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幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案(通用19篇)
為了確保活動(dòng)有序有效開展,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是活動(dòng)的書面計(jì)劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。活動(dòng)方案應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編幫大家整理的幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案,希望能夠幫助到大家。
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案 1
社會(huì)活動(dòng):
快樂的中秋
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié),知道其來歷及有關(guān)習(xí)俗。
2、體驗(yàn)分享、合作的快樂。
3、能自信地在同伴面前大膽講述、表現(xiàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、有關(guān)月亮的圖片、動(dòng)畫、故事傳說。
2、活動(dòng)前與幼兒一起布置活動(dòng)室,懸掛月亮變化圖。
3、每個(gè)家庭準(zhǔn)備一個(gè)月餅帶來。
活動(dòng)過程:
1、猜謎:“有時(shí)落在山腰,有時(shí)掛在樹梢,有時(shí)像只圓盤,有時(shí)像把鐮刀。”請(qǐng)你猜猜是什么?
出示圖:月球結(jié)合孩子們的'觀察記錄講講月亮的變化。
2、介紹中秋節(jié)的來歷:古時(shí)人們將一年分四個(gè)季節(jié),八月正好是秋季中的一個(gè)月叫“仲月”,八月十五是這個(gè)月中間的一天,所以叫中秋節(jié)。這天晚上,月亮最圓最亮,人們吃果實(shí)賞月,也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。
師:中秋節(jié)還有很多美麗的傳說和故事,請(qǐng)小朋友講一講。教師完整講述中秋節(jié)的美麗傳說。
3、人們?cè)鯓舆^中秋。
(1)請(qǐng)小朋友說說你們準(zhǔn)備怎樣和爸爸媽媽一起過中秋節(jié)?(請(qǐng)幼兒和家長(zhǎng)討論,由幼兒回答)
(2)那你們還知道其他地方的人是怎樣過中秋節(jié)的?
4、吃月餅,共同分享快樂。
(1)師:你們知道人們用什么方式慶祝中秋節(jié)?我還知道,小朋友最愛吃月餅,今天大家?guī)砹烁鞣N各樣的月餅,那就請(qǐng)你來向大家介紹一下你的月餅吧。
(2)教師簡(jiǎn)單小結(jié),月餅的分類(點(diǎn)擊課件)
(3)幼兒欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》、樂曲《春江花月夜》,邊聽音樂邊分享月餅,體驗(yàn)與父母、同伴、老師一起過節(jié)的快樂。
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案 2
活動(dòng)目標(biāo):
通過活動(dòng),讓幼兒了解中秋節(jié)也是水果豐收的節(jié)日。通過家庭小組式競(jìng)賽活動(dòng),促進(jìn)親子交流,增進(jìn)幼兒與父母之間的感情,體驗(yàn)節(jié)日的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
小組號(hào)牌自帶水果一次性塑料刀具盤子等活動(dòng)過程:
一、教師介紹活動(dòng)的意義
秋天是水果豐收的季節(jié),在這一天,家家戶戶都會(huì)坐在月下不光賞月還要品嘗月餅和各式豐收的水果,感受生活的富足。
二、介紹游戲規(guī)則
今天我們的家長(zhǎng)也帶來了豐富的水果,我們先來介紹一下(個(gè)別家庭介紹自己帶來的水果名稱,基本特性)現(xiàn)在我們將舉行一個(gè)制作水果拼盤的大賽,活動(dòng)規(guī)則如下:
1、以三個(gè)家庭為一小組,發(fā)放號(hào)牌。
2、在規(guī)定時(shí)間內(nèi),不但要比造型還要比桌面整理。
3、幼兒參與性將作為優(yōu)先評(píng)獎(jiǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
4、獎(jiǎng)項(xiàng)有:配合默契大獎(jiǎng)和最佳造型獎(jiǎng)
三、水果拼盤比賽
教師注意進(jìn)行部分協(xié)作,其他班教師記錄并進(jìn)行評(píng)獎(jiǎng)
四、評(píng)選與品嘗活動(dòng)
頒發(fā)獎(jiǎng)狀,互相交換品嘗水果拼盤。
五、教師進(jìn)行今天活動(dòng)的小結(jié)
你們今天這個(gè)中秋節(jié)過的怎么樣?(請(qǐng)幼兒說一說自己的感覺)“你還知道哪些我們中國(guó)的'傳統(tǒng)節(jié)日呢?你喜歡過這些節(jié)么?
