大堂副理崗位職責(通用17篇)
在生活中,崗位職責的使用頻率呈上升趨勢,崗位職責可以明確每個人工作職責是什么內容,該承擔什么樣的工作、擔當什么樣的責任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。想學習制定崗位職責卻不知道該請教誰?下面是小編為大家收集的大堂副理崗位職責,僅供參考,歡迎大家閱讀。
大堂副理崗位職責 1
一、崗位職責
1、協助前廳部經理指導并檢查前臺、預訂、總機、門童和禮賓部的工作。
2、代表總經理受理賓客對酒店內各部門的一切投拆。
3、代表總經理做好日常的貴賓接待工作,完成總經理臨時委托各項工作
4、回答賓客的一切詢問,并向賓客提供一切必要的協助和服務。
5、維護大堂秩序,確保賓客的人身和財產安全以及酒店員工和酒店財產的安全。
6、負責檢查大堂區域的清潔衛生、各項設施設備的完好情況,從而維護酒店的高雅格調。
7、負責協調處理賓客的疾病和死亡事故。
8、征求賓客意見,溝通酒店與賓客間的情感,維護酒店的聲譽。
9、協助前臺收銀解決賓客在帳務方面產生的`問題。
10、保證宴會活動的正常接待。
11、確保大堂清潔衛生、秩序良好,無臥睡者及衣冠不整、行為不端者。
12、每周向前廳部經理報告常規數理統計,包括因硬件、軟件引起的投拆,員工違紀建議等,并抄報總經理。
13、協助前廳部經理做好前廳部的日常管理工作。
14、溝通前廳部與各部門之間的關系。
15、完整、詳細地記錄在值班期間所發生和處理的任何事項,將一些特殊的、重要的及具有普遍性的內容整理成文,交前廳部經理閱后呈總經理批示。
16、協助保安部調查異常事物和不受歡迎的客人。
大堂副理崗位職責 2
1、根據營運部的的工作指令,具體細化落實。
2、掌握房態,根據各類訂房資料預測出租情況,控制房間。
3、負責介紹推銷酒店及其設施,帶客人參觀客房。
4、負責下屬員工排班,全面督導其日常工作,確保工作環節的正常運作,堅持服務宗旨和質量管理,檢查督促員工嚴格按工作規范及質量要求實行規范服務。
5、處理需要特別安排的`訂房要求,與銷售員保持緊密聯系。
6、解決工作中出現的問題,處理工作差錯和賓客的投訴。
大堂副理崗位職責 3
1、向上對值班經理負責,負責本部門的日常管理工作,遵守公司各項規章制度。
2、妥善處理客人投訴,重大問題要及時向營運經理請示,必要時向總經理匯報。
3、熱情解答客人的詢問,幫助客人解決疑難問題。
4、處理客人超時而無法付款“逃帳”私自帶走公司設施、物品等問題。
5、維護本部門區域秩序和客人安全,做好員工值班巡崗工作。
6、負責員工考勤、匯總及員工培訓,轉正工作。
7、隨時檢查服務員的儀容儀表和對客服務情況,必要時帶領員工參見對客服務工作。
8、協助值班經理制定工作計劃,并對公司促銷活動提出建設性意見。
9、協調和處理各區域員工之間的'關系。
10、積極聽取員工和客人的信息反饋,主持每日例會,布置工作任務,并及時解決工作中出現的問題。
11、負責本部門防火、防盜及突發事件的處理,加強巡視,保證公司財產及客人安全。
12、檢查本部門設施、物品的正常使用,節能降耗,控制成本,完各項經濟指標。
13、對值班經理分派的工作要落到實處,每天定時檢查本部門衛生清掃工作
大堂副理崗位職責 4
一、代表酒店迎送VIP客人,熟記貴賓姓名,處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關事項。
二、決定是否受理客人支票及處理關于客人結賬時的問題及其他詢問,根據會所有關規定和授權處理。
三、迎接及介紹VIP客人會所的設施。
四、做VIP客人離店記錄,落實貴賓接待的每一細節,并記錄客戶資料。
五、處理換鎖、換鑰匙的工作并做好記錄。
六、處理客房部報房表上與接待處有誤差的房間,親自鎖定房間。
七、處理客人投訴,用個人對會所的認識及針對客人心理解決問題。
八、替得病或發生意外事故的客人安排送護或送院事宜。
九、發生緊急事件時,必須(在沒有上司請示時)作主動決斷的指示
十、與保安部及接待處聯系,取得資料作出“意外”“病客”報告。
