連鎖酒店店長崗位職責
隨著社會不斷地進步,需要使用崗位職責的場合越來越多,制定崗位職責可以有效地防止因職務重疊而發生的工作扯皮現象。什么樣的崗位職責才是有效的呢?下面是小編收集整理的連鎖酒店店長崗位職責,僅供參考,大家一起來看看吧。
連鎖酒店店長崗位職責1
1、全面負責門店的軟硬件設施、環境衛生、消防安全維護,會員服務質量提升,外聯關系維護等工作
2、及時處理營業現場發生的緊急事件,維持及營造良好會館秩序
3、妥善處理環境衛生及服務方向的客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄,分析具體的原因,改進現有工作,定期進行會員回訪,提升會員滿意度和品牌形象
4、負責門店運營相關流程的申請,包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。
5、負責對本門店經營成本的控制,努力降低用品損耗,節省人力成本,降低管理成本
6、與教練部協調配合,及時反饋門店運營過程中出現的課程、教練及教學質量問題
7、會館前臺的招募、培養、督導、管理及考核.
8、外部行政機關、物業部門的日常關系維護及突發事件公關
9、定期召開日會、周會、月度總結會議,對會議中提出的問題及時解決處理
10、橫向部門溝通協作
11、完成上級交辦的其他工作
連鎖酒店店長崗位職責2
1、全面負責公司旗下自營酒店的整體運營工作;
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;
3、全面負責酒店團隊的建立、培養、和管理;指導培訓工作,培養骨干,提高整體服務質量和酒店的員工素質。
4、全面負責安全管理,抓好食品衛生,治安安全等工作;
5、熟悉酒店各部門服務及管理流程,善于成本控制。
連鎖酒店店長崗位職責3
1、負責主持酒店的全盤工作,貫徹執行總經理下達的經營管理指令,對公司總經理負責并向其報告工作。
2、負責制定本店各項業務計劃,并組織、協調、指揮、控制各部門準確貫徹實施。
3、支持本店工作例會,聽取匯報,督促工作進度,解決工作中的問題。
4、負責本店的日常經營管理,加強對前廳、客房工作的.巡查督促。定期培訓和日常指導督導各級管理人員嚴格履行崗位責任制。
5、負責本店的安全和日常的質量管理工作,檢查和督促各部門嚴格按照工作規程和質量要求進行工作,實行規范作業。
6、負責本店員工的崗位業務培訓,督促部門有計劃地抓好培訓工作,提高全員業務素質。
7、負責督促有關人員搞好衛生、成本核算等工作。
8、負責酒店財產的管理,擬定酒店各項設備的添置,更新和改造計劃,不斷完善服務項目。
9、認真考核下屬部門管理人員的日常工作成績,倡導民主管理氣氛,激發員工的士氣和積極性,不斷提高管理效能。
10、保持與其他部門的聯系,協調配合,搞好工作。
11、采取有效方法,建立良好的公共關系,廣泛聽取和搜集賓客及酒店各部門的意見,處理投訴,不斷改進工作。
12、審閱每天的業務報表,掌握當日預定、貨源供應和廚房準備工作情況。了解當日的重要來賓的有關情況和特殊要求,認真組織做好一切準備工作。
13、做好本店員工的工資、獎金發放工作。
14、做好思想工作,抓好本店 的精神文明建設,關心員工生活。
連鎖酒店店長崗位職責4
1、全面負責酒店/公寓日常經營和管理工作,領導各部門員工完成酒店經營和管理指標;
2、負責每月報表的匯總跟分析,檢查營業進度與計劃的完成情況,并采取相應對策,保證酒店/公寓業務順利進行;
3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;
4、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;
5、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;
6、全面負責安全管理,抓好治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;
7、負責做好酒店/公寓與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;
8、完成上級交辦的其他工作。
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