活動(dòng)反思
在這次活動(dòng)中,幼兒和家長(zhǎng)的積極性比較高,開始孩子們都認(rèn)真的在聽,后來慢慢有些活躍了點(diǎn),特別是在游戲環(huán)節(jié),家長(zhǎng)比孩子更想?yún)⒓佑螒颍⒆臃e極性沒有調(diào)動(dòng)起來,家長(zhǎng)非常的配合。希望在下次活動(dòng)中更要注重孩子的興趣點(diǎn)。在故事上要更生動(dòng)童趣一點(diǎn)。這次活動(dòng)還是很成功的。就是孩子的積極興趣方面還要花心思想一想。在最后結(jié)束還要加強(qiáng)。
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案 3
一、活動(dòng)主題
"中秋節(jié)"是中國(guó)重要的傳統(tǒng)佳節(jié)之一,每當(dāng)"中秋節(jié)"來臨之前,商場(chǎng)里的月餅、燈籠琳瑯滿目,孩子們對(duì)此變化也有所察覺,也有孩子會(huì)帶燈籠來園玩,日常交談中也開始涉及到"中秋節(jié)"的話題,為此,老師引導(dǎo)孩子開始了這一佳節(jié)的主題活動(dòng)。
二、主題目標(biāo)
1、知道陰歷八月十五是秋節(jié),了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)的習(xí)俗,加深對(duì)中華民族傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。
2、了解中秋節(jié)人們的活動(dòng),通過品嘗月餅、觀賞月亮、學(xué)習(xí)歌曲、欣賞中國(guó)結(jié)等活動(dòng)來體驗(yàn)節(jié)日的快樂,感受中國(guó)人的文化習(xí)俗。
3、樂意參與活動(dòng),愿意美術(shù)、舞蹈等藝術(shù)形式來感受中華民族文化的魅力。
4、通過觀察、動(dòng)手操做、品嘗月餅活動(dòng),體驗(yàn)在集體活動(dòng)中交往、合作、分享的快樂。
三、主題預(yù)知思考網(wǎng)絡(luò)
1、查一查,聽一聽:
來歷:中秋節(jié)、團(tuán)圓節(jié)、豐收節(jié);習(xí)俗:各地習(xí)俗(如:北京地區(qū)"送兔爺")
2、做一做,看一看:制作月餅;裝飾"月亮";制作"月亮";給親人祝福
3、嘗一嘗,說一說:品嘗月餅——種類、味道、制作(外形、材料);茶——茶文化(來源、茶道)、種類(名稱、顏色、外形)、作用—(保健、治療、休閑、工業(yè))、參觀茶葉店
4、講一講,唱一唱:中秋節(jié)的祝福、中秋節(jié)的古詩(shī)、中秋節(jié)的故事(嫦娥奔月)、中秋節(jié)的音樂、賞月(月亮的秘密、月亮是什么樣子的?——月圓、月缺)
四、環(huán)境創(chuàng)設(shè):
1、主題墻飾:
收集圖片、幼兒作品布置"各種各樣的.月餅"、"月亮的變化"、"不同的茶具"、"各種各樣的茶"、"茶道表演"等主題墻飾。
2、各活動(dòng)區(qū):
美工區(qū):提供各種材質(zhì)的紙、模具、牙簽及各種基本材料等讓幼兒進(jìn)行"裝飾月亮、茶壺"、"制作月餅、茶具"等活動(dòng)。
閱讀區(qū):收集相關(guān)的圖書、圖片、廣告畫資料,供幼兒閱讀與講述。
益智區(qū):各種月餅及月餅盒實(shí)物、各種茶葉實(shí)物、多種塑料刀叉等,可引導(dǎo)幼兒進(jìn)行"茶的作用、形狀"分類統(tǒng)計(jì);觀察茶葉在水中的變化過程等。
角色區(qū):收集各種茶具、茶葉、月餅盒等實(shí)物進(jìn)行扮演。
五、家長(zhǎng)工作
1、與孩子一起查閱相關(guān)資料,了解中秋節(jié)的來歷,講講一些相關(guān)的傳說;在過程中可與孩子介紹中國(guó)其他的傳統(tǒng)節(jié)日。
2、和孩子一起收集各種各樣的茶葉、茶具的實(shí)物及圖片,從中了解相關(guān)的知識(shí)。
3、協(xié)助孩子一起完成主題活動(dòng)中相關(guān)的調(diào)查表,帶孩子觀看或?qū)W習(xí)茶道表演藝術(shù)。
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案 4
中秋節(jié)是一個(gè)盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,我們中班小朋友通過故事、圖片、畫冊(cè)、錄像等直觀教具,讓幼兒初步獲得了中秋的相關(guān)知識(shí),在9月9日這一天,中班小朋友歡聚一堂,自帶了各種各樣的月餅,載歌載舞,共度度過了愉快的中秋佳節(jié)。
一、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過觀看及體驗(yàn),了解中秋節(jié)的相關(guān)知識(shí)。
2、通過活動(dòng)提高孩子們對(duì)我國(guó)民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深對(duì)祖國(guó)悠久歷史文化的了解。
3、會(huì)與同伴合作,利用現(xiàn)有的或收集的材料布置環(huán)境,感受節(jié)日的氛圍。
4、學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》感受節(jié)日的氣氛。
5、通過小朋友之間的共同品嘗活動(dòng),增進(jìn)中班幼兒關(guān)愛同伴的情感。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、關(guān)于中秋節(jié)的錄象。
2、兒從家里自帶的不同口味的月餅。
3、《爺爺為我打月餅》的音樂
三、活動(dòng)過程:
1、老師通過直觀的錄象、生動(dòng)的故事、有趣的謎語(yǔ)、豐富的游戲,用智力大沖浪的.形式,讓孩子們開動(dòng)腦筋,完成了一次次的腦筋急轉(zhuǎn)彎、解開了一個(gè)個(gè)謎語(yǔ),從而讓孩子了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日DD中秋節(jié)的來歷與典故,知曉了中秋節(jié)的許多趣事。
2、學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》
3、隨著歡快的音樂聲起,孩子們介紹起各自帶來的月餅,豆沙的、椰絲的、蓮蓉的、鮮肉的、蛋黃的、……芳香四溢的月餅,使孩子們臉上綻開了甜甜的笑容。大家你一口,我一口,分享著月餅,更分享著快樂。中秋的月兒圓圓、中秋的月餅香香,中秋的話兒甜甜,中秋的快樂多多。
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案 5
