大學生創業基礎計劃書(通用19篇)
在現實社會中,創業計劃書在生活中的使用越來越廣泛,創業計劃書是一份全方位的商業計劃,主要是幫助投資商對項目做出評判,從而使企業獲得融資。我敢肯定,大部分人對擬定創業計劃書都很頭疼,以下是小編精心整理的大學生創業基礎計劃書,歡迎大家分享。
大學生創業基礎計劃書 1
一、創業目標
發展中國真正意義上的快餐行業,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。
二、市場分析
世界創業實驗室消息:社會生活節奏加快,使快餐業的存在和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業發展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
調查表明,當人均收入達到2000美元時,傳統的家務勞動將轉向社會。由此快餐業務的發展將進入急劇擴張的時刻,所以中國快餐市場將隨著我國經濟發展而進入高速發展的階段。
目前,市面上滸的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的.市場上,西式快餐的價格,還遠非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現行中式快餐的眾多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經營上的諸多缺陷,并發展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業計劃,是極有可能成功的。
三、實施方案
1.快餐服務業的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。
2.目標市場的定位。
大眾能接受的中式快餐業。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場策略。
產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱,員工的服裝,經營的理念,內部管理和總公司保持統一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業餐廳,它們更像是一個快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來的相關制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業務由統一的公司小巴和服務人員負責運送。
(2)流動快餐公司---早餐策略
針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統一的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的早套餐。
因學生人數眾多,還可推出學生營養快餐,既注重經濟效益,又兼顧了社會效應。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業區、旅游景點區的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛生、實惠、溫馨。請專業公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發,力求共性中個性。
四、投資計劃
由點做起,輻而為面。立足于一個地區特點的消費群,初期發展就應試形成一定的規模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據發展,輻射全國經營。
發展初期,大力發展西快餐尚未涉足的虛擬快餐公司和流動快餐公司服務,待公司實力有了一定的積累,并有了穩定的顧客消費群體,再大力發展公司全面的服務策略。我們要根據人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業區、購物區、旅游區和住宅區籌地大力發展前廳就餐的快餐經營模式。
五、投資收益
不僅是利潤,更是服務和問話。作為這個行業的倡導者,希望本公司成為大人優質服務和行業健康發展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進中式快餐的形成和發展。
大學生創業基礎計劃書 2
一、公司簡介
1、性質:大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
2、設備設施:大學生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。
3、項目服務內容:大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來,根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內,一個灶臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的:大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。
5、大學生廚房室內的裝飾:可由學生來創造設計,設計核心為自由舒適,綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。
二、組織人員管理
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模(20-40人):如某班同學聚會,或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的'大學生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。
中規模(10-20人):如某寢室聯誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。
小規模(1-10人):隨時安排廚灶。
2、在大學生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規模顧客群有固定的訂租價格,根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文:大學生廚房要獲得營業執照,問題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。
三、市場
1、市場營銷
①宣傳
我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq群,和大學生中的關系網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們為我們“大學生廚房”做口頭宣傳。
②客源
既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。
A.在同學面前一展自己的廚藝。
