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小型農(nóng)貿(mào)市場營銷方案范文（精選7篇）
為了確保事情或工作有序有效開展，就常常需要事先準備方案，方案是有很強可操作性的書面計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編整理的小型農(nóng)貿(mào)市場營銷方案范文，歡迎大家分享。
小型農(nóng)貿(mào)市場營銷方案 1
一、農(nóng)產(chǎn)品營銷的內(nèi)涵
認識農(nóng)產(chǎn)品營銷，必須從三個方面去理解，即：營銷、農(nóng)產(chǎn)品營銷以及農(nóng)產(chǎn)品營銷的特點和目標。
(一)營銷
營銷又稱市場營銷，是在市場經(jīng)濟條件下，企業(yè)通過市場交換，限度地滿足消費者的需要并獲得自身的生存和發(fā)展而有計劃實施綜合性經(jīng)營銷售活動的過程。
市場營銷的體制條件是市場經(jīng)濟，存在著供求信息不對稱的前提;市場營銷的主體是企業(yè)，企業(yè)通過營銷活動更好地為社會提供產(chǎn)品和服務;市場營銷的對象是廣大消費者，消費者通過企業(yè)開展的營銷活動得到的獲得感。市場營銷的中心是達成交易，產(chǎn)生長期可持續(xù)性收益。市場營銷的手段是綜合性的，其本質(zhì)是抓住消費者的需求，并快速把需求商品化。
(二)農(nóng)產(chǎn)品營銷
農(nóng)產(chǎn)品營銷是圍繞農(nóng)產(chǎn)品從土地到餐桌所有過程中所涉及到的市場營銷活動。
農(nóng)產(chǎn)品營銷的主體是從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與經(jīng)營的個人和組織，主要包括專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)企業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品營銷的對象是農(nóng)產(chǎn)品消費群體，包括城鄉(xiāng)居民、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場。農(nóng)產(chǎn)品營銷活動貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和交易的全過程。農(nóng)產(chǎn)品營銷是一個價值增值的過程。
(三)農(nóng)產(chǎn)品營銷的特點
農(nóng)產(chǎn)品營銷是受農(nóng)產(chǎn)品的自然生長周期，生產(chǎn)季節(jié)，生產(chǎn)產(chǎn)地，產(chǎn)品自身物理、生化性質(zhì)等客觀條件的制約而進行營銷活動。農(nóng)產(chǎn)品營銷與其他產(chǎn)品市場營銷存在很大區(qū)別，特別是維持農(nóng)產(chǎn)品本身的色香味形等物理、生化性狀，生產(chǎn)經(jīng)營者須承擔較大市場風險、生產(chǎn)成本、信譽成本。
(四)農(nóng)產(chǎn)品營銷的目標
一般來說，農(nóng)產(chǎn)品營銷目標包括：
1、經(jīng)濟效益目標。獲得消費者對產(chǎn)品的價值認同，從而取得較高的經(jīng)濟效益。
2、市場占有率目標。創(chuàng)造新的市場需求，擴大市場范圍，獲取更多市場份額。
3、品牌發(fā)展目標。塑造經(jīng)營者形象，打造產(chǎn)品品牌，擴大企業(yè)知名度。
二、消費者需求心理與農(nóng)產(chǎn)品營銷策略
做好農(nóng)產(chǎn)品營銷，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品利潤化，必須了解消費者的需要和購買動機。
(一)消費者的需求
需要是指人們在個體生活和社會生活中感到某種欠缺而力求獲得滿足的一種心理狀態(tài)。也就是說消費者某種生理或心理的缺乏狀態(tài)，就是消費者的需要。如消費者感到饑餓時，會產(chǎn)生對食品的需要;感到寒冷時，會產(chǎn)生對御寒衣物的需要;感到孤獨時，會產(chǎn)生對娛樂、交往的需要;感到被人輕視時，會產(chǎn)生對社會地位、貴重商品的需要。
消費者對農(nóng)產(chǎn)品的需要，主要包括：
1、對農(nóng)產(chǎn)品使用價值的需要。使用價值是商品的基本屬性，也是消費者需求的基本內(nèi)容。
2、對農(nóng)產(chǎn)品的審美需要。追求美好是人的天性，消費者對農(nóng)產(chǎn)品色香味形的審美要求與時俱進。
3、對農(nóng)產(chǎn)品的時代性需要。賦予農(nóng)產(chǎn)品時尚價值，滿足消費者對農(nóng)產(chǎn)品時代性要求。
4、對農(nóng)產(chǎn)品社會象征的需要。吃當季、當?shù)?原產(chǎn)地)的農(nóng)產(chǎn)品，成為社會精英的一種消費方式。
5、對良好服務的需要。農(nóng)產(chǎn)品營銷主體必須樹立以消費者為中心的服務意識。
(二)消費者購買農(nóng)產(chǎn)品的心理動機
與傳統(tǒng)產(chǎn)品購買心理動機相區(qū)別，對農(nóng)產(chǎn)品消費而言，主要有以下幾個方面的購買心理動機。
1、求安心理動機。農(nóng)產(chǎn)品消費關(guān)系到每個人的生存和健康，隨著人們生活消費水準的提高，人們對農(nóng)產(chǎn)品的需求由追求能量型(溫飽)向健康、安全、營養(yǎng)方面轉(zhuǎn)變。
2、休閑心理動機。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們開始認識“慢生活”，增強了對休閑生活的渴望，期望獲得休閑農(nóng)產(chǎn)品的消費。
3、體驗心理動機。城市化造成了環(huán)境污染、生活緊張、缺乏綠意的生活環(huán)境，使人們產(chǎn)生了逃離“壓力山大”和“親近大自然”的體驗消費動機。
4、求便心理動機。消費者把農(nóng)產(chǎn)品使用方便和購買方便與否，作為是選擇農(nóng)產(chǎn)品消費和購買方式的第一標準。
(三)基于消費者購買動機的農(nóng)產(chǎn)品營銷策略
1、利用求安心理，開發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品。綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機構(gòu)認證，許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。
一是增強消費者對綠色食品的認知。對綠色農(nóng)產(chǎn)品了解越多，越有助于激發(fā)消費者內(nèi)心對安全和健康的需要，進而提高對綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費。千萬不能將綠色食品標志僅僅印在包裝上一貼了事，要對消費者經(jīng)常進行有效宣傳，增強消費者對農(nóng)產(chǎn)品安全問題的認識，對綠色食品標志的'辨識。
二是合理定價。要充分考慮生產(chǎn)成本、認證成本、目標市場消費群體的接受程度。如日本有機食品比普通農(nóng)產(chǎn)品價格高10%以上，--也比一般農(nóng)產(chǎn)品高20%—50%，我國消費者愿意接受的綠色農(nóng)產(chǎn)品價格比普通農(nóng)產(chǎn)品一般高15%—25%。
三是選擇合適目標人群。消費者的年齡、經(jīng)濟狀況、對健康、安全的憂慮意識，以及家庭中是否有未成年人都會影響其對綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費，我國綠色農(nóng)產(chǎn)品消費群體主要有機關(guān)事業(yè)單位集團消費、以高級知識分子為主的白領(lǐng)階層，年輕人和部分老年人、孕婦、產(chǎn)婦、嬰幼兒為主的四類消費群體。
2、利用休閑心理，開發(fā)休閑農(nóng)產(chǎn)品。休閑農(nóng)產(chǎn)品是指人們在閑暇、休息時消費的食用、把玩、觀賞農(nóng)產(chǎn)品，其主要功能為愉悅消費者的心情。如--海苔為休閑食品、多肉植物為觀賞植物。這類農(nóng)產(chǎn)品主要消費群體是中、青年婦女，學生，兒童，外來游客和經(jīng)常出差人員。
一是吸引顧客的味蕾和眼球，推出美味、新穎的產(chǎn)品。讓消費者難以抗拒產(chǎn)品美味、亮麗的誘惑。
二是體現(xiàn)健康消費的理念。休閑農(nóng)產(chǎn)品要確保無毒無害。特別是休閑食品要保證質(zhì)量和良好風味，以低熱量、低脂肪、低糖為產(chǎn)品開發(fā)的主流。
三是借助文化娛樂元素。借助文化娛樂元素表達溫馨、健康、紀念的信息，以期引起消費者對品牌的共鳴。如“吉祥三寶”、“田媽媽”等。
四是包裝玲瓏方便購買。休閑農(nóng)產(chǎn)品往往是旅途消費品或禮品，體積小包裝美不僅攜帶方便，而且購買者以同樣體格獲得多份產(chǎn)品，可以低成本實現(xiàn)讓更多親朋好友分享。
3、利用體驗心理，開發(fā)觀光農(nóng)業(yè)園。觀光農(nóng)業(yè)園是以生產(chǎn)農(nóng)作物、園藝作物、花卉、茶等為主營項目，讓城市游客參與生產(chǎn)、管理及收獲等活動，享受田園樂趣，并可進行欣賞、品嘗、購買的農(nóng)業(yè)園。
一是因地制宜發(fā)展。觀光農(nóng)業(yè)園選址要符合“三邊”條件，即城市周邊、旅游景區(qū)周邊、交通干線周邊。
二是適度規(guī)模經(jīng)營，農(nóng)業(yè)特色明顯。具有鮮明的獨特性和區(qū)域性，具有別人難以模仿的內(nèi)涵和價值。
三是突出新奇特，不斷改造園區(qū)景觀。觀光農(nóng)業(yè)園要充分利用農(nóng)業(yè)自然景觀、農(nóng)業(yè)田園景觀和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀，做好生產(chǎn)、生活環(huán)境整治。移步換景，處處是景，能夠滿足消費者攝影取景需要，適應當今手機一族利用--、--等自媒體傳播。
四是注重體驗，讓游客獲得感受價值。讓游客視覺體驗，看到紅花綠果、稻田畫幅等;讓游客聽覺體驗，聽到潺潺流水，蟲鳴鳥語等;讓游客味覺體驗，品嘗農(nóng)家豆腐、果菜茶飲等;讓游客嗅覺體驗，聞到花草芳香，體驗清香迎面撲等;讓游客觸覺體驗，動手采摘、制作、加工等。
4、利用求便心理，開發(fā)數(shù)字化營銷。所謂數(shù)字化營銷，是以計算機網(wǎng)絡技術(shù)為基礎(chǔ)，通過電子商務來實現(xiàn)市場營銷。它具有時間上的全天候特性、空間上的跨區(qū)域特性、結(jié)算的便捷性，物流的快捷性優(yōu)勢。