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、通過活動(dòng),讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷,知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日;
2、體驗(yàn)與同學(xué)老師家長(zhǎng)們一起慶祝節(jié)日的快樂和過節(jié)習(xí)俗。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
場(chǎng)地布置、制作材料的準(zhǔn)備和表演節(jié)目的準(zhǔn)備。
三、活動(dòng)過程
小班活動(dòng):美麗圖,我來畫
1、活動(dòng)目標(biāo):
讓孩子用繪畫的手法表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的中秋節(jié),開發(fā)幼兒的動(dòng)手能力與想象能力。
2、活動(dòng)準(zhǔn)備:
教師事先準(zhǔn)備一些中秋相關(guān)的圖片貼、掛在教室。讓孩子在作畫期間尋找靈感,以及準(zhǔn)備繪畫工具。
3、活動(dòng)過程:
作畫期間,家長(zhǎng)可以保持秩序的觀看,作畫后教師幫助幼兒一起把畫粘貼在教室四周墻壁上。
中班活動(dòng):小故事,大家講
1、活動(dòng)目標(biāo):
通過孩子講故事培養(yǎng)幼兒語(yǔ)言表達(dá)能力。
2、活動(dòng)準(zhǔn)備:
提前兩天教師給講故事的孩子布置任務(wù),和家長(zhǎng)一起尋找、準(zhǔn)備中秋節(jié)的小故事。
3、活動(dòng)過程:
先由一名教師生動(dòng)的給大家講中秋故事,然后幼兒輪流上臺(tái)講故事,幼兒獨(dú)立講,家長(zhǎng)、教師、幼兒都保持安靜狀態(tài)聽故事,并對(duì)幼兒以掌聲鼓勵(lì)。
還可以將故事改編成劇本,幫助幼兒排演成情景劇,情景劇的'表演和講故事可以穿插著進(jìn)行,提前準(zhǔn)備好道具和服裝。
大班活動(dòng):學(xué)科學(xué),懂知識(shí)
1、目標(biāo):開發(fā)幼兒的創(chuàng)造力與藝術(shù)想象力,培養(yǎng)手指精細(xì)動(dòng)作,和動(dòng)手能力,模仿能力,豐富幼兒科學(xué)小知識(shí)。
2、知識(shí)準(zhǔn)備:提前教小朋友熟悉一些物體、動(dòng)物的輪廓形狀。
3、道具準(zhǔn)備:投影儀/手電筒、白墻/幕布、月亮圖片、摳畫出嫦娥形態(tài)的紙板、燈泡、氣球(大、小各一個(gè)),整間教室都要遮光。
4、注意事項(xiàng):在幼兒進(jìn)入此活動(dòng)教室前,老師要跟前來的家長(zhǎng)和幼兒溝通好,活動(dòng)時(shí)的注意事項(xiàng):要盡量保持安靜,由于活動(dòng)室內(nèi)很黑,分批次進(jìn)去活動(dòng),請(qǐng)幼兒不要亂跑以免磕傷。
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案 6
一、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過各種活動(dòng),讓幼兒知道陰歷八月十五是中秋節(jié),初步了解中秋節(jié)的來歷,知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2、了解中秋節(jié)人們的活動(dòng),讓幼兒通過品嘗月餅、觀賞月亮、學(xué)習(xí)和欣賞歌曲、制作水果拼盤等活動(dòng)來體驗(yàn)節(jié)日的快樂,感受中國(guó)人的文化習(xí)俗。
3、通過活動(dòng),促進(jìn)親子交流,增進(jìn)幼兒與父母之間的感情,體驗(yàn)節(jié)日的快樂。
4、 體驗(yàn)分享與同伴老師一起合作過節(jié)的`快樂。
二、活動(dòng)形式:
班級(jí)集體活動(dòng)
三、活動(dòng)內(nèi)容:
介紹中秋節(jié)、故事、兒歌、各類游戲。
四、環(huán)境創(chuàng)設(shè)
1、 和幼兒一起布置中秋的大型壁畫,其中有月亮的變化、宮燈。
2、 懸掛燈籠,水果圖案營(yíng)造熱鬧的節(jié)日氣氛。
3、 展示幼兒 在節(jié)前觀察月亮、繪制出的“月亮變化冊(cè)”。(事先發(fā)放記錄單)。
五、區(qū)域活動(dòng)
1、繪畫:提供水果圖片,供幼兒繪畫——好吃的水果。
2、泥工:橡皮泥,供幼兒制作月餅。
3、美工:提供各色彩紙、膠水、繪畫筆供裝飾節(jié)日的燈籠 。
4、制作燈籠:運(yùn)用空瓶子、彩色膠帶、色紙、粘貼素材,做一個(gè)燈籠。
六、家園共育
1、家長(zhǎng)晚上帶著孩子一起觀賞中秋的月亮,并講講關(guān)于月亮的故事或教給幼兒有關(guān)月亮、中秋的古詩(shī)。
2、與幼兒一起準(zhǔn)備燈籠,最好是共同制作的。
3、督促幼兒節(jié)前節(jié)后連續(xù)觀察月亮,并記錄月亮的變化。
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案 7
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解、認(rèn)識(shí)各種各樣的月餅。
2、通過做月餅,送月餅,買月餅,嘗月餅發(fā)展幼兒協(xié)作游戲的能力,增強(qiáng)幼兒交往能力。
3、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。
4、愿意積極參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
閱讀區(qū):幼兒用書《秋日旅行》,各種月餅圖片。手工區(qū):橡皮泥、月餅盒,彩紙。商店:各式各樣的月餅、假鈔,牙簽,紙盤。
活動(dòng)過程:
一、出示月餅,引起幼兒興趣看,這是什么?農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),中秋節(jié)就要到了,中秋節(jié)要吃月餅,這是我們中國(guó)的習(xí)俗。你們吃過月餅嗎?你吃的月餅是怎么樣的?它的形狀、味道是怎么樣的?(讓幼兒自由說一說)然后出示相關(guān)的圖片。
二、介紹區(qū)角材料,提出活動(dòng)要求手工區(qū):在手工區(qū)里我們有各種各樣的.月餅盒,請(qǐng)你們將他們包裝一下,看誰(shuí)的漂亮?包好就可以拿到商店賣。如果賣完可以用橡皮泥制作月餅。商店:這是月餅商店,店里有誰(shuí)?請(qǐng)幼兒扮演閱讀區(qū):書里有很多的月餅,大家可以看一看有些什么樣的?