十一、應盡量參與接待處工作,了解當天及以后營業狀態走勢。
十二、巡查酒店內外部以保證各項功能運行正常,及時排除可防范的弊端。
十三、與客人談話時可適當推廣酒店設施。
十四、服從管理人員如總經理、副總、助總及直屬上司指派的工作。
十五、與保安人員及工程部人員一起檢視發出警報的'房間區域。
十六、與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款。
十七、必要時可以指揮其他部門人員協助工作。
十八、遇危險事故而沒有高層管理人員可請示時,應作出適當決定,視情況需要疏散客人(如火警、炸彈恐嚇)。
十九、向管理層反映有關員工表現和客人意見。
二十、負責貴重物品遺失被尋獲的處理工作。
二十一、檢查前廳大堂范圍內需維修項目,跟辦維修單。
二十二、做好本組范圍內的防火防盜工作和協查通緝犯的工作。
二十三、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發生的事件及投訴處理情況,并交前廳部經理。
大堂副理崗位職責 5
1、維護大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優雅和文明。
2、檢查和監督各部門工作人員的日常工作情況;協調各部門之間的關系;巡視各個工作崗位,發現問題及時解決、糾正。對繁忙的工作崗位給予及時幫助。保證員工為客人提供一流的服務。
3、解答好每一位客人的疑難問題。主動聯系在店賓客,以獲得和聽取賓客對飯店的意見。
4、有責任心,當發生意外事件時,積極與相關部門配合,處理好突發事件。
5、建立并保持同廣大賓客的良好客戶關系,提供優質服務。
6、保證在VIP客人到達之前,做好一切必要的準備工作。檢查餐飲準備、客房清潔和其他有關布置等。
7、觀察飯店公共場所里的.活動及動向,需要時主動協助各服務崗位的工作。
8、根據飯店給予的工作權限機動靈活地解決客人投訴,謀求飯店利潤與客人滿意度的較大值。
9、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協助和服務。
10、執行和完成飯店總經理室、上級主管業務部門交辦的相關任務
大堂副理崗位職責 6
1、以身作則,從自身做起,做好自己的本職工作。
2、副理休息時多數坐于大副桌上,少數坐于前廳辦公室。坐于副理桌時,有客人時要主動迎客,做好問詢和指引工作。吧臺忙時進入吧臺,協助前臺服務員解決問題,無事時不準坐在吧臺之內。
3、每天檢查各崗位人員是否準時到崗。
4、每天要定時去檢查PA的工作質量,要了解PA的大致所在位置。
5、每天安排會務員的工作,檢查棋牌室內的.衛生狀況,協助會務員做好接待工作。
6、每天安排好吧臺的日常工作,監督其日常操作的程序,保證工作流程的正常進行。
7、手機調于震動,不準關機,隨時準備處理前廳問題。
8、嚴禁用吧臺電話長時間閑聊。
9、寫交接本。必須清楚合理,交接清楚。
大堂副理崗位職責 7
1、負責巡視和檢查酒店內大堂和公共區域的設施設備情況、服務工作情況、衛生情況,發現問題及進通知相關部門解決,維護酒店正常的運轉程序。
2、負責客人對酒店提出的'投訴,聽取客人的建議和意見。
3、會同有關部門處理在酒店內發生的突發問題和事件。
4、督導檢查酒店重要接待任務和生大活動的安排,協助各部門做好重要VIP接待工作。
5、督導檢查保安人員做好安全保衛工作,維護客人安全,發現酒店內部管理出現的問題,應立即向總經理匯報并擔出解決方案。
6、與客人處好關系,盡量回答客人的問詢,幫助客人解決疑難問題,定期回訪各類客人,收集客人意見并及時向總經理及相關部門反映。
7、夜班時,要配合夜值經理的工作,檢查酒店公共區域及員工工作情況,遇到特殊緊急情況,需及時向上級匯報。
8、協助解決酒店服務中的疑難問題,負責因客人原因造成的酒店設備丟失的索賠工作。
9、將各部門反饋的信息、客人意見、投訴處理情況等記錄在《工作日報》中,向有關領導及相關部門報告。
10、每天主持前廳部交班會,完成上傳下達。
