餐飲部母親節活動方案（精選5篇）

　　為了確保活動安全順利進行，常常需要提前進行細致的活動方案準備工作，活動方案是對具體將要進行的活動的每個步驟詳細分析，研究后所制定的書面計劃。那要怎么制定科學的活動方案呢？下面是小編精心整理的餐飲部母親節活動方案（精選5篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　餐飲部母親節活動方案1

　　一、互動活動

　　媽媽廚藝大賽。大賽中讓媽媽們展現拿手外家菜和獨特創新的私房菜。

　　二、推出菜品特點

　　餐飲店推出美顏養生套餐惠澤母親節。推出養身美顏套餐，向媽媽們表達特別的愛意。

　　1、母親節之懷舊大餐

　　懷舊就是緬懷過往。舊物、故人、老家和逝往的歲月都是懷舊最通用的題材。

　　2、母親節之滋補大餐

　　在母親節來臨之至，陪媽媽一起吃一頓營養、美味的大餐，祝愿母親永久都健康、美麗。

　　3、母親節之親情大餐

　　打起親情牌，吸引中低端食客，主打家常菜，口味大眾化，再輔以時尚就餐環境，標準化服務，吸引時尚年輕人來為母親過節。

　　三、預備母親節禮物：

　　餐館要相應設計一些慶祝母親節的活動和小禮品。為每位前往就餐的母親贈予康乃馨作為節日禮物。

　　1、以某某餐廳名義，向目標消費者發送母親節出色短信，以情感交換感動消費者。

　　2、通太短信發送活動內容，告知目標消費者母親節某某餐廳活動內容，和展開活動的主要地點。

　　餐飲部母親節活動方案2

　　根據酒店工會的活動計劃，將在五月份舉辦“母親節”感恩活動，感恩母親是中華民族的優良傳統，“烏鴉反哺”的性靈原態，讓我們感悟到作為人的重要表證，漂泊在生活的經緯里，總有千絲萬縷的母愛情感把我們支撐。具體活動方案如下：

　　一、時間：

　　5月10日（星期天）上午10：30分

　　二、地點：

　　二樓國際會議廳

　　三、主持人：

　　xx

　　四、懸掛條幅：

　　內容“媽媽，我們愛您！”

　　五、參加人員：

　　酒店主管以上及酒店20xx年4月份優秀員工xx代表的母親、婆婆、妻子，共計37人。

　　=

　　六、活動目的：

　　感謝母親，給了我們生命，感謝母親，給了我們溫暖，在母親節的節日里，作為延續母親的后續體，我們要充滿激情地為母親謳歌情懷，弘揚中華傳統，進一步宣揚虹橋“以人為本”，關愛母親的企業文化。

　　七、活動內容：

　　在“母親節”這個特殊的日子里，為感謝酒店管理人員及優秀員工母親對虹橋工作的大力支持，特別邀請優秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來酒店參加母親節感恩活動，讓親人們了解酒店的敬老愛老的酒店文化，加深對酒店工作的理解，提高團隊凝聚力，增強員工對酒店的歸屬感。

　　1、由酒店姜純鋒總經理致辭，感謝各位母親對酒店工作的大力支持，向嘉賓介紹酒店近期發展情況及愿景規劃；

　　2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務部員工演唱《媽媽的吻》；

　　3、進行抽獎活動；獎品為：藻泥浴足劑二十盒（原桑拿遺留，賬面無價值記錄）；皮帶17條（賬面價值90元/條）；

　　4、邀請各位參加“母親節”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐，席間請酒店領導及各部經理向各位母親敬酒。

　　餐飲部母親節活動方案3

　　一、活動目的

　　1、母親節促銷活動方案，提高品牌知名度;

　　2、提高目標消費群體在酒店的購買率和消費額;

　　3、通過活動，增進酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴大對外形象宣傳。

　　二、活動時間

　　20xx年5月10日-13日

　　三、目標群體

　　母親節活動目標群體為25歲-45歲之間的時尚白領女青年和在政府機關、企業擔任中高層職務的成功人士。由于公務或商務繁忙，與家人在一起的時間一般較少，特別是與父母親在一起的時間更少，“回報養育之恩”的情結，可以引發其潛在的消費可能和情感需求。

　　四、活動主題

　　1、廣告主題：感恩母親·母愛永恒!

　　2、廣告詞：世界上有一種最美麗的聲音，那便是母親的呼喚。

　　五、活動內容

　　1、贈送康乃馨鮮花：凡20xx年5月13日當天到店消費的女士紅酒1支。(客房由總臺在客人登記時發放、xxx美食城在客人落座后發放、品位自助餐廳在客人落座后發放，并致以母親節日問候)

　　2、微博抽獎：到店消費曬照，并@酒店官微及3位好友，就有機會獲得價值228元的免費自助餐券。

　　3、生日祝福：凡5月13日當天生日的女士，可憑身份證領取精美禮品一份。(酒店優惠券、純天然成分的xxx系列旅行套裝)

　　4、女士營養菜單：餐飲部推出三道養顏營養菜肴。自助餐消費的女士可免費任選一道菜肴。

　　5、優惠酬賓：活動期間原價228元觀景自助餐，母親節專享套餐：XXX元。xx美食城推出母親節專享·港式下午茶套餐。

　　六、活動宣傳

　　1、短信群發：感恩母親·母愛永恒!5月13日xxx酒店推出“母親節專享特惠活動，當天生日女士更有精美禮品贈送!(5月13日發送)(市場企劃落實)

　　2、店內POP：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月10日前完成)(市場企劃落實)