三、幼兒自主選擇區(qū)域進(jìn)行活動(dòng),教師巡回指導(dǎo)。
四、幼兒聽音樂結(jié)束活動(dòng),收拾整理玩具
五、評(píng)價(jià)幼兒活動(dòng)
教學(xué)反思:
為了讓幼兒能夠在幼兒園也感受到節(jié)日氣氛,于是便設(shè)計(jì)了這個(gè)節(jié)后開展的中秋主題活動(dòng),請(qǐng)幼兒和自己的同學(xué)、老師一起品嘗月餅,共享節(jié)日的快樂。
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案 8
集體活動(dòng)目標(biāo):
1、幼兒初步了解中秋節(jié),知道為什么要過中秋節(jié),什么時(shí)候開始過中秋節(jié)。
2、幼兒能夠通過多種渠道來收集資料,并學(xué)會(huì)分享交流資料。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒收集關(guān)于中秋節(jié)的資料,以及一些中秋節(jié)的圖片。
活動(dòng)過程:
一、導(dǎo)入。以談話的形式導(dǎo)入,激發(fā)幼兒興趣。
師:小朋友們,你們知道我們國(guó)家有那些節(jié)日嗎?
二、向幼兒介紹中秋節(jié),包括時(shí)間,來歷。
1、教師請(qǐng)幼兒介紹,并請(qǐng)其他幼兒傾聽從中知道了哪些,與別人有哪些不同。
2、教師介紹自己的`材料,使幼兒了解中秋節(jié)的來歷。
三、擴(kuò)展幼兒經(jīng)驗(yàn),并介紹中秋節(jié)的習(xí)俗,讓幼兒了解更多。
師:小朋友們,你們知道中秋要吃什么嗎?
師:除了吃月餅,我們還干什么呢?
四、教師像幼兒介紹獲取資料的方法。
師: "呀,小朋友了解那么多知識(shí),那你是從哪里了解到的?"
1、幼兒交流自己獲取知識(shí)的渠道。
2 、教師幫助幼兒總結(jié)從哪獲取知識(shí):方法及渠道。
五、活動(dòng)延伸
1、幼兒繼續(xù)搜集各種各樣的月餅
2、幼兒嘗試制作月餅
六、活動(dòng)結(jié)束,幼兒回家向家長(zhǎng)分享今天的所得。
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案 9
活動(dòng)目標(biāo):
1、學(xué)習(xí)用橡皮泥制作月餅。
2、喜歡參與泥工活動(dòng),初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。
4、引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)月餅的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋若干。
收集各種月餅盒。
活動(dòng)過程:
一、月餅店開張。
1、中秋節(jié)快到了,我們來開一間月餅店,開月餅店需要很多月餅。我們一起來制作月餅吧!
2、出示“月餅”禮盒,師幼一同觀察月餅。
3、中秋節(jié),月亮圓圓,月餅也是圓圓的,上面會(huì)有一些美麗的花紋,有的.還有漂亮的圖案。
二、做月餅。
1、介紹橡皮泥以及泥工板。
2、引導(dǎo)幼兒探索做月餅的方法:想一想、試一試,怎樣把橡皮泥變圓。
3、個(gè)別幼兒示范探索的方法,教師引導(dǎo)幼兒討論團(tuán)泥,按壓等方法。
4、允許幼兒用不同的方法制作月餅:用用手掌壓或用工具壓,然后用圓形瓶蓋扣在泥餅上,按壓成圓形;把泥直接填充到圓形瓶蓋或者模具里并用手指按壓,然后用手指在圓形泥餅上壓出各種花紋。
5、個(gè)別指導(dǎo),鼓勵(lì)不愿動(dòng)手的幼兒大膽嘗試,指導(dǎo)幼兒想辦法把月餅盡量做得圓一些。
三、包裝月餅。
1、幼兒把制作的“月餅”裝到月餅盒里,一同感受成功的快樂。
2、有了這么多的月餅,我們的月餅店可以開張嘍!