11、監督檢查和指導前廳部員工各項業務工作,做好交班前及夜審前的賬目審核工作。
大堂副理崗位職責 8
1、執行前廳部經理的工作指令,并向其負責和報告工作。
2、代表酒店總經理接待和迎送客人,主動向客人征求意見,處理客人投訴,接受客人對酒店提出的建議和意見。
3、協助酒店領導和有關職能部門處理在酒店內發生的各種突發事件。
4、熟知酒店所有營業場所的位置、營業時間和負責人的.姓名,熟悉市內交通、旅游景點、涉外企業及其管理部門,隨時向客人提供各種查詢服務。
5、了解和掌握酒店客房使用情況,宴請和會議安排,及重要團隊和客人抵離情況。
6、熟悉酒店長住客人和老客人和姓名、職務及性格特點,積極融洽酒店和客人之間關系。
7、負責客人遺留物品的查找、認領工作。
8、巡視和督查大堂各種服務設施和各項服務工作的情況,確保完好、整潔、有效。
9、夜間大堂副理負責全面管理前廳部工作,并將夜間發生的情況次日向前廳部經理作書面匯報。
10、負責為住店客人聯系求醫看病事宜。
11、協助收銀處解決客人帳務方面的問題,處理因客人損壞酒店財物的索賠工作。
12、負責前廳部各項制度的督導、檢查工作,并按時向前廳部經理書面匯報。
13、完整、詳細地記錄在值班期間所發生和處理的任何事項,將一些特殊的、重要的及具有普通性的內容整理成文,交前廳部經理閱后呈營運部經理批示。
14、每周向前廳部經理報告常規數據統計,包括因硬件、軟件引起的投訴,員工違紀建議等,并抄報營運部經理。
15、負責把客人的投訴每周進行分類、整理,并把情況及時反饋給禮賓主管。
大堂副理崗位職責 9
1、接受前廳經理的督導、協調與各部門關系。(組織班會事宜)
2、協助制訂、完善前廳崗位管理制度、工作標準,落實執行。
3、迎送VIP客人,熟記貴賓姓名,處理主要事件及記錄特別貴賓,建立客戶檔案,定期回訪。
4、負責前廳各崗位設施、設備的巡檢,及時排除可防范的隱患與弊端,以保證各項功能正常運行。
5、負責迎賓、門童的日常工作安排及大堂內外區域的`衛生及安全隱患的檢查。對前廳各崗位工作標準進行監督。
6、負責前廳各崗固定資產登記管理、日常維護、使用,責任到人,定期檢查。
7、擬定前廳員工培訓計劃、方案,組織培訓,整理記錄存檔。
8、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發生的事件、投訴處理及聽取員工反應的事件,制作案例分析,累積成冊。處理內部糾紛及投訴。
9、監管總臺接待預定事宜,登記明確,輸入電腦程序,協調相關部門,做好各項準備工作,確保會議、入住順利進行。
10、擬定營銷方案,并組織實施;定期開展前廳員工娛樂活動。
11、前廳員工宿舍管理。
12、對員工效益工資考核及獎罰提出意見及其他建議。
大堂副理崗位職責 10
1、協助店總制定服務標準和工作程序,并確保服務程序和標準的實施;
2、根據客情,負責本部門員工的工作安排和配調,作好交接班的工作;
3、負責餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務管理、客訴及安全管理;
4、負責餐廳的日常管理工作,并協調前廳與廚房的'關系,確保上菜的及時性、穩定性;
5、協助店長完成餐廳經營指標;
6、編排員工班次和休息日,負責檢查員工的考勤工作;
7、負責對下屬部門員工做好崗位培訓、工作幫扶與督導。
大堂副理崗位職責 11
1.當班期間負責酒店大堂的正常運作;
2.每日接待和迎送客人,做好VIP客人接待和服務;
3.處理客人投訴,做好每日賓客意見或建議的.征詢及統計工作;
4.按需要與酒店其它部門進行合作、協調和溝通;
5.促進客房銷售及推銷酒店內的設施;
6. 領導安排的其他工作。
大堂副理崗位職責 12
崗位職責
1、確保酒店大堂吧的營運,滿足并超越客人的期望;
2、控制成本;
3、培訓員工;
4、維護食品質量衛生。
任職資格:
1、中專及其以上學歷,經過餐飲服務培訓,有一定的日常外語會話能力。
2、有熟練的'服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題。