一是目標市場定位。目標人群定位是農(nóng)產(chǎn)品電商平臺的首要考慮問題，如果目標人群定位在基本不會上網(wǎng)的老年人或消費能力低下的人群，那顯然要面臨虧損。
二是選擇品牌物流。由于農(nóng)產(chǎn)品的特殊性，配送須要有冷藏冷凍的混合配送車輛，以及冷藏周轉(zhuǎn)箱及恒溫設備，否則產(chǎn)品原質(zhì)量再好，客戶收到的也將是有質(zhì)量問題的商品。所以物流配送及其成本將成為考驗農(nóng)產(chǎn)品電商平臺的問題。
三是提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和標準化程度。同一批次以及不同批次農(nóng)產(chǎn)品，外在規(guī)格、內(nèi)在品質(zhì)力求基本一致。
四是注重網(wǎng)絡宣傳。電商平臺既是一個交易平臺，也是一個宣傳窗口。要及時通過新聞播報、看圖片說故事等形式，展開對消費者群體的宣傳，從而抓住消費者的心。
三、顧客讓渡價值與營銷組合策略
現(xiàn)代市場營銷組合已經(jīng)從傳統(tǒng)4P(產(chǎn)品、價格、渠道、促銷)向4C(顧客、成本、便利、溝通)轉(zhuǎn)變，最終讓消費者獲得更多的顧客讓渡價值。
(一)顧客讓渡價值的定義
顧客讓渡價值是指企業(yè)轉(zhuǎn)移的、顧客感受得到的實際價值。顧客讓渡價值是菲利普科特勒在《營銷管理》一書中提出來的，他認為，“顧客讓渡價值”是指顧客總價值與顧客總成本之間的差額。
(二)顧客總價值與顧客總成本
1、顧客總價值：顧客總價值是指顧客為購買某一產(chǎn)品或服務所期望獲得的一組利益，它主要包括產(chǎn)品價值、服務價值、人員價值和形象價值等。實際上，也就是人們常說的“實用、放心、稱心、安心”概念。
產(chǎn)品價值是由產(chǎn)品的功能、特性、品質(zhì)、品種與式樣等所產(chǎn)生的價值。它是顧客需要的中心內(nèi)容，也是顧客選購商品的首要因素，因而一般情況下，它是決定顧客購買總價值大小的關(guān)鍵和主要因素。服務價值是指伴隨產(chǎn)品實體的出售，企業(yè)向顧客提供的各種附加服務，包括產(chǎn)品介紹、送貨、安裝、調(diào)試、維修、技術(shù)培訓、產(chǎn)品保證等所產(chǎn)生的價值。服務價值是構(gòu)成顧客總價值的重要因素之一。人員價值是指企業(yè)員工的經(jīng)營思想、知識水平、業(yè)務能力、工作效益和質(zhì)量、經(jīng)營作風、應變能力所產(chǎn)生的價值。企業(yè)員工直接決定著企業(yè)為顧客提供的產(chǎn)品與服務的質(zhì)量，決定著顧客購買總價值的大小。形象價值是指企業(yè)及其產(chǎn)品在社會公眾中形成的總體形象所產(chǎn)生的價值。包括企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)、包裝、商標、工作場所等所構(gòu)成的有形形象所產(chǎn)生的價值，公司及其員工的職業(yè)道德行為、經(jīng)營行為、服務態(tài)度、作風等行為形象所產(chǎn)生的價值，以及企業(yè)的價值觀念、管理哲學等理念形象所產(chǎn)生的價值等。
2、顧客購買總成本：顧客購買總成本是顧客為購買某一產(chǎn)品所耗費的時間、精力、體力以及所支付的貨幣資金等，它包括貨幣成本、時間成本、精神成本和體力成本。
一般情況下，顧客購買產(chǎn)品時首先要考慮貨幣成本的大小，因此，貨幣成本是構(gòu)成顧客總成本大小的主要和基本因素。在貨幣成本相同的情況下，顧客在購買時還要考慮所花費的時間、精神、體力等，因此這些支出也是構(gòu)成顧客總成本的重要因素。實際上，也就是人們常說的“既要價廉物美，又要方便快捷”的概念。
(三)基于顧客讓渡價值的農(nóng)產(chǎn)品營銷組合策略
1、注重農(nóng)產(chǎn)品品牌和包裝。品牌和包裝是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者向消費者的一種承諾，提供的一種便利，開展的一種宣傳推介方式。因此農(nóng)產(chǎn)品品牌命名必須瑯瑯上口，易讀易記;還要寓意深刻，新穎別致;做到清新高雅，不落俗套，充分顯示農(nóng)產(chǎn)品的檔次和品位。農(nóng)產(chǎn)品包裝設計要體現(xiàn)綠色環(huán)保、美觀大方、方便攜帶的原則，既要圖文信息齊全，標志標識清楚，又要短小精悍，一目了然，讓顧客過目不忘。提供產(chǎn)品質(zhì)量認證和質(zhì)量追潮承諾，讓顧客放心大膽購買。
2、采用農(nóng)產(chǎn)品差別定價。針對老顧客推出新品種，可采用撇脂定價法，即高開低走。這一定價方法可抓緊時機快速收回成本，且高開價格，回旋余地較大，待競爭對手一哄而上時，價格回落，能克敵致勝，降低風險。針對新客戶或推廣大眾化農(nóng)產(chǎn)品，可采用滲透定價法，即低開高走。這一定價方法能夠吸引人氣，擴大客戶規(guī)模，提高市場占有率。待出現(xiàn)供不應求局面時再漸進式提價，以取得長期收益。
3、擴大農(nóng)產(chǎn)品直接銷售。農(nóng)產(chǎn)品的自身特性要求周轉(zhuǎn)時間短，同時由于消費的主要形式是以家庭為單位分散購買，規(guī)模利潤小，選擇直銷形式可減少中間環(huán)節(jié)，還能實現(xiàn)私人定制。目前農(nóng)產(chǎn)品直銷形式主要有：訂單直銷、直營店銷售、社區(qū)配送、電商銷售、觀光采摘等形式。
4、創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品促銷方式。“好酒也要吆喝著賣”，促銷時應利用流量思維，引起消費者聚焦，擴大產(chǎn)品知名度，激發(fā)消費者購買欲望。目前主要形式有：農(nóng)業(yè)展會促銷(如農(nóng)博會、農(nóng)展會、農(nóng)交會)，新聞媒體宣傳促銷(如專題采訪、廣告等)，農(nóng)事節(jié)慶活動促銷(如葡萄節(jié)、草莓節(jié)、茶文化節(jié)等)，公共關(guān)系促銷(如開展公益事業(yè)、慈善捐助等)。
小型農(nóng)貿(mào)市場營銷方案 2
農(nóng)產(chǎn)品市場營銷就是指為了滿足人們的需求和欲望而實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品潛在交換的活動過程。農(nóng)產(chǎn)品營銷是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營者個人與群體，在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費者流程中，實現(xiàn)個人和社會需求目標的各種產(chǎn)品創(chuàng)造和產(chǎn)品交易的一系列活動。農(nóng)產(chǎn)品營銷活動貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通、交易的全過程。
一、農(nóng)產(chǎn)品營銷背景
我國的農(nóng)產(chǎn)品交易市場在經(jīng)歷了幾十年高速增長和規(guī)模擴張后，正逐步實現(xiàn)數(shù)量擴張向質(zhì)量提升，流通規(guī)模上臺階，商品檔次日益提升，市場運行質(zhì)量日趨看好。隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人民生活質(zhì)量不斷改善。人們對于農(nóng)產(chǎn)品的需求日益增加。但由于企業(yè)產(chǎn)品定位以及由定位所采取的營銷策略的失當導致該產(chǎn)品在行業(yè)競爭中處于不利地位，存在市場占有率下降、品牌知名度不高等問題。
二、我國農(nóng)產(chǎn)品市場的現(xiàn)狀
1、農(nóng)產(chǎn)品市場建設發(fā)展迅速。我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場不斷發(fā)展，類別多，農(nóng)產(chǎn)品市場，數(shù)目基本穩(wěn)定，交易額穩(wěn)步上升。
2、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道。基本形成了以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為主導的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系，構(gòu)筑了貫通全國城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動脈。
3、農(nóng)產(chǎn)品營銷中介發(fā)展活躍，各種農(nóng)產(chǎn)品購銷主體：個體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。依托這些活躍在城鄉(xiāng)各地的農(nóng)產(chǎn)品營銷中介組織，使得一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)和大市場實現(xiàn)了對接，有效地緩解了農(nóng)產(chǎn)品賣難的問題。
三、對產(chǎn)品市場影響因素進行分析
(一)從宏觀環(huán)境來看(pest)
政策(p)：國家大力支持農(nóng)業(yè)發(fā)展，對農(nóng)業(yè)科技投入較大，對一些農(nóng)業(yè)項目提供許多優(yōu)惠的政策。
經(jīng)濟(e)：近年來，國家和盤縣地區(qū)的經(jīng)濟快速平穩(wěn)的增長，人們的可支配收入越來越多，高端農(nóng)產(chǎn)品的市場也越來越廣闊。
社會(s)：市場的認可規(guī)模大，食品安全問題一直是人們高度關(guān)注的問題。技術(shù)(t)：一些農(nóng)業(yè)院校和科研機構(gòu)給予了很大的支持。
(二)消費者分析
1、消費者消費的總體態(tài)勢：影響農(nóng)產(chǎn)品的因素主要有傳統(tǒng)習慣、個人偏好、收入、營養(yǎng)知識和產(chǎn)品品質(zhì)以及銷售服務等。
2、現(xiàn)在消費者分析：就當前我國農(nóng)產(chǎn)品市場而言，國外品牌占有很大的市場份額。但是，由于我國農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，消費者選擇日益增多，單一的市場將面臨分割
3、尋求需求：
�、偶哟笮麄髁Χ�，保持人們固有的飲食習慣。打造消費者信得過的品牌。
�、茝S家應改變銷售手段，改善銷售渠道，轉(zhuǎn)變經(jīng)營觀念。
�、情_發(fā)潛在消費群體和場所。
(三)品牌定位
眾所周知，品牌決定了一個產(chǎn)品的延伸度，因此我們要認識和定位我司品牌，做到知己知彼，準確定位，它在帶給消費者物質(zhì)享受的同時，還帶給消費者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構(gòu)成了品牌農(nóng)產(chǎn)品所特有的市場競爭力。