3、整理工具和桌面。
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案 10
活動(dòng)目標(biāo):
1、能回憶我吃過的月餅,在月餅上畫出圖案。
2、激發(fā)幼兒創(chuàng)作的欲望,引起對(duì)中秋節(jié)活動(dòng)的興趣。
3、愿意積極參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂。
4、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
材料:水彩筆、范例、紙環(huán)境:幼兒在家嘗過各種各樣的.月餅活動(dòng)過程:
1、回憶講述:我吃過的月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵(lì)幼兒大膽講述)
2、幼兒、老師一起在三角形、正方形、長(zhǎng)方形的圖形上畫出圖形,可以是自由的,也可以是按規(guī)律排列的
3、幼兒練習(xí),鼓勵(lì)幼兒能大膽作畫
4、展示講評(píng):我畫的月餅
教學(xué)反思:
活動(dòng)的開展,不僅讓幼兒了解了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗,更讓幼兒學(xué)會(huì)了分享,提高了對(duì)我國(guó)民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深了對(duì)祖國(guó)的熱愛之情。
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案 11
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、了解月餅制作的過程,發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。
2、學(xué)會(huì)利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3、體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂情感。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。
2、課件。
三、活動(dòng)過程
1、今天老師給小朋友帶來了一個(gè)謎語(yǔ):又圓又方,又甜又香,平時(shí)少見,中秋用上。
在中秋的時(shí)候吃月餅是我們的習(xí)俗,但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。
2、為幼兒播放月餅的圖片,讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結(jié)在黑板上面,讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?
教師小結(jié):月餅的花紋有很多很多,有直線的、斜線的、波浪線的等等。
3、今天我們一起來制作一個(gè)圓形的月餅,怎么來做呢?之后教師演示:先搓圓再壓扁,然后在泥面上畫花紋。
4、小組討論:我們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵(lì)幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。
5、幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅,教師巡回指導(dǎo),對(duì)于做的好的幼兒要及時(shí)給予表?yè)P(yáng),并隨時(shí)給其余幼兒展示,讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
6、將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤里面,放到前面的展示桌上,進(jìn)行“月餅展示會(huì)”活動(dòng),讓幼兒說一說你最喜歡哪一個(gè)月餅?為什么?
7、給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片,比如:小魚的`、憤怒的小鳥的、多啦A夢(mèng)的。
教師小結(jié):月餅的形狀還有很多很多,回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅做出來,帶到幼兒園我們一起來欣賞。
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案 12
活動(dòng)設(shè)計(jì)
很多小朋友們都吃過香噴噴的月餅,但是,應(yīng)該沒有小朋友們自己做過月餅吧,這個(gè)烹飪課就讓小朋友們自己來制作月餅,加深對(duì)月餅和中秋節(jié)的了解。
活動(dòng)目標(biāo)
1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,鼓勵(lì)幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、知識(shí)準(zhǔn)備:請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷,共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動(dòng)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動(dòng)的計(jì)劃、確定布置方案后,共同準(zhǔn)備布置活動(dòng)會(huì)場(chǎng)所需要的材料,月餅及分享食物等。活動(dòng)前幼兒通過張貼海報(bào)、制作邀請(qǐng)函的形式,邀請(qǐng)父母來園參加慶祝活動(dòng)。
3、實(shí)物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請(qǐng)食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。
活動(dòng)過程
一、入場(chǎng)
