服務行業崗位職責(精選15篇)
在日新月異的現代社會中,人們運用到崗位職責的場合不斷增多,制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發生。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非常苦惱吧,以下是小編整理的服務行業崗位職責(精選15篇),歡迎大家分享。
服務行業崗位職責1
崗位職責:
1、加強業務知識的學習,不斷掌握服務技能,供給服務質量
2、積極配合領班工作,服從領班及上級領導指揮,團結,善于幫忙同事工作
3、善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴
4、具有良好的會話本事,善于運用語言技巧,為客人供給最佳服務做到:禮貌有禮,掌握原則,有問必答,言簡意明
5、工作時要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,腳勤,及時了解客人的要求
6、做好上班前后的樓面及吧臺衛生工作,進取檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備
7、要有純熟的業務操作知識,掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情景及規律
8、堅持清新,整潔,優雅狀態,為賓客供給熱情,禮貌,周到,高質量的餐飲服務
9、做好酒吧及樓面物品領用,保管及日耗報損等方面工作,并進行每月物品,飲品的盤存
10、工作職責心強,有獨立處理業務的本事,發現問題及時上報,善于班前班后提出問題,及時轉達客人提出的意見
服務行業崗位職責2
崗位職責:
1、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
2、運用禮貌語言,為客人供給最佳服務;
3、善于向顧客介紹和推銷相關項目;
4、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫忙同事工作;
5、積極參加培訓,不斷提高服務技能。
任職要求:
1、年齡18—30歲,身體健康;
2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度。
工作時間:倒班工作制。
服務行業崗位職責3
崗位職責:
1、服務員不能夠座臺,不能夠在規定外向客人強索小費,注意控制調節自我情緒,不隨意發脾氣,不出現粗魯行為,塑造自我令人滿意愉快易接近的隨和性格。
2、熟悉場所內經營的品種及價格,隨時向客人推銷提高銷售額。
3、每一天準時站位,姿態端正,背不靠墻腳不交叉,不可交頭接耳,見到客人主動打招呼,并采用同意規范的禮貌用語。
4、營業結束后服務員應對其管轄房間進行清理打掃,并認真仔細檢查房間所隱蔽角落各項設施,用具是否清潔齊全,并切斷電源和清楚煙蒂等易燃之屋=物,檢查完畢通告上司復查后方可下班。
5、每日參加班前例會,做好各項準備工作,堅持良好的儀容儀表,以最佳的精神面貌維護公司形象。
6、負責進行自我管轄區的清潔工作,堅持房間干凈整潔,沙發茶幾茶具門窗電視柜電腦柜各項用具等物品數量齊全,擺放規范并擦拭干凈。
7、熟悉場所內房間的結構及分布情景,消費方式,堅持迅速回答客人。
8、房間客人買單時及時與之相關人員聯系,并按規定程序結帳。
9、熱愛公司,愛崗盡職,遵守公司各項規章制度,按規定時間上下班,服從安排,不得隨便請假。
10、客人進場時應主動親切問候,及時向入座的客人介紹房間消費形式,并按服務流程進行服務。
服務行業崗位職責4
崗位職責:
1、按照上級安排,負責餐前準備、餐中服務和餐后收尾等工作;
2、負責所轄區區域設備、安全和衛生工作;
3、出色的溝通本事和客戶服務技巧,為顧客供給高質量的專業服務;
4、服從管理,團結同事,能夠作為團隊的一員協調工作;
5、能夠將注意力集中于賓客的需求,在任何時候始終堅持冷靜和禮貌;
6、上級安排的其他事項。
任職要求:
1、22—35周歲,中專以上學歷,上海戶籍優先;
2、有一年以上高檔酒吧、餐飲服務經驗者優先;
3、工作主動熱情,禮貌耐心,職責心強,具備客戶至上的服務理念,餐飲基本禮儀;
4、形象氣質佳,身體健康,親和力強,應變本事強;
服務行業崗位職責5
崗位職責:
1、準時參加各種培訓課程,文娛活動及思想教育學習。
2、按酒店規定的崗位衛生職責制做好衛生工作。
3、嚴格執行并遵守酒店內部的一切規章制度。
4、按要求做好收市后的各項工作。
5、負責崗位的財產管理工作,客人離店時提示客人帶齊隨身物品并迅速檢查崗位物品。
6、禮貌待客,微笑服務,幫忙,督促,帶領新員工
7、負責崗位的消防節能等工作。
8、理解客人各種類型的投訴及提問,不卑不亢,不在解答本事范圍的,及時請示上級解決,關于內部機密問題,禮貌婉言拒絕回答。
9、服務過程微笑待客,積極配合部長工作。
10、定期向上級報告工作情景,反映問題,提出好的服務意見。
11、堅持備餐間衛生及備品充足
12、熟悉菜品的各種服務程序,菜牌,酒水牌價格,使工作能夠順利完成
13、按照管理級的指示,做好所在區域內的衛生清潔工作,負責餐具,座位擺設,更換
服務行業崗位職責6
崗位職責:
1、負責對包房客人消費解說,代買酒水,兌酒斟酒,清理臺面等;
2、負責對職責區域的衛生維護工作;
3、能熟練進行消費介紹;
4、負責消費咨詢,顧客迎送作。
任職資格:
1、品行端正,身體健康;
2、熟悉場所類環境、禮儀,服從部門管理員的工作安排;
3、有較強的親和力、溝通本事和良好的紀律性,執行力強。