B.請自己的好朋友到“大學生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C.某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯誼,不會做菜的順便學學。
D.有外地來的同學,讓他/她炒炒家鄉菜,嘗嘗鮮。
E.不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。
在大學生廚房這樣輕松自由的環境里,在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這里真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學也將連續不斷。
③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴展搭配盈利服務,可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務,提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。
2、市場前景
現在看來,還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、專科、職業學校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度,信譽度來橫向發展其他服務,做到大學生廚房的橫向連鎖。
3、戰略目標
⑴近期戰略目標,在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構,為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學期內,在所靠近的學校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
⑵近期戰略目標:在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市,更多高校的“大學生廚房”,也可橫向發展,讓“大學生廚房”成為一個品牌,開展其他服務大學生的行業。
五、投資分析
略
六、大學生廚房的SWTO分析
Strength:①目前還沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業競爭較少。
②隨意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。
③靈活性好,適應于客源的淡季和旺季。“大學生廚房”結構簡單。灶臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規模,減少可變成本(電費、水費、房租費……)
④適應性好,能面對不同時期的冷熱情況,當期終考試臨近,同學們都整天忙于復習功課,迎戰期終。這時,“大學生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽度和關注度的情況下,而且又靠近學校,我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務,不至于期終期間而變得冷清或產生損失。
Wealth:因為他是一種服務性的項目,所以不太穩定。
Opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”,以一種輕松地心態享受“大學生廚房”,可以有很大機會縱向發展,和橫向發展。
Threaten:因為大學生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產生,這以后反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來看,“大學生廚房”應該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學們信賴。在此基礎上,時時保持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在并發展。
大學生創業基礎計劃書 3
一、企業概況
我是一名xx大學在校的大學生,經驗與資金都非常之有限,所以我選則走傳統行業路線——服裝行業。衣、食乃生身所需,所以市場前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中,人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產,所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。只要你的產品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。
我之所以認為選擇服裝業便于倔起,除了因為市場之大,購量之強外,還有原因是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我這樣剛涉足商業的創業階層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧。
二、公司組織及管理
由于是剛剛開業的小店準備雇傭三個人,三個年輕漂亮的女孩主要負責接待顧客,有經驗者優先,我可以自己負責收銀工作。根據服裝店的收益情況適當的增減人員。
我是學管理專業的,所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難。
(一)本店的管理制度
為規范專賣店管理,體現本店的形象及特色,特別制定本管理制度:
1、導購需按店規穿著導購服裝。
2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業時間內保持店里、店外干凈衛生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調換一次。
4、待客須熱情、仔細、認真。
5、請節約用電,白天開室內“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0:00至22:00開“招牌射燈”。請節約用水。
6、節約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導購共同承擔。
7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。
8、每天須盤點貨物,若出現貨品及促銷品缺欠,由導購共同負擔,貨品按零售價賠償,導購移交貨時需檢查金額及真假,若發現欠缺及假幣,由導購承擔。
9、若導購辭職,須提前一個月告知,同意后方可辭職。
10、工資為800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。
(二)行為規范、工作積分制(10分為滿分)
1、打掃衛生不干凈扣1分。
2、無禮貌用語扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內衣,沒執行扣1分。
7、高柜貨物一星期調換一次,沒執行扣1分。
8、錢幣出現缺欠情況,假幣情況扣1分。
9、不節約用電、用水、用電話扣1分。