1、品牌文化的深度：做農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品精品品牌。
2、產(chǎn)品包裝元素：無公害、安全食品，力求高檔次包裝，突出產(chǎn)品高檔定位。
3、產(chǎn)品線的設置：主打高檔農(nóng)產(chǎn)品禮品，兼顧中檔產(chǎn)品的研發(fā)引進和市場推廣。
4、營銷策略的差異化：側(cè)重團購渠道的開發(fā)，利用電視媒體節(jié)目為載體提供我司產(chǎn)品進行贊助宣傳公司形象，從而吸引目標消費群體對我司的認知度，同時大力發(fā)揮網(wǎng)絡營銷的作用，利用電子商務網(wǎng)站及我司官方網(wǎng)站進行產(chǎn)品直銷。
四、營銷戰(zhàn)略(4ps戰(zhàn)略)
(一)產(chǎn)品策略
1、產(chǎn)品定位：考慮到產(chǎn)品的成本，同時為了突出產(chǎn)品的質(zhì)量，我們可以從一開始向消費者推廣時實行相對合理的中高價策略。
2、包裝設計：根據(jù)不同消費人群的特點進行不同的包裝設計。還有以動感、新潮和活力的包裝來主打青少年市場，對兒童市場可以以一種可愛的包裝進入。
3、在品牌策略上主要推行單一品牌多元產(chǎn)品的品牌策略
(二)價格戰(zhàn)略
1、設計分級價格銷售。根據(jù)產(chǎn)品的不同子產(chǎn)品的營養(yǎng)價值的不同，設定不同的價格，以滿足處于不同消費水平的消費群體;
2、拉大批零差價，調(diào)動批發(fā)商、中間商積極性;給予適當數(shù)量折扣，鼓勵多購。
(三)渠道策略
農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的選擇策略，不僅要求保證產(chǎn)品及時到達目標市場，而且要求選擇的'銷售渠道銷售效率高，銷售費用少，能取得的經(jīng)濟效益。
1、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的價值鏈有待延伸，走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤點，開拓發(fā)展空間，快速做大做強。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節(jié)，穩(wěn)定并降低市場價格，有助于提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率，對于保護生產(chǎn)者利益和消費者福利也有著積極意義。
2、改造升級原有的渠道組織，提高流通效率。主要是要對當前農(nóng)產(chǎn)品流通的主要載體——批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場進行改造。批發(fā)市場在交易方式、治理模式、服務功能等方面要進行完善和發(fā)展，提高流通效率，擴大流通半徑，使之滿足地區(qū)間農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模流通的需要。
3、加強對渠道體系的梳理和調(diào)整，提高渠道績效。政府相關(guān)部門采取各種措施對包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售、加工、消費等各個環(huán)節(jié)在內(nèi)的整體渠道鏈條進行梳理再造，消除農(nóng)產(chǎn)品流通不暢的瓶頸制約，使得各個環(huán)節(jié)都能夠暢順高效運轉(zhuǎn)，提高其整體運營效率。
4、發(fā)展國際化營銷渠道，把國內(nèi)的產(chǎn)品銷售出去，解決國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品賣難現(xiàn)象。同時采取網(wǎng)上銷售、遠程運輸?shù)痊F(xiàn)代營銷手段，激活流通，拓展市場。
(四)廣告戰(zhàn)略
充分利用各種廣告?zhèn)髅�，比如電視、報紙、廣告牌、網(wǎng)絡等。在電視廣告上，以情景劇與欄目贊助的形式做形象和產(chǎn)品推廣廣告;在網(wǎng)絡方面，可以在網(wǎng)頁上插入銷售廣告;在報紙刊登代理廣告;在車站的站牌上張貼信友核桃乳的海報等。
此外，除了傳統(tǒng)的促銷方式，我們還可以采取新形式，比如適當進行公益營銷，以不同功效的產(chǎn)品幫助不同需要的人群，支助養(yǎng)老院和孤兒院以突出產(chǎn)品的養(yǎng)生和益腦功能;參加地方食品文化節(jié)，促進產(chǎn)品的推廣銷售;同時還可以在校園內(nèi)贊助活動，舉辦--核桃乳杯營銷大賽，擴大產(chǎn)品的銷路和銷量等。
農(nóng)產(chǎn)品促銷有廣告推廣、人員推銷、關(guān)系營銷、營業(yè)推廣四種形式。在進行農(nóng)產(chǎn)品營銷的時候要把促銷策略靈活運用，與顧客建立長期關(guān)系，培養(yǎng)一批忠誠的顧客群
五、農(nóng)產(chǎn)品營銷的新產(chǎn)品開發(fā)策略
新產(chǎn)品開發(fā)過程一般包括新產(chǎn)品構(gòu)想的形成、新產(chǎn)品構(gòu)想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗、經(jīng)營分析、制出樣品、市場試銷、正式生產(chǎn)投放市場。
新產(chǎn)品開發(fā)是從營銷觀念出發(fā)所采取的行動，因此首先必須是適應社會經(jīng)濟發(fā)展需要，試銷對路的產(chǎn)品。沒有市場的產(chǎn)品，對企業(yè)而言再新也沒有意義。消費者對奇形異彩農(nóng)產(chǎn)品需求，使一個產(chǎn)品多種式樣，成了新的消費動向，因此，新產(chǎn)品要有自己的特色適應和滿足消費者需求的新變化。
六、農(nóng)產(chǎn)品綠色化策略
農(nóng)產(chǎn)品綠色化營銷策略是隨著嚴重的環(huán)境問題而產(chǎn)生的。所謂綠色營銷是指以促進可持續(xù)發(fā)展為目標，為實現(xiàn)經(jīng)濟利益、消費者需求和環(huán)境利益的統(tǒng)一，市場主體通過制造和發(fā)現(xiàn)市場機遇，采取相應的市場營銷方式以滿足市場需求的一種治理過程目前，各國民眾日益重視食品安全，環(huán)保意識迅速增強，回歸大自然、消費無公害的綠色食品已成為人類的共同向往。綠色農(nóng)產(chǎn)品有利于增強人民體質(zhì)，改善生存環(huán)境。當今世界，人們對綠色農(nóng)產(chǎn)品越來越青睞。世紀之初，我國己全面啟動“開辟綠色通道，培育綠色市場，倡導綠色消費”的“三綠工程”。我們要牢牢抓住這一機遇，奏響綠色主旋律，大力發(fā)展無公害蔬菜、畜和蛋品。我們要把握機遇，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷。
小型農(nóng)貿(mào)市場營銷方案 3
一、市場分析
對于生活，農(nóng)貿(mào)已經(jīng)成為人們必不可少的必需品。農(nóng)貿(mào)，這個樸實卻又十分重要的字眼，已經(jīng)成為我們生活的一部分。人們的一日三餐都與它息息相關(guān)。然而對于本市的農(nóng)貿(mào)市場的競爭更是日趨激烈，不僅存在人口量多，需求量大的問題，更是容易產(chǎn)生價格波動的現(xiàn)象。對于人們的生活造成了極大地影響。這對于急需改善惠濟區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場的發(fā)展狀況，完善農(nóng)貿(mào)銷售體系是一個重要的挑戰(zhàn)。
二、營銷對象分析
推銷對象：本市的廣大生活居民
推銷總?cè)藬?shù)：本市的居民總數(shù)
對象需求分析
(1)毛莊農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場對于當?shù)孛f的居民影響極大，每日的生活的農(nóng)貿(mào)需求基本是從當?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場購得，在他們心中，本市的毛莊農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場已經(jīng)是影響他們當前生活水平的重要因素之一。
(2)本市的居民的生活所需的大部分農(nóng)貿(mào)均從毛莊的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場購得，它實際上供應著惠濟區(qū)大部分居民的農(nóng)貿(mào)所需，成為惠濟區(qū)發(fā)展的一個關(guān)鍵組成。
(3)本市的北大學城的諸多大學造成了當?shù)厝丝诹康拇罅吭黾樱虼擞謽O大地增加了惠濟區(qū)的農(nóng)貿(mào)需求，迫切的需要改善毛莊的`農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場的狀況。
三、推銷市場實地與人員:
(1)推銷市場的實地分析：惠濟區(qū)的人口多且較為集中，農(nóng)貿(mào)需求量大且較為明顯。
(2)推銷人員：為了更好的了解惠濟區(qū)的的農(nóng)貿(mào)需求量，可根據(jù)地圖查看目前惠濟區(qū)的人口分布狀況，再合適的安排人員對于各地的農(nóng)貿(mào)量以及農(nóng)貿(mào)價格進行調(diào)查，并作出詳細的記錄，從而推斷出各地的農(nóng)貿(mào)發(fā)展狀況。
(3)人員安排：對于各地人口集中區(qū)的不同情況做出合理的安排，對于人口多，需求量大調(diào)查難度大的地方給予較多的人員進行調(diào)查訪問，相對人口少，需求量小，易調(diào)查的地方可以減少調(diào)查人員的數(shù)量。
四、宣傳與推銷：
宣傳主題：享受綠色食品共創(chuàng)美好生活
推銷宗旨：合理經(jīng)營安全保障一流服務
推銷宗旨
(1)人員招募：考慮到銷售的區(qū)域廣，面積大，人口量多的難度，我們對于人員的銷售不必做出太高的要求，可以從當?shù)厝酥羞M行招募，同時也可對各地區(qū)域各安排一個負責人，但對此一定要有明確的能力與銷售頭腦的人員勝任。
(2)人員培訓及經(jīng)驗交流：對于人才匱乏時期，我們可以對此做出一定的人員培訓，增加銷售人員的知識﹑能力，銷售理念，滿足對于人員才能的需求。同時還可以增加各地人員的聯(lián)系，形成一個統(tǒng)一的經(jīng)營體系，在不同的時期做出不同的調(diào)整，以滿足各地對農(nóng)貿(mào)的需求，還可以確保加強各地人員的經(jīng)驗交流。
五、推銷準備工作：
(1)提前做好整體分析，制定推銷詳細規(guī)劃步驟。
(2)協(xié)調(diào)各成員的關(guān)系，鼓舞士氣!