服務行業崗位職責7
工作資料:
1、為客人迎賓領位,供給雪茄、酒水等商品熱情的'服務;
2、輔助銷售等工作;
3、維護店面及店內設施的美觀、舒適和清潔,打造良好消費環境。
工作要求:
1、具有職高以上學歷,形象氣質具佳;
2、具有酒店服務經驗者優先;具備必須的英語聽、說本事者優先。
服務行業崗位職責8
崗位職責:
1、按照領班安排認真做好桌椅,餐廳內的衛生,準備好各種用品,確保正常營業
2、主動接待顧客應做到熱情,禮貌,耐心,周到,讓顧客有賓至如歸之感。
3、運用禮貌語言,為客人供給最佳的服務
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜品。
5、配合領班工作,服從上級領導的指揮安排,
6、積極參加培訓,不斷提高工作技能。
任職資格;
1、年齡18—26周歲,身體健康,品行端正,男女不限,初中及以上文化程度
服務行業崗位職責9
1、按時參加各種訓練課程、娛樂活動及思想教育學習。
2、按照酒店規定的工作崗位衛生責任制做好衛生工作。
3、嚴格執行和遵守酒店內部的所有規章制度。
4、必要時,關閉市長/市場后,做好各項工作。
5、負責職位的財產管理工作,客人離開商店時,指示客人攜帶隨身物品,迅速檢查職位物品。
6、禮貌地對待客人,微笑服務,幫助,督促,帶領新員工
7、負責消防節能等工作的崗位。
8、理解客人的各種不滿和問題,不屈不撓,不解決能力范圍,及時要求上級解決,禮貌地拒絕回答內部機密問題。
9、服務過程微笑款待,進取的合作長官工作。
10、定期向上級報告工作情況,反映問題,提出良好的服務意見。
11、堅持餐室衛生及備用品充足
12、熟悉料理的各種服務程序、餐盤、酒盤的價格,確保工作順利完成
13、按照管理級指示,做好地區內衛生清潔工作,負責餐具、座椅裝飾、更換
服務行業崗位職責10
1、加強工作知識的學習,不斷掌握服務技能,提供服務質量
2、進取地配合班長的工作,服從班長和上級領導的指揮,團結一致,很好地幫助同事的工作
3、善于向顧客介紹和銷售本餐廳的飲料和料理
4、具有良好的繪畫能力,善用語言技巧,為客人提供最好的服務,做到3360禮貌,掌握原則,提問回答,簡潔明了
5、工作時要4斤:九斤,眼肌,手肌,發根,及時了解客人的要求
6、做好上班前后的樓層和酒吧衛生工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐桌上的碗和必要用品是否干凈、齊全
7、要有熟練的業務操作知識,掌握和理解客人需要的所有飲料和食物的用餐場景和規律
8、堅持清新、整潔、優雅的狀態,為客人提供熱情、禮貌、周到、高品質的飲食服務
9、做好酒吧及地板物品的使用、保管及每日消耗寶損失等方面的工作,每月進行物品、飲料的庫存
10、工作責任心強,有處理工作的能力,善于及時報告問題,反轉后提出問題,及時傳達客人的意見
服務行業崗位職責11
1、為員工進餐提供優質服務,做好開餐供應和清潔衛生工作,每餐配菜認真分量均勻;
2、做好開餐前的各項準備工作,及時按要求補充各種物品,負責每餐餐券收取統計工作;
3、經常巡視,如若發現臟物及時清理保證餐桌、地面干凈,餐后按質量要求清理衛生;
4、收餐后做好食堂區域環境、物品設備、餐具用具的衛生清潔工作;
5、按照餐廳規定的服務標準和程序細心周到地做好各個環節,完成臨高布置的其他各項任務;
6、每天對員工數量進行預估,防止飯菜浪費;
服務行業崗位職責12
1、協助、檢查牧場、小區的牛奶收購工作。
2、協助、指導并監督小區做好設備清潔工作。
3、指導、培訓牧場、小區設備的具體使用與維護工作。
4、組織牧場、小區相關牛場生產人員進行培訓、指導工作。
5、對產奶不合格的牧場、小區進行技術指導、監督。
服務行業崗位職責13
崗位職責:
1、審核確認整車結算單中的裝飾,延保及退款等,對新車客戶退款登錄EAS賬戶審核確認。保證單車結算正確。
2、審核整車及費用類憑證,二手車憑證。裝釘憑證。保證賬務處理準確。
3、編制月度廠商返利明細表,制作廠方返利預估表。開具返利紅字通知單,核對返利預估回款情況。保證返利預估及時準確。
4、編制財務分析表,每月編制廠方財務報表,寶馬金融報表,財務檢查。保證報表及時準確。
5、領導安排的臨時工作。
服務行業崗位職責14
1、服從領導,做好餐前準備工作。
2、嚴格執行操作程序、服務程序和衛生要求,努力提高服務質量和工作質量。
3、按主動、耐心、熱情的要求,不斷完善服務工作。
4、團結協作,禮貌周到地完成接待任務。
5、妥善安排顧客就座,注意客人用餐情況,及時更換餐具、煙灰虹,及時清理桌面,并換上干凈的桌墊。
6、要手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時為顧客提供服務。
7、上班時要控制情緒,保持良好的心態。
8、上班時要精神集中,不準幾個人湊在一起閑談,不準做與工作無關的事。
9、遇到客人投訴應立即報告上級領導解決,盡量滿足客人的合理要求。
服務行業崗位職責15
工作職責:
1)負責餐廳的服務、傳菜工作;
2)負責餐廳的衛生清理。
3)負責為客人及時對菜、加湯、調火、撤空盤等服務工作
4)服從上級工作安排,完成領導交辦的工作任務
任職資格:
1)年齡18—50歲,性別不限,身體健康;
2)具有責任心,良好的執行能力和學習能力,能夠嚴格按照標準操作;
3)吃苦耐勞、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。
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