師:小朋友們,我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師:剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲,小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。
二、觀察感知
1、引導(dǎo):鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用不同的感官進(jìn)行觀察感知。
師:月餅的種類可真多,請(qǐng)你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的,用手摸摸有什么感覺,再拿起它放在小鼻子下面聞一聞?dòng)惺裁礆馕叮⒁獠灰x鼻子太近。
2、請(qǐng)幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友,鼓勵(lì)幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。
三、制作月餅
1、請(qǐng)幼兒來品嘗不同種類的月餅,讓幼兒觀察品嘗,并問幼兒:小朋友你們?cè)敢庾鲆粋(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)。現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法:
(1)先將面揉好,用手團(tuán)、壓,然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上捏緊。
(2)將包好的面團(tuán)放入模型,摁一下,然后磕出來。
(3)將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。
3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的'作品,體驗(yàn)成功的喜悅。
教師講解:今天老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀,什么顏色的)。
4、做游戲:(利用圖片進(jìn)行分類)
教師拿兩個(gè)紙盆做汽車,請(qǐng)幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
教師向幼兒交代清楚,月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同,再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
幼兒園制作月餅,圓圓的月餅代表了中秋佳節(jié)人們對(duì)于團(tuán)圓的美好祝愿,但是小朋友們對(duì)月餅的了解僅僅只存在與一樣小吃零食,教師們通過讓幼兒自己制作月餅,來加深對(duì)月餅的了解。
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案 13
一、活動(dòng)主題
“月圓中秋,美食共賞”
二、活動(dòng)目的
讓幼兒了解中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,感受傳統(tǒng)文化的魅力。
通過美食節(jié)活動(dòng),培養(yǎng)幼兒的社交能力和分享意識(shí)。
為幼兒提供一個(gè)歡樂、溫馨的`節(jié)日氛圍。
三、活動(dòng)時(shí)間
中秋節(jié)前一天
四、活動(dòng)地點(diǎn)
幼兒園操場(chǎng)
五、參與人員
全體幼兒、教師及部分家長(zhǎng)
六、活動(dòng)準(zhǔn)備
邀請(qǐng)家長(zhǎng)志愿者協(xié)助準(zhǔn)備美食。
布置活動(dòng)場(chǎng)地,營(yíng)造中秋氛圍,如懸掛燈籠、擺放玉兔玩偶等。
準(zhǔn)備餐具、桌椅。
通知家長(zhǎng)為幼兒準(zhǔn)備一份自制的中秋美食帶到幼兒園分享。
七、活動(dòng)流程
1、開場(chǎng)致辭
主持人介紹中秋節(jié)的由來和意義。
歡迎家長(zhǎng)志愿者的參與。
2、美食展示
各班將幼兒帶來的美食擺放展示,介紹美食的名稱和制作材料。
3、品嘗美食
幼兒在教師和家長(zhǎng)的引導(dǎo)下,有序地品嘗各種美食。
鼓勵(lì)幼兒分享自己的感受和喜歡的美食。
4、親子互動(dòng)
邀請(qǐng)家長(zhǎng)和幼兒一起制作簡(jiǎn)單的中秋小吃,如冰皮月餅。
5、結(jié)束活動(dòng)
清理場(chǎng)地,教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
八、活動(dòng)預(yù)算
裝飾材料費(fèi)用:xx元
食材費(fèi)用:xx元
獎(jiǎng)品(小禮品)費(fèi)用:xx元
總預(yù)算:xx元
九、注意事項(xiàng)
確保食品的衛(wèi)生和安全。
提醒幼兒文明用餐,不浪費(fèi)食物。
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案 14
一、活動(dòng)主題
“中秋盛宴,歡樂童享”
二、活動(dòng)目的
增進(jìn)幼兒對(duì)中秋佳節(jié)美食文化的了解。
培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
加強(qiáng)家園合作,共同為幼兒創(chuàng)造美好的回憶。
三、活動(dòng)時(shí)間
中秋節(jié)當(dāng)天
四、活動(dòng)地點(diǎn)
幼兒園教室和戶外操場(chǎng)
五、參與人員
全體幼兒、教師及家長(zhǎng)
六、活動(dòng)準(zhǔn)備
教師提前向家長(zhǎng)介紹活動(dòng)內(nèi)容,邀請(qǐng)家長(zhǎng)參與。
各班教師準(zhǔn)備相關(guān)的中秋故事、兒歌。
準(zhǔn)備制作美食的食材和工具,如糯米粉、餡料、模具等。
布置活動(dòng)場(chǎng)地,懸掛中秋燈籠,擺放桌椅。
七、活動(dòng)流程
1、中秋故事分享
教師在教室里為幼兒講述中秋的'故事,引導(dǎo)幼兒了解中秋節(jié)的習(xí)俗。
2、美食制作
家長(zhǎng)和幼兒一起在戶外操場(chǎng)制作月餅、湯圓等中秋美食。
教師巡回指導(dǎo),鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手嘗試。