六、宣傳推銷階段：
(1)定點宣傳：在各地設置好各地的農(nóng)貿(mào)銷售點，同時做出宣傳，允許進行評價及建議。
(2)宣傳與推銷：可以在各地進行定期的農(nóng)貿(mào)展覽，增大農(nóng)貿(mào)的宣傳力度，加強農(nóng)貿(mào)的品牌質(zhì)量，確保農(nóng)貿(mào)的無污染，安全可靠。吸引更多的消費者觀賞者，從而增大銷售量。
七、營銷策略：
重在抓住推銷對象的心理。
(1)首先在銷售上給人一種親近，易接觸的感覺，為下一步銷售做好基礎(chǔ)。
(2)銷售時可詳細，但不可過于繁瑣，簡單易懂即可。在進行銷售時，也可拿出一些農(nóng)貿(mào)樣品，進行介紹，這樣更容易明了。
(3)如果銷售成功，銷售人員可以留下自己的聯(lián)系方式，如有問題或建議可進行反饋，以便我們及時做出調(diào)整，確保服務。
八、營銷計劃進行階段
(1)每月從各地負責人處收集整理最新征訂情況。
(2)每月開地方會，共同解決推銷中遇到的問題。
(3)每月開團體會，鼓舞團隊，齊心協(xié)力!
九﹑后期銷售服務
可以定期進行調(diào)查，及時收集各地顧客的意見，做出合理的調(diào)整，確保農(nóng)貿(mào)的供給量，安全可靠和完善的服務，達到一流的無污染，純綠色食品。
小型農(nóng)貿(mào)市場營銷方案 4
馬坪鄉(xiāng)是象州縣的一個大鄉(xiāng)鎮(zhèn)，離縣城不遠，是象州赴南寧的必經(jīng)之地，區(qū)位優(yōu)勢得天獨厚。近年馬坪經(jīng)濟發(fā)展迅猛，城鎮(zhèn)建設發(fā)展很快，商業(yè)發(fā)展處在新老交替之際。
馬坪鄉(xiāng)現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場處在城鎮(zhèn)的中心位置，自發(fā)形成，歷史悠久，業(yè)態(tài)齊全，市場成熟。由于歷史原因，該市場位置沒有選好，而且缺少規(guī)劃，致使目前市場擁擠不堪，地表高低差很大，交通混亂，進出十分困難，嚴重妨礙了市場的發(fā)展。
為了適應當前城鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展的需要，馬坪鄉(xiāng)呼喚新市場出現(xiàn)的呼聲越來越高。重金打造的馬坪龍響農(nóng)貿(mào)市場，正好迎合了這一市場發(fā)展需求，發(fā)展前景無可限量。
一、開業(yè)營銷策劃總體思路
龍響農(nóng)貿(mào)市場當前的現(xiàn)狀是：三面環(huán)山包，一面臨公路，市場內(nèi)大部份臨街建筑尚未建成，周邊商業(yè)基礎(chǔ)薄弱，實實在在的一塊“生地”。新市場處在城鎮(zhèn)邊角上，距離城區(qū)特別是老市場有一段距離，連接不緊密。商業(yè)建設具有很大的挑戰(zhàn)性。
為了把“生地”做成“熟地”，我們計劃先造市，培養(yǎng)當?shù)厣虡I(yè)市場氛圍，并具備一定的商業(yè)基礎(chǔ)，然后大力炒作，制造商業(yè)熱點，提升當?shù)亻T店的商業(yè)價值，租金水平。這一過程我們計劃用半年時間來完成。
商業(yè)造勢完成，招商時機也就成熟。在此階段，我們計劃大力進行項目的商業(yè)推廣和招商宣傳，同時進行招商預約登記，競租登記，爭取用兩個月使預約客戶達到我們所推出的攤位一倍以上。在這一階段，注意市場競爭，對老市場進行有效的狙擊和布防。
招商預約量達到預期目標，即可進行攤位的公開掛牌競租，競租活動可以使用適當?shù)拇龠M手段，營造氣氛，使競租達到預期目標。競租結(jié)束后，實行集中簽約儀式，制造熱銷新聞，再一次把市場熱點推向高潮，為市場商業(yè)建設造勢。
招商主體工作告一段落后，即計劃集中開業(yè)。開業(yè)活動必須熱鬧隆重，使用大量的市場促銷手段，吸引整個城鎮(zhèn)的居民前來消費。推廣和促銷活動必須堅持一個較長的過程（半年以上），直到市場商業(yè)經(jīng)營穩(wěn)定才可以逐步放緩，切不可見好就收，有頭沒尾。
二、市場規(guī)劃和市場管理架構(gòu)確立
1、市場規(guī)劃（具體規(guī)劃待后）
�。�1）辦公區(qū)
市場管理辦公室、雜物房、配電間等。
�。�2）市場配套服務區(qū)
牲畜屠宰場（須立馬上馬，以免受制于老市場）、停車場、公共衛(wèi)生間等。
（3）商業(yè)區(qū)（具體業(yè)態(tài)規(guī)劃待定）
中心超市、蔬菜水果市場、鞋帽箱包市場、農(nóng)產(chǎn)品交易市場等。
2、市場管理
（1）市場建章立制
建立市場管理公約、建立行業(yè)管理制度、建立市場管理制度等。
（2）管理架構(gòu)及人員配置
�、偈袌龉芾砉驹O置：
辦公室、財會部、清潔安保部等。
②人員配置如下：辦公室主任、副主任、會計出納、清潔保安、水電工以及其他管理人員等人員若干。
三、制定相關(guān)招商政策
1、招商優(yōu)惠政策
�。ㄒ淹瓿沙醺�，另附）
2、招商競租方案
�。ㄒ淹瓿沙醺�，另附）
四、市場商業(yè)氛圍營造
1、舉辦露天放映、籃球比賽、文藝演出等活動
（放映活動方案已完成，另附）
2、日用百貨、農(nóng)產(chǎn)品等展示展銷活動
在市場培育期間，利用市場富裕場地，根據(jù)季節(jié)舉辦一些展示展銷活動，比如水果交易會、農(nóng)資交易會、百貨展示會等�；顒臃桨父鶕�(jù)實際情況制定。
3、試業(yè)活動
發(fā)布免租試業(yè)通知，根據(jù)意向商家，有計劃安排部份試業(yè)。試業(yè)商家來源如下：
�。�1）意向報名登記商家；
主要為意向個體經(jīng)營戶，優(yōu)先照顧。
（2）主力商家引進；
比如引進主力超市、物流商家等。
�。�3）待業(yè)青年
扶持部份失業(yè)或待業(yè)青年。
�。�4）市場管理部門自營攤位
為了市場造勢、引導業(yè)態(tài)進駐，市場可以自行創(chuàng)辦一些自營攤位，比如水果攤、豬肉攤、糧油店、餐飲等。自營攤位可在行業(yè)引進、市場漸成規(guī)模后，逐步隱退，隱退方式可以是合作、轉(zhuǎn)讓、重新出租等。
五、市場招商準備
1、前期廣告宣傳
�。�1）市場門面包裝：包括門樓、市場宣傳廣告信息欄、廣告位、喜慶的.彩旗條幅等；
（2）戶外廣告牌宣傳（廣告巨幅為主）；
�。�3）市場門口大型展板廣告宣傳：主要發(fā)布免租試業(yè)等有關(guān)市場動態(tài)消息，為市場的試業(yè)和競租等工作服務。
2、招商物料準備
制作有關(guān)招商的書面文件：包括租賃合同、招商海報、各類登記表格、票據(jù)、印章等。
3、招商座談及說明會（招商總動員）
�。�1）召開招商說明會：
①公開發(fā)布招商邀請函，邀請個體商家參加市場招商說明會；
�、谟嗅槍π缘匮s部份有實力的個體商家參加說明會；
③邀約鎮(zhèn)有關(guān)主管領(lǐng)導參加招商說明會并講話；
④邀請有關(guān)行業(yè)代表參加說明會。
�。�2）招商總動員
召集有關(guān)目標意向商家召開座談會，進行招商總動員。推出有關(guān)招商政策、優(yōu)惠政策。
4、建設市場各項配套設施
�。�1）完善市場供水供電設施，方便經(jīng)營戶使用；
�。�2）規(guī)劃好停車場，規(guī)劃好道路交通。
�。�3）建設家禽家畜屠宰中心，服務市場。
（4）建設市場信息發(fā)布廣告專欄（方便市場和商家發(fā)布商業(yè)信息）。
（5）建設公共衛(wèi)生等其他設施。
5、接受預約報名
前期招商準備工作完畢，招商中心可以接受正式預約申請登記。登記分門別類，做好競租準備工作。
六、市場商業(yè)炒作和廣告推廣
1、市場與周邊商業(yè)聯(lián)動
（1）協(xié)助周邊商業(yè)開展商業(yè)促銷活動（主要是協(xié)助出方案），營造片區(qū)商業(yè)氣氛；
�。�2）與周邊有關(guān)商家聯(lián)合推出商業(yè)活動；
�。�3）利用市場大型廣告宣傳專欄大力宣傳本項目的商業(yè)優(yōu)勢和商業(yè)機會。
2、促銷策略制定
�。�1）低價策略
對免租進來的商家，實行一定的商品銷售限價政策，比如豬肉、水果、大米糧油等，價格必須比老市場低一檔，部份商品在條件允許情況下可以實行大讓利，以吸引更大的消費者前來消費，以養(yǎng)成客戶的慣性消費，穩(wěn)定新市場。
�。�2）讓利補貼策略
部份冷門商業(yè)開頭難，開市后估計會連續(xù)虧損幾個月，市場可以采取一定的鼓勵政策，以補貼的形式進行扶持。
�。�3）以獎促銷激勵政策
市場可以不定期推出有獎促銷活動，以吸引顧客。比如當天下午前來買菜的客戶，可以參與市場開展的現(xiàn)場抽獎活動（獎品以花生油等實用性的生活用品為主，部份獎品爭取由商家贊助）。
（4）其他促銷政策
3、招商海報和宣傳單頁派發(fā)
除在城鎮(zhèn)和附近村落進行招商資料的派發(fā)宣傳外，還可以到縣城和鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行派發(fā)宣傳，現(xiàn)場接受咨詢和招商登記。
4、部份活動推廣
出了電影放映活動外，還可以組織一些文藝演出和比賽活動（比如美食、燒烤等）。
七、攤位競租
1、分期規(guī)劃競租攤位
整個市場按計劃將建設四個商業(yè)交易區(qū)，當前以建設完畢兩個，另兩個有待開發(fā)。每個交易區(qū)大約有攤位近百個，鑒于小城鎮(zhèn)商業(yè)資源有限，很難一步到位進行招商，建議分期招商，集中力量對招商區(qū)域進行招商，穩(wěn)步推進。我們認為，第一期招商以一個交易區(qū)為宜，既可以有的放矢對市場進行探索，有把握地開展招商工作，又不至于因好大喜功造成招商失敗，招致招商工作進退兩難，
破壞市場的整體形象。
2、確定當期競租攤位位置和數(shù)量
（有待現(xiàn)場核實）
3、根據(jù)報名安排商家競租秩序
�。�1）制定競租具體方案流程
（2）制定競租秩序表
4、準備有關(guān)競租準備工作
�。�1）競租活動工作人員落實：競租主持人、計時員、書記員、計量員
�。�2）租賃合同以及有關(guān)競租活動所需要的資料準備。
5、開展競租活動