3、掌握餐廳服務規程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。
4、工作主動、熱情、認真,責任心較強。
5、身體健康,儀表端莊。
大堂副理崗位職責 13
崗位職責:
1.迎送、引導、分流客戶,耐心解答客戶咨詢,指導客戶填寫各類憑證及業務辦理。
2.負責受理客戶和協調客戶投訴及突發事件。
3.負責維護營業網點正常工作秩序及處理大堂日志,并向上級反饋相關信息。
4.及時完成網點領導交辦的其他有關網點大堂禮儀形象和大堂營業秩序的工作任務。
崗位要求:
1.大專以上學歷。年齡28歲以下;
2.形象良好、性格開朗、親和力強;
3.具備良好的語言表達、溝通能力和觀察、應變能力;
4.工作業績突出者有良好的.職業發展空間和晉升機會。
薪酬福利:3000-5000元/月+午餐+獎金等構成。
繳納五險一金、意外傷害險等各項業務。生日福利、過節福利、帶薪年假、戶外拓展等健全的福利體系?梢院炗喨絽f議,及存檔案。
富有競爭力的工作挑戰與發展平臺:提供多項技能培訓,表現突出的員工將不定期進行晉升。
大堂副理崗位職責 14
1.在總經理的領導下,全面負責管理本部門的日常工作,貫徹酒吧的規章制度、經營思路,確保本部門各項工作的順利進行。
2.嚴于律己、以身作則,具有強烈的上進心與良好的綜合素質,以倶樂部的整體利益為出發點,以激發員工工作潛能為工作重心,以創造良好的經營效益為目的.,全力搞好本部門經營管理工作。
3.建立和健全部門管理制度,各崗位具體工作內容、操作規范、服務質量標準等,并監督貫徹實施。
4.充分發揮下級工作人員的工作積極性、責任心,并不定期的抽查各崗位的工作情況,獎勤罰懶、賞罰分明。
5.以人為本,搞好本部門員工的思想工作,培養強烈的團隊精神,強化員工對客人的服務意識,全面提高服務質量。
6.積極聽取下級的工作匯報、意見、建議,民主的分析討論解決問題。
7.搞好本部門的物資財產管理,控制易耗物品的有效使用,節約成本開支,定期配合相關部門的檢查。
8.營業中保持與客人的良好關系,征求客人意見,處理客人投訴。
9.參加本部的每周辦公例會,搞好與其他部門之間的協調配合工作,起到本部門的承上啟下的作用。
大堂副理崗位職責 15
1.能妥善處理各類賓客投訴和突發事件,解答賓客咨詢,積極主動;
2.要負責處理賓客的問題和投訴,要負責重要賓客的.迎領工作;
3.檢查員工紀律和維持大堂秩序,在入住和退房高峰期,協助前臺處理簽免索賠和費用催收等工作;
4.對當班期間的相關問題進行交班記錄并協助相關部門處理異常情況。
大堂副理崗位職責 16
1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準;
2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛生,保持餐廳整潔和環境良好;
6、督導服務員認真落實餐廳服務與餐廳規章制度;
7、負責員工之間的工作協調;
8、做好員工考勤、培訓工作。
大堂副理崗位職責 17
1、組織餐廳員工的崗前培訓,參與員工的面試與錄用。
2、管理餐廳各部門日常工作,審定各部門工作程序、標準、工作計劃和經營預算
3、適時編制餐廳的'主題營銷活動的策劃、運作、推廣計劃
4、協助制定并監督實施各項培訓計劃,并負責定期對下屬進行績效評估及考核
5、帶領團隊共同分析經營成本,采取有效措施,加強成本控制
6、負責廣泛征集客人意見和建議,合理處理賓客投訴,并組織調整管理制度、工作程序并予以落實
7、負責安全管理工作,向顧客提供安全的就餐環境、食品衛生,向員工提供健全的工作環境,餐廳的設施設備進行維護保養管理
8、不斷改善員工工作條件,使員工有歸宿感,增強員工凝聚力和責任感
9、抓好員工的職業道德,店紀店規的思想教育,指導培訓工作,培養人才,提高員工素質
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