10、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休息扣1分。
11、待客不認真、不熱情扣1分。
12、每月請假次數超過3次扣1分。
注:6分為及格,若連續2個月不及格,則自動辭退。
三、市場評估
(一)市場分析
1、群體目標:
國內成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。
(1)18-30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買欲望,時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。
(2)30-45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。
(3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。
從上面數據可知,18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上,無家庭經濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。
2、產品定位:
由于本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應相應斯文、時尚、新穎,不能過于前衛、夸張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
(二)市場競爭
與其他店鋪相比之下,新開業的我們有很多優勢。第一,我們沒有大量的庫存,可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則,多拿幾個款,每個款少拿一點,看顧客的反應再補貨。第二,我們還很年輕,有足夠的激情和創業的熱情。也就是說我們的服務態度和其他家相比會是一流的`。第三,對于剛開業的我們,首要的目的不是賺錢,而是拉回頭客,用優質的服務態度和新穎的款式留住更多的新老顧客。
當然我們的劣勢也很多。第一,我們沒有足夠的資金,不能滿足高檔消費者的需要。第二,我們沒有豐富的開店經驗,要不斷的摸索,可能會走很多彎路。第三,我們沒有固定的老顧客,一切要從頭開始。
“萬事開頭難”但是我相信,度過剛開業的這段難關往后的路我們會更好走。
四、融資計劃
兵馬未動,糧草先行。錢,對于任何一個人來說他的重要性就不言而寓,尤其對于創業者來說。在創業前期,錢是創業的基礎---資本;在創業的中期,錢是創業的血管----流動資產;在創業后,錢則是主要目的之一-----利潤。對于一個企業來說,無論是他的初創,還是他的成長,乃至成功,融資都是最重要的助力。
而對于大學生的我來說,在資金方面是很貧乏的。貸款沒有屬于自己的車或者房屋。關朋友借,但大多數朋友也都是在校學生,和我一樣沒優資金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。當然借就要遵照一定的法律程序,要有借據,談好利息和期限,到期要按時償還。
五、開業流程
(一)店面選址
雖然地點并不是服裝服飾店經營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面:
(1)商業活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。
(2)人口密度高。在商業街、居民區附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
(4)交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。
(5)人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場后會順帶到附近的街店轉一圈。
(6)同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以要考慮到很多問題。比如店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等問題。
(二)店面裝潢
租好了店面,下面就要裝修了。店面裝修關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,并請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費錢費時了。
我要求的裝潢效果如下:
(1)門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西,重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲,當然本店剛開張,簡裝為宜。
(2)燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球,燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和,加上暖光燈能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人。
(3)空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的。
(4)試衣間要足夠大,否則顧客試穿衣服時會因為擁擠而影響心情。
(5)穿衣鏡要購買那種照著顯瘦的鏡子,這并不是欺騙顧客,只是善意的“謊言”,因為女人都愛看見自己苗條的一面。
店面裝潢費用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費用付出,在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。
(三)選貨及進貨
1、服裝小店的經營狀況如何,跟商品的定位和進貨的眼光很有關系。要做
好一家服裝店,除了要有良好的銷售方法外,最關鍵的一點是要“懂”進貨。這個“懂”字包含的內容非常多,不僅要知道進貨的地點、各批發市場的價格水平和面對的客戶群,還要了解小店針對客戶群的喜好、身材特點,更重要的是要會淘貨,要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對于剛入門的我或許有一些困難)服裝進貨要適銷、適量,簡稱“雙適”,是經商者必須把握的關鍵一條。經營服裝,既要適銷,又要適量,但兩者很難掌握“準”。所以最好第一批少進一些貨,因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨。進貨盡量安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上,如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨。像“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了。要給自己有足夠的安排時間。
2、進貨渠道:
沈陽五愛街服裝批發市場、長春遠東服裝批發市場、哈爾濱服裝批發市場