競租活動白天在市場內(nèi)進行，盡量營造搶租氣氛。
6、集中組織簽約儀式
集中簽約儀式舉行重大慶典活動，利用活動促進第二期的租賃預約登記。
八、開業(yè)
1、開業(yè)廣告推廣
現(xiàn)場包裝、戶外廣告發(fā)布。
2、開業(yè)活動大典
文藝演出、有獎購物活動、猜謎語活動等。
3、實施有關(guān)促銷方案（長效）
市場和市場內(nèi)各行業(yè)實行低價政策、補貼政策等一系列的促銷政策。其中大部分政策必須長期有效，使市場在短時間內(nèi)形成競爭力。
4、逐步完善市場各項服務
逐步完善市場的硬件和軟件配套服務，做好市場的開發(fā)和協(xié)調(diào)工作，爭取把市場做成興旺文明、和諧統(tǒng)一的現(xiàn)代集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場。
小型農(nóng)貿(mào)市場營銷方案 5
一、優(yōu)化完善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)
許多農(nóng)產(chǎn)品基于氣候或地理環(huán)境的因素，本身的品質(zhì)就非常突出，如新疆吐魯番的葡萄，東北的盤錦大米、云南的文山的三七等，但是以這樣的品質(zhì)進入高端市場還是遠遠不夠的，須從育種改良、種植工藝、加工標準等方面進一步提升。
比如蘋果，一般的果農(nóng)都知道，需要噴灑26種以上的農(nóng)藥，才能保證蘋果不受蟲害的侵擾，而這樣的蘋果對特別注重健康的高收入階層，能夠接受嗎？內(nèi)行人都知道，一個蘋果出口需要147項檢測，而內(nèi)銷的蘋果幾乎沒有，現(xiàn)在國內(nèi)外都對食品安全產(chǎn)生了強烈的關(guān)注，尤其媒體紛紛報道因為農(nóng)藥超標、重金屬超標，產(chǎn)生的中毒事件，作為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者來說，要想讓自己的有更大的收益，決不能吃祖宗和當?shù)靥厥猸h(huán)境的老本，加強對品種的改良，包括外觀、口感、營養(yǎng)成分、安全性、加工工藝等，這是提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的基礎(chǔ)所在。
比如四川圣迪樂村集團開發(fā)的高品質(zhì)雞蛋，嚴格按照有機食品標準，采用樹林放養(yǎng)，母雞都是吃山野間的昆蟲，喝山泉水長大的，由于在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中保持著原始生態(tài)的環(huán)境，使圣迪樂有機雞蛋的品質(zhì)、色澤、口感、營銷含量有了大幅度提升，在上海市場，一只蛋賣到4元錢，是普通雞蛋的10倍，因為品質(zhì)優(yōu)異，每天能銷售出去數(shù)千枚，成為高端人群日常生活的必需品。
因此有至于擺脫低價值的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者，必須想方設法在品質(zhì)上做到與眾不同、出類拔萃，這樣就有可能賣出高于普通產(chǎn)品數(shù)十倍的價格，品質(zhì)體現(xiàn)價值，確實如此。
二、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性包裝
一般我們發(fā)現(xiàn)，目前大多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品包裝相對土氣，缺少讓人眼前一亮的感覺，很多產(chǎn)品選擇塑料袋或者瓦楞紙箱包一下，早早了事，上面標明產(chǎn)地和品牌名稱就沒有了，事實上這樣的包裝往往讓人感覺檔次低，高端的消費群又怎能喜歡上這樣的產(chǎn)品呢？產(chǎn)品的包裝要和產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)相匹配，這樣才能相得益彰，塑造品牌價值，研究發(fā)現(xiàn)，一個產(chǎn)品的價值60％來自于包裝，因為消費者有時候往往并不了解產(chǎn)品本質(zhì)，往往借助于包裝形象、文字說明、生動展示才能感覺到，這一點卻是許多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者所忽視的。
而我服務的國內(nèi)領(lǐng)先有機企業(yè)——有機農(nóng)莊，建議他們在有機蔬菜的包裝上率先采用中英文雙語，說明有機食品不含農(nóng)藥、殺蟲劑、施用生物有機肥等說明，讓消費者馬上就明白什么是有機食品，他的好處在哪里，打消了消費者選購的疑惑，因此獲得了很好的效果，僅在上海地區(qū)家樂福古北店月銷售額達到了30多萬。而現(xiàn)在，還有大多數(shù)的有機食品廠商，到今天也就是在包裝上印有各種認證的標志，極少具體說明產(chǎn)品的特色和詳細信息，錯失了與消費者最直接、成本最低的溝通機會。
事實上對于農(nóng)產(chǎn)品的包裝，我們大致可以分為內(nèi)包裝和外包裝，外包裝我們除了選擇農(nóng)產(chǎn)品常用的綠色以外，還可以多采用橙黃色、金黃色、紅色等象征陽光、檔次、生命的色調(diào)，盡量在包裝的正面設計一個鮮明的形象，消費者能在5米之外就能看到，而在外包裝的背面可以采用圖片配合文字的說明方式，介紹產(chǎn)品的來源、歷史、產(chǎn)地、文化、特色、營養(yǎng)成分、食用人群、食用方法等，更關(guān)鍵在于介紹余種不同之處，而相應的生產(chǎn)廠家和聯(lián)絡方式的文字相應小一些，因為這不是消費者關(guān)注的主要信息。而外包裝的材質(zhì)可以根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)地大小，大膽的采用一些特別的材質(zhì)，比如陶罐、牛皮袋、瓷器等，從而突出形象，彰顯農(nóng)產(chǎn)品的價值。
對內(nèi)包裝而言，有必要制作一些精美的折頁和手冊，或者小的工藝品，介紹產(chǎn)品和產(chǎn)地的人文背景、自然環(huán)境，風土人情等，加深消費者對產(chǎn)品的了解、信任與好感，比如生產(chǎn)的蘋果的廠商，完全可以在在包裝蘋果的包裝紙上印有一些：蘋果排毒，天天吃蘋果不用看醫(yī)生”科學常識和民間諺語，消費者每天在吃蘋果，都會強化他再次使用的行為，進而成為產(chǎn)品的重視消費者打下基礎(chǔ)。
當然對高端人群來說，在包裝上要特別注明選購的理由，和獨特的賣點，這樣結(jié)合具體產(chǎn)品進行深度發(fā)掘。
三、發(fā)掘賣高價的亮點
好產(chǎn)品還要會吆喝，現(xiàn)在很多高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品銷路不暢的主要原因，就在于此，一句鮮明的廣告訴求可以喚起消費者的注意，引起他們的購買沖動。例如河北恩農(nóng)出品有機面粉：千斤石磨制成，口感營養(yǎng)不流失。馬上與普通面粉劃清了界限，其他面粉都是機器磨的，我的面粉是摻用傳統(tǒng)的石磨制成的，消費者就會產(chǎn)生好奇，畢竟現(xiàn)在很長吃到這樣的面粉，而且突出了這種工藝的好處，口感更好，保全小麥營養(yǎng)的購買利益點，當然獲得消費者的高度認同，價格比普通面粉貴五倍，卻賣的斷貨，供不應求。
因此塑造賣高價的理由，我們必須挖掘農(nóng)產(chǎn)品本身的特色，以及當?shù)氐淖匀画h(huán)境和文化背景進行訴求，盡量突出人無我由，人有我精，人精我異的特色。如南京一家企業(yè)去山上養(yǎng)雞，名曰“跑山雞”，消費者聽到這樣的名字就很新鮮，不僅如此，邀請消費者去山上抓雞，可是這些雞和野雞差不多，不是在樹上，就是在山澗，并沒有那么好抓，但卻有很多人樂此不疲，不抓雞當作了打獵，企業(yè)也獲得了很好的經(jīng)濟效益，因為他家的雞就是和別人不一樣。
從事從產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)，要想辦法發(fā)掘和塑造出產(chǎn)品獨特的價值來，并把它傳播出去，這樣就不怕沒有市場了。
四、塑造產(chǎn)品傳奇故事
對許多名特優(yōu)的'農(nóng)產(chǎn)品來說，背后都有一段特別的傳奇和故事，作為經(jīng)營者其實不僅僅在銷售農(nóng)產(chǎn)品本身，也是在銷售和推廣一種文化、一種理念、一種生活方式。這是很多企業(yè)所忽視的地方，那們?nèi)绾芜M行塑造呢，我們可以跟戲劇當中的一個原則，進行說明，一件事物的發(fā)生，算是一條新聞，新聞在不斷傳播和深化后，會便成傳聞，進而編成傳奇、神話，甚至是童話，往往這個境界是人人所向往的，因為每個人不管他身處何方，地位境遇如何，都有回歸自我，崇尚自然的渴望，我們就是要營造著這樣的一種氛圍和體驗，尤其是高收入、高檔次、高品位的消費者來說。
比如新疆的野生玫瑰花，從品質(zhì)和色香味來說，也只有保加利亞玫瑰與之企及，但又有人知道她的美麗和芬芳呢，事實上完全可以通過民間傳說和民間故事來進行的傳播的，因為維吾爾族姑娘的名字都叫古麗，而它的意思就是玫瑰的含義，結(jié)合新xxx特的少數(shù)民族風情和歌舞，進行塑造，走出新疆是完全有可能的。
這一點我們可以看到，貴州的一家生產(chǎn)茶葉的廠商就做得非常好，他們每次參加展匯合在終端的銷售人員，穿著的都是當?shù)孛缱宓奶厣b，唱著山歌，迎接過往的來賓，獲得了很好的傳播效果，很多人為了嘗嘗“三道茶”味道，紛紛解囊購買。這樣現(xiàn)場的品牌串起酒杯消費者帶到了加利、帶到了腦海里，進而通過他們傳播四方。
埋頭苦干的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者們，你們想到?jīng)]有自身的產(chǎn)品串起在哪里呢？失去了傳奇的包裝和演繹，就如同一句沒有靈魂的生命，這樣的產(chǎn)品又怎樣能打動人呢？
五、開發(fā)多樣化個性化需求