3、美食分享會(huì)
將制作好的美食擺放在一起,幼兒互相分享品嘗。
評(píng)選出“最佳創(chuàng)意美食”等獎(jiǎng)項(xiàng)。
4、歡樂游戲
組織幼兒進(jìn)行與中秋相關(guān)的游戲,如“玉兔跳跳跳”。
5、結(jié)束活動(dòng)
頒發(fā)小禮品,合影留念。
八、活動(dòng)預(yù)算
食材和工具費(fèi)用:xx元
裝飾和獎(jiǎng)品費(fèi)用:xx元
其他費(fèi)用(如水電費(fèi)等):xx元
總預(yù)算:xx元
九、注意事項(xiàng)
活動(dòng)過程中,教師要注意幼兒的安全。
提醒家長(zhǎng)和幼兒注意衛(wèi)生,制作美食前洗手。
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案 15
一、活動(dòng)主題
“濃情中秋,美食相伴”
二、活動(dòng)目的
讓幼兒感受中秋節(jié)團(tuán)圓、歡樂的氛圍。
體驗(yàn)制作和品嘗中秋美食的樂趣。
培養(yǎng)幼兒的`團(tuán)隊(duì)合作精神和分享意識(shí)。
三、活動(dòng)時(shí)間
中秋節(jié)前兩天
四、活動(dòng)地點(diǎn)
幼兒園多功能廳
五、參與人員
全體幼兒及教師
六、活動(dòng)準(zhǔn)備
各班教師組織幼兒討論并確定要制作的美食。
準(zhǔn)備食材、炊具、餐具等。
裝飾活動(dòng)場(chǎng)地,營(yíng)造節(jié)日氛圍。
將幼兒分成小組,每組安排一名教師負(fù)責(zé)指導(dǎo)。
七、活動(dòng)流程
1、開場(chǎng)活動(dòng)
教師帶領(lǐng)幼兒唱中秋歌曲,調(diào)動(dòng)氣氛。
2、美食制作
幼兒分組制作選定的美食,如桂花糕、水果沙拉等。
教師引導(dǎo)幼兒合作完成任務(wù),培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。
3、美食分享
幼兒將制作好的美食擺放整齊,共同分享。
鼓勵(lì)幼兒互相交流,說說自己制作美食的感受。
4、中秋手工
幼兒在教師的指導(dǎo)下制作中秋賀卡或小燈籠。
5、結(jié)束活動(dòng)
教師總結(jié)活動(dòng),表?yè)P(yáng)幼兒的表現(xiàn)。
八、活動(dòng)預(yù)算
食材費(fèi)用:xx元
裝飾和手工材料費(fèi)用:xx元
設(shè)備租賃(如炊具)費(fèi)用:xx元
總預(yù)算:xx元
九、注意事項(xiàng)
教師要提前熟悉美食制作流程,以便更好地指導(dǎo)幼兒。
注意用火用電安全,確保活動(dòng)順利進(jìn)行。
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案 16
一、活動(dòng)主題
“月滿中秋,味滿舌尖”
二、活動(dòng)目的
激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日美食的興趣。
提高幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。
促進(jìn)幼兒之間的交流與合作。
三、活動(dòng)時(shí)間
中秋節(jié)前一周的周五
四、活動(dòng)地點(diǎn)
幼兒園餐廳
五、參與人員
全體幼兒
六、活動(dòng)準(zhǔn)備
收集各種中秋美食的圖片和資料。
準(zhǔn)備制作美食所需的食材和工具,如面粉、紅豆沙、模具等。
布置餐廳,營(yíng)造溫馨的節(jié)日氛圍。
七、活動(dòng)流程
1、導(dǎo)入環(huán)節(jié)
展示中秋美食的圖片,引起幼兒的興趣。
提問幼兒關(guān)于中秋美食的知識(shí)。
2、美食制作體驗(yàn)
教師示范制作月餅的步驟。
幼兒分組動(dòng)手制作月餅。
3、品嘗與分享
煮好湯圓,幼兒一起品嘗月餅和湯圓。
鼓勵(lì)幼兒分享自己的'感受和想法。
4、拓展活動(dòng)
引導(dǎo)幼兒觀察其他美食的形狀和顏色。
用彩泥制作自己想象中的中秋美食。
結(jié)束活動(dòng)
一起收拾餐具和場(chǎng)地。
八、活動(dòng)預(yù)算
食材和工具費(fèi)用:xx元
裝飾費(fèi)用:xx元
清潔用品費(fèi)用:xx元
總預(yù)算:xx元
九、注意事項(xiàng)
提醒幼兒注意衛(wèi)生,制作美食前洗手。
關(guān)注幼兒的情緒和需求,及時(shí)給予幫助和鼓勵(lì)。
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案 17
一、活動(dòng)主題
“中秋美食之旅”
二、活動(dòng)目的
加深幼兒對(duì)中秋節(jié)傳統(tǒng)美食的認(rèn)識(shí)。
培養(yǎng)幼兒的探索精神和審美能力。
增強(qiáng)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和自豪感。
三、活動(dòng)時(shí)間
中秋節(jié)前兩天的'下午
四、活動(dòng)地點(diǎn)
幼兒園花園
五、參與人員
全體幼兒、教師及部分家長(zhǎng)
六、活動(dòng)準(zhǔn)備
邀請(qǐng)擅長(zhǎng)制作傳統(tǒng)美食的家長(zhǎng)來園指導(dǎo)。
準(zhǔn)備豐富的食材,如芋頭、菱角、栗子等。
布置花園,擺放桌椅和遮陽(yáng)傘。
準(zhǔn)備制作美食的工具和餐具。
七、活動(dòng)流程
1、歡迎儀式
幼兒在花園門口迎接家長(zhǎng)的到來。
教師介紹活動(dòng)流程和注意事項(xiàng)。
2、美食探索
家長(zhǎng)和教師帶領(lǐng)幼兒認(rèn)識(shí)各種食材。
講解這些食材與中秋節(jié)的關(guān)系。
3、美食制作
幼兒分組在家長(zhǎng)和教師的指導(dǎo)下制作傳統(tǒng)美食,如糖炒栗子。
體驗(yàn)烹飪的樂趣。
4、美食展示與品嘗
將制作好的美食擺放展示。
幼兒共同品嘗,交流感受。
5、結(jié)束活動(dòng)
感謝家長(zhǎng)的參與,幼兒和家長(zhǎng)、教師一起清理場(chǎng)地。
八、活動(dòng)預(yù)算
食材費(fèi)用:xx元
工具和餐具費(fèi)用:xx元
感謝家長(zhǎng)的小禮物費(fèi)用:xx元