　　3、網絡推廣：通過官方微博、官方微信展開線上推廣，5月2日開始預熱，5日起開展為期7天的線上抽獎活動，關注酒店官微并@3位好友，每日送出一張自助餐免費券。(市場企劃落實)

　　4、主流媒體(xx市報、xx快報)：5月10日、5月13日，活動前、后軟文報道。

　　餐飲部母親節活動方案4

　　一、活動目的

　　主要借助“母親節”這一事件，以“感恩”名義傳播“母親節”概念，提醒目標消費者對“母親節”的關注，引發其對“母親節”的慶祝活動，而且最重要的是，我們酒店以母親節這個活動氛圍，充分渲染了酒店關愛老人、關注親情的企業形象，使“感恩母親”深入目標消費者情感深處，也可通過母親節促銷拉近與顧客的距離，培育良好的顧客關系，倡導親情和感恩精神;呼喚尊老敬老的道德風尚，進一步彰顯我們酒店的社會責任感，提高酒店形象，增加購買率的'營銷目標。

　　二、活動主題

　　真情交織親情，今日與眾不同!

　　母親，是最具有老黃牛精神的人，日夜為我們勞碌操心，今日讓她們歇一歇，一起享用一頓美味大餐，慰勞母親，選擇在xx餐飲!

　　三、母親節活動亮點

　　1、爭取首位效應，制造社會熱門話題

　　在大中城市慶祝“母親節”已經非常普及了，但在xx了解這個節日的人還不多。我們酒店通過開展有關“母親節”的活動，可以造成一定的轟動效應，使活動成為公眾焦點話題。關且在首次“感恩母親節”活動中，可以留下“xx餐飲讓我知道母親節”的印象和記憶，產生良好的社會效應和品牌傳播價值。

　　2、迎合目標，消費群心理，滿足情感需求

　　“感恩母親”目標人群是30-45歲之間，在政府機關、企業擔任中高層的成功人士。由于公務繁忙，與家人在一起的時間一般比較少，特別是與父母在一起的時間更少，所以一般都存在“回報養育之恩”的心結，可以引發其潛在的情感需求。

　　四、母親節活動宣傳

　　大多數人沒有過“母親節”的習慣，為了保證活動產生更大的效果，必須進行相關的預熱引導活動，為“母親節”活動的正式展開做好鋪墊工作。告知公眾“今年五月八日是母親節”。

　　第一種方式：電視臺字幕，內容暫定為：

　　感恩母親，母愛永恒!5月8日“母親節”在xx餐飲，美味佳肴、精美禮品敬獻天下慈母，咨詢電話：xx

　　第二種方式：根據餐飲預定本的訂餐記錄，查找顧客手機號碼，由 負責與客戶進行溝通，告知客戶此活動。

　　第三種方式：設計制作宣傳彩頁，同統一信息報做夾頁一起發行，內容暫定為：

　　您有多久沒有注意過媽媽的身體健康了?

　　有多少次晚回家讓媽媽等到飯菜涼掉?

　　有多久沒有像關心自己皮膚衰老問題、關心自己職業發展問題一樣緊張的關心過媽媽的心情了呢?

　　我們總希望用對于工作與人生理想的努力，構成自己對于母愛的消解，而不是更深的體悟與呵護，但事實上，我們遺失掉了太多與媽媽執手溫情的機會。

　　來吧，輕輕握住母親的手，讓衰老的腳步慢些向母親靠攏，讓孩子般的笑容時時地在母親臉上綻放，很簡單，從和母親共進溫馨晚餐開始!

　　20xx年5月8日晚上，xx餐飲餐飲部舉辦“和媽媽共進晚餐”活動，如果您想表達與眾不同的孝心，如果希望和母親享受不一樣的溝通，那就快快撥打電話預定親情晚餐吧!

　　活動當天，您和您的家人可以享受到來自xx餐飲的精美佳肴，更能夠獲得一份來自xx餐飲餐飲的節日禮品!相信這個“母親節”一定會讓您和您的媽媽留下一份永恒的美好回憶!

　　餐飲部母親節活動方案5

　　活動主題：

　　春暉旭日 母愛無疆

　　活動時間：

　　20xx年5月13日星期五（五月第二個星期日）

　　活動物品準備：

　　1，音樂 （整個酒店）

　　2，電視（大廳）

　　3，照相機（房間內，簽名中）

　　4，PPT（大廳）

　　5，鍋，碗，面條，雞蛋，筷子，勺，鮑魚車（房間就餐時間段）

　　6，油性筆，擦子（大廳）

　　7，鮮花的預定（營銷部負責）

　　語言準備：

　　1，活動內容的宣傳語言（包括大堂的預定電話的了解）

　　2，進門簽名的引導語言

　　3，活動流程的介紹語言

　　活動內容：

　　一，前期宣傳：

　　1，短信的選定與發放（2個祝福短信 1個宣傳短信的發放）

　　2，電臺廣播的編輯與播放（提前一周完成，暨5月7號前完成）

　　3，電子屏的內容（提前一周打上，以宣傳活動為主，暨5月7號前完成）

　　4，報紙的宣傳內容（5月10號前定好 并發表）

　　二，活動流程：

　　1，大廳播放關于母親的PPT與背景音樂

　　2，引導客人在準備好的游子吟寫真板寫上對母親的祝福

　　3，進入房間根據桌數與就餐情況選擇在餐前餐后或餐中的時間開始活動內容。（首先遞上鮮花，放上母親節的音樂，引導孝子為母親下面。完成后找副全家福或是與母親間的合影）(前廳與營銷)

　　4，售后服務，借此機會了解母親的生日，到時以白云飯店的名義送上祝福與禮物)（營銷）

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