現(xiàn)在我們發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品都是在滿足人們的基本需求，難道我們僅僅是為了滿足溫飽嗎？其實在中國很多沿海地區(qū)的富裕程度，不亞于發(fā)達國家了，他們對農(nóng)產(chǎn)品有著更多、更高、更深、根個性化的需求。因此必須根據(jù)自己的產(chǎn)品特點，對應消費者獨特需求，滿足他們更加苛刻的要求，才能獲得更高的收益。
例如曾經(jīng)建議一家生產(chǎn)高檔大米的企業(yè)，主攻開發(fā)糙米市場，因為糙米是聯(lián)合國糧農(nóng)組織推進的最佳營養(yǎng)食品之一，因此對該產(chǎn)品進行多樣化包裝，針對減肥美容的女性、孕婦、商務人士、中老年人開發(fā)，并結(jié)合深度的食用方法和調(diào)理教育，在北京的高端市場獲得了意想不到的效果，消費者發(fā)現(xiàn)突然找到了多年夢寐以求的健康食品，有沒有毒副作用，銷量獲得了持續(xù)的攀升。
事實上很多農(nóng)產(chǎn)品本是含有許多特別的營養(yǎng)成分和生物活性，場上缺少對應市場和消費群的手段，造成了好產(chǎn)品賣不出去，消費者得不到好的農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)象出現(xiàn)。
六、高端農(nóng)產(chǎn)品，渠道創(chuàng)新是出路
現(xiàn)在許多農(nóng)產(chǎn)品，都希望進現(xiàn)代零售渠道，如賣場、超市、便利店等，事實上，這些渠道因為門檻較高，進場費、促銷費不堪重負、還有帳期限至、甚至拖欠款，對許多農(nóng)產(chǎn)品來說并不是有效的渠道。
事實上在北京、上海的一些大城市，已經(jīng)出現(xiàn)了銷售高檔農(nóng)產(chǎn)品的專業(yè)零售終端，如樂活城、禾心有機等，通過他們分銷是比較有效的途徑，因為主要的高端人群也集中在這些地區(qū)。
當然根據(jù)產(chǎn)品線的結(jié)構(gòu)，或者和區(qū)域內(nèi)的其他農(nóng)場品企業(yè)聯(lián)合起來，自建終端，開設專營連鎖店，也是一種非常好的模式，事實上，已經(jīng)有諸如云南、新疆特產(chǎn)小店開出來了，生意極好，只是缺少系統(tǒng)的規(guī)劃和終端零售的完善。這是一些農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進入的機會，例如蜂蜜制品企業(yè)，不一定只銷售蜂蜜�？梢越柚约旱膶Ｙu店絡銷售特色的農(nóng)產(chǎn)品等。
而對一些高端的農(nóng)產(chǎn)品，我們不妨選擇酒店、商務會所、俱樂部、機場、飯店、美容院登高段場所進行深度推廣也是一種途徑。
七、打破傳統(tǒng)傳播方式
采用傳統(tǒng)的廣告?zhèn)鞑ツＪ�，對農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)來說是燒錢，又見不到多少效益的手段，比較有效的手段是，通過事件營銷、新聞營銷、公關(guān)營銷，打開市場，還記得前不久，北京一所大學的教授賣大米的新聞，獲得了極高的關(guān)注，那家企業(yè)的銷售壓力也得到了緩解，而我們身邊有許多發(fā)生的時間可以拿來炒作，達到低成本傳播的目的。
如農(nóng)夫山泉品牌的成功，是浙江的千島湖婦孺皆知，因此有一家企業(yè)站在巨人的肩膀上，推出了千島湖有機魚頭，通過新聞發(fā)布會的形式宣傳產(chǎn)品，很多高檔酒店和水產(chǎn)商人，聞訊竟然把這家公司3年的銷售產(chǎn)量都吃了下來，根本不愁賣不出去，價格還在不斷攀升。因此農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)千萬別老老實實的給電視臺、報社打工了，找到一個突破點，把它炒作起來，整個局面就盤活了。
八、創(chuàng)造深度的服務模式
怎么，銷售農(nóng)產(chǎn)品，也要做服務嗎？是的，因為通過服務，農(nóng)產(chǎn)品的價值才能進一步放大，獲得高端消費者認同，想想看，一只蘋果在水果店賣，最多5塊錢，但是在美容店拿來排毒，或者做spa，可是幾百塊，其中增值重要原因就是提供了服務。而對農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)來說如何做自己的服務呢，這樣結(jié)合自己的實際情況進行摸索。
比如北京的一家有機農(nóng)場，把農(nóng)場變成了戶外的培訓基地，招徠那些培訓公司的人員來參觀，培訓公司的人員又把他們的學員帶到這里培訓，不斷獲得了很好的知識信息熏陶，而且品嘗到了各色新鮮無污染的農(nóng)產(chǎn)品，而這些參加培訓的人士，大多數(shù)都是職業(yè)經(jīng)理人，從而使他們成為了這家農(nóng)場的忠實消費者，因為該農(nóng)場通過場地服務，放大了價值，獲得了新的發(fā)展。
而上海光明集團，則開出了中國首家蔬菜公園，種植各類特色蔬菜，吸引消費者來參觀選購，通過光管旅游的服務模式的引入，進貨了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的活力，蔬菜自然有了更好的銷路。
作為農(nóng)業(yè)企業(yè)來說，我們的眼光一定要放長遠，在消費者心目中，種植一畝田，讓他們開花結(jié)果，他們豐收之際（頭腦中充滿對產(chǎn)品的信任和好感），即是你成功之時。
小型農(nóng)貿(mào)市場營銷方案 6
一、總結(jié)經(jīng)驗，肯定成績
過去的一年，我市立足于農(nóng)貿(mào)市場的民生性、公益性、社會性，將農(nóng)貿(mào)市場改造提升作為保供應、保安全、保民生的重要抓手，認真貫徹落實省政府關(guān)于農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作的各項決策部署，組織領(lǐng)導有力、責任體系健全、政策措施到位、財政保障有力，農(nóng)貿(mào)市場改造提升以及文明示范創(chuàng)建工作成效明顯。具體來說，主要表現(xiàn)在以下三個方面：
�。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導，政策推動。一是健全組織機構(gòu)。我市在原先的“市區(qū)菜市場建設和改造提升工作領(lǐng)導小組”的基礎(chǔ)上，建立了由市政府分管領(lǐng)導任組長，工商、商務、發(fā)改、財政等17個部門為成員單位的“農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作領(lǐng)導小組”，各地也全部建立了工作機構(gòu)，強化組織領(lǐng)導。二是領(lǐng)導高度重視。為進一步推動農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作，去年市政府將“城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場改造提升工程”列入為民辦實事計劃，并納入市政府對各縣（市、區(qū)）政府綜合考核內(nèi)容。各縣（市、區(qū)）政府也高度重視，將這項工作排上重要議事日程或列入為民辦實事計劃，形成主要領(lǐng)導親自抓、分管領(lǐng)導具體抓，一級抓一級，層層抓落實的良好工作局面。三是出臺政策意見。在深入調(diào)研農(nóng)貿(mào)市場改造提升的現(xiàn)實基礎(chǔ)、存在問題和意見建議后，我市先后出臺了《關(guān)于加快推進農(nóng)貿(mào)市場提升發(fā)展工作的通知》、《市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場獎勵管理辦法》等文件，明確了農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作指導思想、基本原則、主要目標、任務要求、推進措施和扶持政策等內(nèi)容，為有序、持續(xù)地推進農(nóng)貿(mào)市場改造提升打下了堅實的基礎(chǔ)。
（二）真抓實干，克難攻堅。一是“一場一策”，狠
抓試點。去年，我市斗潭菜場等7個農(nóng)貿(mào)市場被列為省文明示范創(chuàng)建單位，在各級工商部門的指導幫助下，各農(nóng)貿(mào)市場對照硬件標準和“地不濕、無異味、菜安全、價公道、計量準、可休息”的軟件要求，針對存在的問題，分別制訂改造提升方案，明確整改內(nèi)容和要求。7個市場共投入1900萬元并在規(guī)定時間全面完成了“兩保一穩(wěn)兩化”改造，得到了省考核組的充分肯定。二是對照標準，狠抓整改。在硬件改造方面，縣城區(qū)中心、城區(qū)、農(nóng)村的農(nóng)貿(mào)市場分別按照省三星級農(nóng)貿(mào)市場、我市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場和我市農(nóng)村農(nóng)貿(mào)市場的建設標準分類進行改造提升。在軟件提升方面，以“價公示、可追溯、聯(lián)成網(wǎng)”為基本要求，建立農(nóng)貿(mào)市場信息公示系統(tǒng)，運用公示欄、電子信息技術(shù)及時公布農(nóng)副產(chǎn)品供應、價格、檢測結(jié)果等公共服務信息；建立交易追溯系統(tǒng)，對上市農(nóng)副產(chǎn)品實行全程追溯管理，逐步實現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品的全索證、全備案。三是注重方法，齊抓共管。為保障農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作圓滿完成，領(lǐng)導小組精心組織，專題調(diào)研龍游縣農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作，要求各級政府和相關(guān)部門要加大工作力度，抓推進、抓政策、抓投入、抓氛圍，確保圓滿完成改造提升任務；積極開展“三看”活動，邀請社會各界代表、新聞媒體代表130余人，對全市6家農(nóng)貿(mào)市場進行現(xiàn)場觀看、意見座談；并專門組織督查組，對全市6個縣（市、區(qū)）農(nóng)貿(mào)市場試點單位改造提升工作進展情況進行督查，下發(fā)督查通報單，有力地推動了文明示范農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建工作。