總預(yù)算:xx元
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案 18
一、活動(dòng)主題
“中秋團(tuán)圓,美食同享”
二、活動(dòng)目的
讓幼兒了解中秋佳節(jié)的文化內(nèi)涵,感受傳統(tǒng)節(jié)日的歡樂氛圍。
豐富幼兒對(duì)各類美食的認(rèn)知,培養(yǎng)幼兒健康的飲食習(xí)慣。
通過親子互動(dòng)和分享,增進(jìn)幼兒與家長(zhǎng)、同伴之間的情感交流。
三、活動(dòng)時(shí)間
中秋節(jié)前的周末上午
四、活動(dòng)地點(diǎn)
幼兒園戶外操場(chǎng)
五、參與人員
全體幼兒、家長(zhǎng)及教師
六、活動(dòng)準(zhǔn)備
向家長(zhǎng)發(fā)送活動(dòng)邀請(qǐng),告知活動(dòng)內(nèi)容和準(zhǔn)備事項(xiàng)。
各班教師準(zhǔn)備與中秋相關(guān)的故事、兒歌和音樂。
準(zhǔn)備美食攤位、桌椅、遮陽(yáng)傘等設(shè)施。
聯(lián)系廚房工作人員準(zhǔn)備部分基礎(chǔ)食材和烹飪?cè)O(shè)備。
布置活動(dòng)場(chǎng)地,懸掛中秋燈籠,擺放與中秋相關(guān)的裝飾。
七、活動(dòng)流程
1、活動(dòng)開場(chǎng)
主持人致辭,歡迎家長(zhǎng)和幼兒的到來,介紹中秋美食節(jié)的活動(dòng)目的'和流程。
全體幼兒和家長(zhǎng)共同欣賞一段關(guān)于中秋的兒歌或舞蹈表演。
2、中秋故事與習(xí)俗分享
教師在舞臺(tái)上講述中秋的傳說故事,介紹中秋的傳統(tǒng)習(xí)俗,如賞月、吃月餅等。
邀請(qǐng)幼兒和家長(zhǎng)分享自己知道的中秋習(xí)俗和經(jīng)歷。
3、美食制作與展示
設(shè)立不同的美食攤位,包括月餅制作區(qū)、水果拼盤區(qū)、傳統(tǒng)小吃區(qū)等。
家長(zhǎng)和幼兒可以在各個(gè)攤位參與美食的制作過程,如親手制作月餅、創(chuàng)意水果拼盤等。
制作完成的美食進(jìn)行展示,供大家欣賞和拍照留念。
4、美食分享會(huì)
大家圍坐在一起,共同品嘗自己制作的美食和幼兒園準(zhǔn)備的特色中秋美食。
鼓勵(lì)幼兒與同伴和家長(zhǎng)互相交流美食的口味和制作心得。
5、親子互動(dòng)游戲
組織親子猜燈謎游戲,猜對(duì)燈謎的家庭可以獲得小禮品。
開展“玉兔運(yùn)月餅”等親子接力游戲,增強(qiáng)親子間的合作與互動(dòng)。
6、活動(dòng)結(jié)束
主持人總結(jié)活動(dòng),感謝家長(zhǎng)和幼兒的參與。
為每個(gè)家庭發(fā)放一份中秋小禮物,如手工燈籠材料包等。
八、活動(dòng)預(yù)算
食材和調(diào)料費(fèi)用:xx元
裝飾和布置費(fèi)用:xx元
獎(jiǎng)品和小禮物費(fèi)用:xx元
設(shè)備租賃(如遮陽(yáng)傘、桌椅等)費(fèi)用:xx元
總預(yù)算:xx元
幼兒園中秋美食節(jié)活動(dòng)方案 19
一、活動(dòng)主題
“月圓中秋,美食共享”
二、活動(dòng)目的
讓幼兒了解中秋節(jié)的由來和傳統(tǒng)習(xí)俗,感受傳統(tǒng)文化的魅力。
通過美食節(jié)活動(dòng),培養(yǎng)幼兒的社交能力、分享意識(shí)和動(dòng)手能力。
增進(jìn)幼兒與家長(zhǎng)、教師之間的情感交流,營(yíng)造歡樂、祥和的節(jié)日氛圍。
三、活動(dòng)時(shí)間
xxx
四、活動(dòng)地點(diǎn)
幼兒園園內(nèi)
五、參與人員
全體幼兒、教師及部分家長(zhǎng)
六、活動(dòng)準(zhǔn)備
提前向家長(zhǎng)發(fā)送活動(dòng)通知,邀請(qǐng)家長(zhǎng)參與美食制作或提供美食。
各班教師準(zhǔn)備關(guān)于中秋節(jié)的故事、兒歌、歌曲等,向幼兒介紹中秋節(jié)的相關(guān)知識(shí)。
準(zhǔn)備活動(dòng)所需的桌椅、餐具、裝飾物品等。
布置活動(dòng)場(chǎng)地,營(yíng)造濃厚的中秋氛圍,如懸掛燈籠、擺放玉兔玩偶等。
七、活動(dòng)流程
1、活動(dòng)開場(chǎng)
主持人致辭,歡迎大家參加中秋美食節(jié)活動(dòng),介紹活動(dòng)的目的和流程。
教師帶領(lǐng)幼兒表演與中秋節(jié)相關(guān)的兒歌或舞蹈,如《爺爺為我打月餅》。
2、中秋知識(shí)講解
教師通過圖片、故事等形式,向幼兒講解中秋節(jié)的由來、傳說和習(xí)俗,如嫦娥奔月、玉兔搗藥、賞月、吃月餅等。
提問互動(dòng),鼓勵(lì)幼兒分享自己對(duì)中秋節(jié)的了解和感受。
3、美食分享環(huán)節(jié)
家長(zhǎng)和幼兒將帶來的美食擺放在展示臺(tái)上,介紹美食的名稱和制作方法。
幼兒在教師的引導(dǎo)下,有序地品嘗各種美食,感受不同口味和食材的'魅力。
鼓勵(lì)幼兒互相交流,分享美食的感受和體驗(yàn)。
4、手工制作環(huán)節(jié)
準(zhǔn)備月餅制作材料,如面團(tuán)、餡料、模具等,邀請(qǐng)家長(zhǎng)和教師一起指導(dǎo)幼兒制作月餅。
提供彩紙、剪刀、膠水等材料,讓幼兒制作中秋燈籠、玉兔頭飾等手工藝品。
5、活動(dòng)結(jié)束
主持人總結(jié)活動(dòng),感謝家長(zhǎng)和教師的參與和支持。
幼兒和家長(zhǎng)一起收拾活動(dòng)場(chǎng)地,培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識(shí)和責(zé)任感。
八、注意事項(xiàng)
確保活動(dòng)場(chǎng)地的安全,檢查桌椅、餐具等是否穩(wěn)固,避免幼兒發(fā)生意外。
提醒家長(zhǎng)和教師注意食品衛(wèi)生,確保美食的新鮮和安全。
關(guān)注幼兒的情緒和需求,及時(shí)給予幫助和支持。
活動(dòng)結(jié)束后,做好活動(dòng)總結(jié)和反思,為今后的活動(dòng)提供經(jīng)驗(yàn)參考。
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