管理同類工作經驗,有連鎖餐飲行業工作經驗優先;
4.熟悉iso 9001/iso 22000管理體系,有內審員資格證優先;
5.具有原則性和溝通協調能力;
6.接受優秀應屆畢業生。
發展方向和機會:
★優秀的伙伴發展為片區食品安全主管;
★以及公司其他業務管理路線—財管員、店長助理、店長、區域經理、部門總監。
食品安全管崗位職責4
崗位職責:
1、負責承接國際、國家標準修訂公司的管理體系文件、追溯、改進;
2、負責推動公司體系文件執行效果驗收,管理評審、企業內審工作;
3、各種審核標準的.培訓教育、課件編輯;
4、負責與外部審核機構、認證機構對接迎檢,及管理改進的推動和執行;
5、負責完成上級交辦的其他工作。
任職要求:
1、食品相關專業;本科及以上學歷;英語四級以上;
2、2年及以上食品企業質量管理、或認證審核工作經驗,熟悉內審和管理評審、熟悉食藥局審核對接、供應商審核對接工作;
3、文字能力強,熟練編寫有關認證審核和體系管理相關制度文件;
4、了解國際有機、歐盟、美國有機、halal認證、brc認證、sc認證審核標準至少兩個。
薪酬:
3000-5000/月。
食品安全管崗位職責5
崗位職責:
1.組織餐廳員工開展食品安全知識培訓,以及宣導工作;
2.監督原料、半成品、成品在儲存、加工、售賣過程中的質量和環境衛生,反饋異常,制定改進方案,并跟蹤改進實施效果;
3.協助餐廳擬定5s工作計劃并組織餐廳推進、落實;
4.負責員工健康證辦理、登記工作,關注員工日常健康狀況;
5.負責跟蹤和優化餐廳有害生物控制,引導防治公司人員規范投藥;
6.協助店長處理顧客投訴以及重大突發事件及調查處理;
7.協助公司編制食品安全相關制度、作業指導書等文件,并在餐廳宣貫、落實。
任職要求:
1.食品、生物工程相關專業優先,大專以上學歷;
2.24歲以上,熟練電腦操作和使用辦公軟件;
3.1年以上食品加工、餐飲管理同類工作經驗,有連鎖餐飲行業工作經驗優先;
4.熟悉iso 9001/iso 22000管理體系,有內審員資格證優先;
5.具有原則性和溝通協調能力;
6.接受優秀應屆畢業生。
發展方向和機會:
★優秀的伙伴發展為片區食品安全主管;
★以及公司其他業務管理路線—財管員、店長助理、店長、區域經理、部門總監。
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