�。ㄈ┙ㄕ铝⒅疲L效監(jiān)管。一是建立農(nóng)貿(mào)市場食品安全監(jiān)管機制。建立健全市場準入制度、索證索票制度，通過建立市場食品購銷臺賬、不合格食品銷毀臺賬、電子監(jiān)管平臺等手段落實銷售食品的可追溯制度；在各農(nóng)貿(mào)市場設立檢測點，配備專職人員，完善市場食品快速檢測體系。二是強化農(nóng)貿(mào)市場日常監(jiān)管。建立農(nóng)貿(mào)市場信用評價監(jiān)管制度，指導農(nóng)貿(mào)市場對經(jīng)營戶開展信用評價，通過信用分類監(jiān)管和公示，激勵誠信經(jīng)營者，懲治失信經(jīng)營者，營造誠信守法的良好經(jīng)營氛圍。20xx年，全市共有35家農(nóng)貿(mào)市場被評為A類市場，63家被評為B類市場。完善檔案管理制度，以市場準入為抓手，對農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶建立“一戶一檔”，每個經(jīng)營戶有獨立、系統(tǒng)、全面的資料，為“保供應、保安全”提供了堅實基礎(chǔ)。應用駐場式管理模式，各創(chuàng)建市場都設立工商聯(lián)絡員，明確主管領(lǐng)導和主抓領(lǐng)導，將工商干部的監(jiān)管前移，推行農(nóng)貿(mào)市場網(wǎng)格化管理，加強市場巡查，確保市場監(jiān)管橫向到邊，縱向到底，不留死角。三是積極探索工作創(chuàng)新。積極創(chuàng)新市場業(yè)態(tài)，建立產(chǎn)銷合作機制，支持鼓勵農(nóng)貿(mào)市場與農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、種養(yǎng)殖大戶等建立產(chǎn)銷對接機制。全市已有10余個農(nóng)貿(mào)市場設立農(nóng)副產(chǎn)品直銷點，全市超過20個農(nóng)產(chǎn)品基地和50家農(nóng)民專業(yè)合作社的上百種農(nóng)產(chǎn)品進入各農(nóng)貿(mào)市場直銷，農(nóng)產(chǎn)品流通平均成本降低20%以上，老百姓切實得實惠。不斷完善農(nóng)貿(mào)市場部分商品價格信息公示制度。從2009年8月起，工商、物價部門根據(jù)市場采集價格的情況，每月3次在晚報、政務網(wǎng)站上，定期公布雞鴨魚肉蛋、生鮮蔬菜等與百姓生活密切相關(guān)的農(nóng)副產(chǎn)品商品價格，讓消費者做到“明白”消費，受到市主要領(lǐng)導充分肯定和社會各界的廣大好評。
二、尋找差距，查擺問題
經(jīng)過去年一年的試點，我們?nèi)〉昧艘恍┏煽儯?個試點市場100%通過了省政府考核驗收，其中江山市西市街菜場創(chuàng)建過程中的做法在全省會議上進行了經(jīng)驗交流。但是，從省政府考核組對我們的考核意見和最近的實地調(diào)研來看，我們還不能太樂觀，還存在四方面問題。
�。ㄒ唬╊I(lǐng)導重視程度不一。前段時間，我在參加全省農(nóng)貿(mào)市場工作會議期間參觀了黃巖城區(qū)、城郊、農(nóng)村的三個農(nóng)貿(mào)市場，對我印象深刻，黃巖經(jīng)驗的可貴之處在于領(lǐng)導重視、真抓實抓。項目都是市委書記、市長親自協(xié)調(diào)。在改造過程中，黃巖區(qū)委區(qū)政府將農(nóng)貿(mào)市場改造提升作為革命性的民生工程來對待，各職能部門思想認識到位，措施有力。當前我們尚有少數(shù)領(lǐng)導、少數(shù)成員單位還存在認識不到位的現(xiàn)象，認為這是工商部門、市場業(yè)主的事情，這點在今后的工作中務必要引起各地政府的高度重視。
（二）政策扶持力度不一。去年，全市各地都已出臺了農(nóng)貿(mào)市場提升發(fā)展的政策意見，也都提到了財政扶持政策和稅費優(yōu)惠政策，可是從實際情況來看，僅市區(qū)、龍游縣出臺了具體的扶持、獎勵政策，江山市明確了星級創(chuàng)建和文明示范創(chuàng)建補助獎勵數(shù)額，其它各地政府都未出臺相應的農(nóng)貿(mào)市場用水、用電及各項稅費優(yōu)惠政策，這在一定程度上影響了當?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場業(yè)主創(chuàng)建的積極性和主動性。
�。ㄈ┦袌龉芾硭讲灰�。由于市場基礎(chǔ)、經(jīng)濟狀況、周邊環(huán)境等多方面因素影響，一些市場的日常衛(wèi)生管理、交易秩序管理、食品安全管理、價格監(jiān)測、信用評價等一系列長效監(jiān)管機制還執(zhí)行的不夠到位。個別市場里有一些熟食鹵味加工店的水池及消毒設施不規(guī)范，防蠅防塵措施有待進一步加強；檢測設備的.相對落后，檢測項目偏少，檢測能力有待提高。個別市場的農(nóng)產(chǎn)品索證索票制度還不夠完善，可追溯、聯(lián)成網(wǎng)的信息系統(tǒng)建設需進一步推廣落實。這主要是對市場軟件水平，差距較大。
（四）督促檢查力度不夠。去年，市領(lǐng)導小組對各地7個文明示范創(chuàng)建的市場進行了督查，并在10月份開展了人大政協(xié)代表、新聞媒體代表、百姓代表參觀市場，在查找問題的同時也取得了比較好的社會反響，從年底考核的情況看來，我們開展督查的次數(shù)還是比較少的，這項工作今年需要加強。前幾天，我和領(lǐng)導小組的部分成員以及兩個區(qū)的領(lǐng)導到航埠和廿里菜場了解改造提升具體情況，也發(fā)現(xiàn)了一些問題。上述“三個不一、一個不夠”的問題有待我們在今后的工作中加以解決。
三、堅定目標，扎實推進
省政府的要求是從2011年起，用三年時間全面完成農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作。今年是第二年，是農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作的關(guān)鍵之年，任務艱巨、責任重大。從數(shù)量上來說，去年列入改造提升的市場有4家，今年是14家，是去年的三倍多；去年列入全省創(chuàng)建文明示范農(nóng)貿(mào)市場的任務是7家，今年是13家，接近去年的兩倍；這里面有5、6個市場是重復的，也有2個市場列入了為民辦實事。從質(zhì)量上來說，去年改造的、創(chuàng)建的市場都是硬件條件比較好、管理水平比較好、地理位置比較好的“三好”市場，而今年要列入改造提升任務的絕大多數(shù)是中心鎮(zhèn)一級的農(nóng)貿(mào)市場，各方面條件更差一些，經(jīng)營素質(zhì)也相對低一些，民營企業(yè)控股多一些，復雜性程度更高一些，實施起來難度更大一些。為此，我們要堅定信心、真抓實干，圍繞今年的目標任務，認真做好以下四方面工作：
�。ㄒ唬┟鞔_職責，加強配合。為了更好的推進農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作，領(lǐng)導小組辦公室已經(jīng)將各成員單位的職責進行了界定劃分，征求了各成員單位的意見后最終以文件的形式給予了明確，各成員單位要根據(jù)職責分工做好自己的工作。在具體推進工作的時候，領(lǐng)導小組的各成員單位之間、成員單位與地方政府之間要密切配合，成員單位要將部門的一些法律法規(guī)、政策要求及早地加以梳理，并盡可能多途徑幫助地方政府加以利用。地方政府要總牽頭，確立“主要領(lǐng)導親自抓，分管領(lǐng)導具體抓”的工作思路，經(jīng)常性地對當?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場改造提升情況進行了解、檢查、督促、獎懲。今年，我們對每個列入改造提升和文明示范創(chuàng)建的每一個市場都確定一個聯(lián)系單位，并將市場年底驗收情況和聯(lián)系單位的考核聯(lián)系在一起，要加強學習文件的相關(guān)內(nèi)容，請各地各單位按照文件的要求加強服務和指導。
�。ǘ┟鞔_重點，及早部署。相對去年5月24日召開全市農(nóng)貿(mào)市場工作會議而言，我們今年的會議提早了將近2個月，有的地方甚至年初的第一件事情就是開展農(nóng)貿(mào)市場的調(diào)研、走訪，所以從時間上來說，我們今年的時間相應充裕點。去年我們有一個很好的經(jīng)驗，得到了省里的充分肯定，那就是“一場一策”。今年我們要在去年的基礎(chǔ)上繼續(xù)實施，各地的領(lǐng)導小組要對每個列入計劃的市場進行實地走訪，對照省政府考核驗收的具體標準，逐項查找問題，根據(jù)問題制定改造計劃表，明確改造的重點，等問題都解決的時候，我們的改造也就完成了。這里需要提醒的是，在改造、提升的過程中，我們要把握好三個關(guān)鍵點：一是改了硬件更要改軟件。農(nóng)貿(mào)市場不是簡單的外觀裝修、設備添置，不是形象工程，而是從建設管理到服務的全面提升，既要抓硬件，更要重視抓軟件，特別是食品安全方面的軟件建設，更要引起市場業(yè)主的高度重視。二是改了容易的更要突破困難的。農(nóng)貿(mào)市場改造提升按照先易后難的做法可行，但是不等于說只改容易的，不解決更難的。所以，不僅要在先易后難上繼續(xù)推進，更要在提升農(nóng)貿(mào)市場的公益性、民生性、功能等體制機制方面的難題上敢于攻堅。三是應該政府投入的決不能轉(zhuǎn)嫁給消費者。農(nóng)貿(mào)市場改造提升的目的是惠及老百姓，更好地體現(xiàn)民生和公益的屬性。這一點在整個改造提升過程中必須把握，不能因為改造提升工作而增加了老百姓的負擔。
小型農(nóng)貿(mào)市場營銷方案 7
一、指導思想
以“調(diào)構(gòu)造、促轉(zhuǎn)型、惠民生、保不變”為總體目的，以開展文明示范農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)立活動為抓手，推進農(nóng)貿(mào)市場“兩保一穩(wěn)兩化”（保供給、保平安、穩(wěn)物價、規(guī)范化、信息化）革新，堅持進步前輩典型，發(fā)揚示范效果，全體推進施行，具體提升我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場建立治理和服務程度，進步人民群眾的生活質(zhì)量。
二、工作目的
從年開端，組織開展為期三年的文明示范農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)立活動，并將創(chuàng)立活動與星級文明標準化市場創(chuàng)立有機結(jié)合，力爭全區(qū)鎮(zhèn)街以上有前提的農(nóng)貿(mào)市場悉數(shù)創(chuàng)立為二星級（含）以上“文明示范農(nóng)貿(mào)市場”，并堅持一批文明示范農(nóng)貿(mào)市場典型，帶動全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場提升發(fā)展。本年完成古蕩農(nóng)貿(mào)市場、競舟路農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)立文明示范農(nóng)貿(mào)市場的任務。
三、首要任務
�。ㄒ唬┩七M市場規(guī)范化革新。依照省文明示范農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)立規(guī)范和“地不濕、無異味、菜平安、價公正、計量準、可歇息”的根本要求，全盤思索市場全體功用、分歧類別攤位的設置要求、基本配套設備和結(jié)構(gòu)的人道化，結(jié)合群眾的消費習氣和分歧商品的運營特點，在節(jié)制建立本錢和符合城市經(jīng)濟社會的發(fā)展程度的基本上，加速推進硬件革新，打造整潔美觀、服務優(yōu)秀的市場購物情況。
（二）施行市場信息化建立。進一步完美包羅農(nóng)產(chǎn)物價錢信息、檢測信息、商品準入信息、運營戶信譽信息等內(nèi)容的市場電子信息服務平臺，經(jīng)過區(qū)域聯(lián)網(wǎng)進行及時監(jiān)控與預警，完成“價公示、可追溯、聯(lián)成網(wǎng)”。
（三）保證市場食物平安。增強對農(nóng)貿(mào)市場上市食物的檢測、索證、供票等治理，營建安心、安心的消費情況。進一步完美疾速定性檢測系統(tǒng)，增添檢測設備，添加檢測項目，進步檢測頻率，并在市場內(nèi)公示檢測后果。執(zhí)行全索證治理，催促運營者堅持健全索證索票和進貨臺帳準則，并將數(shù)據(jù)錄入市場電子信息服務平臺。
（四）提升市場貿(mào)易業(yè)態(tài)。進一步完美農(nóng)副產(chǎn)物供給鏈，堅持菜園子和菜籃子、農(nóng)副產(chǎn)物批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場的對接機制。探究直供直銷、連鎖配送、凈菜銷售等形式，積極引進品牌經(jīng)銷商在農(nóng)貿(mào)市場設立經(jīng)銷點，開設農(nóng)民自產(chǎn)自銷專區(qū)，完成服務的優(yōu)質(zhì)化、特性化和便捷化。
（五）增強市場價錢監(jiān)控。存眷農(nóng)貿(mào)市場價錢的動搖，設立蔬菜、肉類、糧油、豆成品、雞蛋等首要農(nóng)產(chǎn)物價錢采集點。執(zhí)行價錢公示準則，市場應在場內(nèi)明顯地位公示每日價錢信息。嚴厲打擊歹意哄抬物價、勾結(jié)漲價、奇貨可居等不良運營行為。
（六）建立市場貿(mào)易文明。開展農(nóng)貿(mào)市場和市場運營者信譽分類監(jiān)管，堅持健全信譽檔案，公示信譽分類后果，施行信譽鼓勵與懲戒，打造以誠信為中心的貿(mào)易文明。增強對市場舉行者的宣布道育，加強其社會責任感和治理責任心，優(yōu)化市場治理與服務，使農(nóng)貿(mào)市場成為城市精神文明的主要窗口。按期開展對市場運營者的培訓，加強其行業(yè)操守認識、共榮共辱認識，著力進步廣闊運營者的本質(zhì)，構(gòu)成誠信運營、文明運營的氣氛。落實市場情況衛(wèi)生治理，執(zhí)行門前“三包”，嚴厲執(zhí)行“限塑令”。
四、工作步調(diào)
�。ㄒ唬┠曜ズ迷圏c示范工作。古蕩街道和文新街道辨別組織完成古蕩農(nóng)貿(mào)市場和競舟路農(nóng)貿(mào)市場的年度文明示范農(nóng)貿(mào)市場的創(chuàng)立試點工作，區(qū)創(chuàng)立文明示范農(nóng)貿(mào)市場工作指導小組辦公室做好督查指導，充分做好省、市縣政府組織的審核驗收迎檢預備工作，保證完成創(chuàng)立任務。還，堅持示范創(chuàng)立工作專報準則，傳遞和交流創(chuàng)立工作信息。
（二）2012年具體推開。各鎮(zhèn)街和區(qū)資產(chǎn)運營公司要重點增強對二星級以下有前提的農(nóng)貿(mào)市場的提升革新，力爭經(jīng)過“兩化”革新使其到達文明示范農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范，躍上二星級市場平臺；積極指導和鼓舞現(xiàn)有二星級（含）以上農(nóng)貿(mào)市場，經(jīng)過文明示范農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)立工作，施行農(nóng)貿(mào)市場再革新再提升，向更高星級目的邁進；全區(qū)在現(xiàn)有基本上再爭創(chuàng)1家五星級文明標準化農(nóng)貿(mào)市場。各鎮(zhèn)街和區(qū)資產(chǎn)運營公司于本年歲尾前上報2012年度創(chuàng)立工作方案（方案）和創(chuàng)立市場名單，二、三季度由區(qū)創(chuàng)立文明示范農(nóng)貿(mào)市場工作指導小組辦公室組織督查指導，各鎮(zhèn)街和區(qū)資產(chǎn)運營公司按月上報工作進度和革新狀況，四時度省、市將組織審核驗收。
�。ㄈ�2013年做好收尾和穩(wěn)固工作。對已完成創(chuàng)立任務的市場，要做好查漏補缺和穩(wěn)固進步工作。
五、政策辦法
�。ㄒ唬┰O立區(qū)文明示范市場創(chuàng)立專項獎勵資金。依據(jù)《市人民縣政府辦公廳關(guān)于印發(fā)創(chuàng)立文明示范農(nóng)貿(mào)市場工作方案的通知》（政辦函〔〕246號）要求，凡年度創(chuàng)立達標的文明示范農(nóng)貿(mào)市場，還被評為二星級文明標準農(nóng)貿(mào)市場的獎勵20萬元、三星級獎勵30萬元、四星級獎勵40萬元、五星級獎勵100萬元。獎勵資金由市、區(qū)兩級財務各承當50%。昔時在“最佳最差”農(nóng)貿(mào)市場評選中被評為市區(qū)樣板、優(yōu)異、達標農(nóng)貿(mào)市場的，不再享用此項獎勵。
（二）對昔時列入市革新提升方案的農(nóng)貿(mào)市場的資金扶持，依照《市人民縣政府辦公廳關(guān)于印發(fā)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場革新提升施行方案的`通知》（政辦函〔20xx〕118號）執(zhí)行。
六、工作要求
�。ㄒ唬┮恢滤枷�，明確目的。開展文明示范農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)立活動是貫實全省農(nóng)貿(mào)市場工作大會精神的主要行動，是我區(qū)對農(nóng)貿(mào)市場革新提升工作的再推進、再深化，對現(xiàn)階段保證和改善民生意義嚴重。全區(qū)各有關(guān)單元要一致思想，進步看法，以施行“兩保一穩(wěn)兩化”革新、推進農(nóng)貿(mào)市場提升發(fā)展為目標，依照“屬地擔任、條塊結(jié)合、量體裁衣、分步施行”的準則，把示范創(chuàng)立工作列入年度主要工作目的，明確責任，落實辦法，認真抓好各項工作。區(qū)縣政府把示范創(chuàng)立工作列入縣政府目的責任制審核內(nèi)容。
�。ǘ┰鰪娭笇�，明確責任。為切實增強對全區(qū)文明示范農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)立工作的組織指導，成立區(qū)創(chuàng)立文明示范農(nóng)貿(mào)市場工作指導小組，指導小組下設辦公室（設在區(qū)商貿(mào)局）。各鎮(zhèn)街應結(jié)合當?shù)貙嵺`，成立響應的創(chuàng)立工作指導機構(gòu)和協(xié)調(diào)工作機制，對本區(qū)域創(chuàng)立工作擔任，區(qū)縣政府將按年度對各街鎮(zhèn)文明示范農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)立任務完成狀況進行審核驗收。
（三）增強指導，示范推進。各鎮(zhèn)街在工作推進中要認真調(diào)研、典型引路、分類指導，充分發(fā)揚創(chuàng)立活動的示范指導效果。本年重點增強對試點市場的指導和服務，對照省文明示范農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)立規(guī)范整改進步。鼓舞支撐各創(chuàng)立市場勇敢創(chuàng)新，示范帶頭，為創(chuàng)立工作的具體推開積聚經(jīng)歷。
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