(四)營銷策略
1、開幕促銷
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。
2、衣服的陳列
做服裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售。產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶。
3、長期發展營銷策略
(1)原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)。
(2)方針:盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制。
(3)服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。
(4)方法:
①初次來店的驚喜。免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)
②增加其下次來店的可能性。傳達每周都有新貨上架的信息;利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。
③滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買。
告知顧客量大或團購可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
④不定期打折。
人一定程度上都喜歡貪小便宜,女孩就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔),或者買幾百送幾百代金券,但是必須在一定時間內用完否則過期無效。
⑤一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣。再把店內滯銷款低價一起處理。如五一,十一,元旦等最佳時間。
六、風險分析
做生意首先要先調整好自己的心態,不要期待有暴利的行業,也要有失敗的準備。也不要以為找一家店面,進一批貨就能每天在哪里數錢,有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢,因為市場競爭太激烈了。所以我們為了避免風險的辦法:
一是提高有效產品存貨率。要知道服裝生意要賺錢,最重要的是好賣的產品要能跟上,滯銷的產品要能快速處理掉。前者是成功的關鍵,后者是失敗的起因。很多店員喜歡賣暢銷的款式,因而,每年最好賣的款式,往往一定被穿在模特身上的。但是,這種款式也是斷號最快的。當很多顧客興沖沖前來選購,卻發現沒有自己的號碼時,企業已經喪失了贏利的機會。因此,現代營銷更強調的不是每個專柜庫存的絕對值,而是更強調庫存的有效性。
二是資金循環順暢。零售企業資金周轉一般比較慢,很多經營者習慣按每3個月來計算一次大的資金循環。其實,做服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商,會在一次大的資金循環中,拆分出很多小的資金循環。比如:暢銷款式的快速追單、一些臨時搭配性產品的現貨采購等,都導致了資金使用效率的加大。
三是縮短柜貨品銷售周期。在很多行業中,價格與時間有非常大的關系。據調查,電腦產品每天的貶值率在0.1%左右,而服裝行業則更高,可以達到0.7%。也就是說,每提前10天賣出產品,則該產品的價值就少貶值7%,而毛利率增加則可達13%左右。
大學生創業基礎計劃書 4
1.背景
互聯網金融業仍有許多子行業可以切入和創新。去年,我曾想過轉型為旅游金融行業,但由于其他原因,我把它們拋在了身后。我以前寫的所有商業計劃都被摘錄并與你分享。經過近兩年的快速發展,該行業已經誕生了大量的P2P平臺。然而,該行業的集中度越來越高,逐漸形成國家和地區寡頭。整個行業的競爭變得白熱化,同時也充滿了機遇。然而,在整個行業中獲得客戶的成本也被推到了一個非常高的水平。
目前,該行業獲得投資用戶的成本已超過3000英鎊,人均投資額僅為3萬至5萬英鎊。這還不包括用戶的損失。因此,如果你想獲得10,000個有效投資用戶,營銷成本將超過3000萬,這是不計人員成本,租金和一些其他額外費用。在這個行業中很難獲得顧客,這實際上是人們模仿和過度營銷的結果。我們以與旅行社合作為出發點,對旅行社進行信用評級,定位80年代和90年代后追求自由和幸福的群體。
一方面,我們為旅游消費建立財務平臺,另一方面,我們為他們管理資金并建立旅游基金。為他們存錢以方便他們的旅行。同時,應用程序的后期開發等。,切入旅游社交,高端線路設計,為用戶量身定制旅游路線行業分析
目前,整個p2p行業的用戶數量接近200萬,而互聯網金融用戶的數量已經超過1億。根據艾瑞咨詢的統計,超過90%的互聯網金融用戶是70后、80后和90后。除了他們的互聯網財務管理習慣,超過60%的這些人已經開始成為父母。隨著互聯網金融行業的競爭日益激烈,該行業不乏創新,類似于被定位為新爸爸新媽媽的嬰兒錢包,被月光家族定位為九福的一次性錢包,被諾亞財富定位為高級白領和中產階級的元恭包。
寶寶錢包是專為剛開始是父母,有網絡理財習慣的用戶群設計的。它利用愛孩子的父母的情感營銷來定位它。它在上線后的'一個月內迅速獲得了超過10萬注冊用戶。沒有太多的營銷推廣,它只依靠朋友的推薦和病毒營銷。然而,當他們迅速積累用戶時,他們將能夠在未來進入母嬰電子商務市場。目前,現有的1億互聯網金融用戶也是旅游市場的主要用戶。據統計,超過70%的80后和90后每年旅游一次以上,而目前國內旅游市場的市場份額也接近3萬億甚至更多,超過50%的80后和90后消費者每年旅游兩次以上。這些用戶群體具有較好的信用環境,具有一定的還款能力和意愿。目前,包括途牛在內的每日旅游網已經開始分階段為用戶出行提供互聯網金融服務。
包括華夏銀行在內,浦東發展銀行也開始涉足旅行社業務,并與中國一些大型在線旅行社合作,向其用戶提供信貸。目前,中國消費金融的市場發展水平還不到30%,遠低于歐美等國家。然而,大量的房地產公司、電子商務公司和銀行已經在規劃他們的計劃,并小心翼翼地開發這片藍色的海洋。根據艾瑞咨詢的統計,20xx年國內消費金融市場將達到27萬億元。旅游消費金融將占據較大的市場份額。
2.我們的發展方向
與其他互聯網金融平臺不同,我們專注于旅游細分,而相當數量的互聯網金融用戶(也是游客)通過旅游消費分階段進入旅游業,增加了大量旅行社的額外收入,擴大了市場并增加了利潤點。同時,我們為旅游用戶管理金融資源,管理資產,讓他們的財富增值,以方便他們的下一次旅行。我們的平臺只是一個中介。
后期開發中高端旅游線路,為游客量身定制酒店、機票、導游、線路和活動等服務,為貴賓用戶提供高端服務。該平臺將在后期開發應用,以增加旅游、社交網絡和旅游專業人士自我推薦的功能。通過社交和分時,它將大大增加旅行的興趣,增加公司的品牌,增加顧客的粘性和使用頻率,同時產生大量的內容。通過自助旅游和團體旅游,中國的旅游業已經達到了一定的富裕水平。因此,它更多的是追求精神體驗、中高端旅游、度假休閑,甚至是這樣的旅行社。輕松活潑的旅行將是未來的主流。我們計劃在一年內實現超過10億筆交易,平均5000筆交易。我們需要完成超過20萬筆交易。在初期,我們主要與旅行社合作,這很容易擴大規模。在后期,除了旅游消費分期產品之外,我們還可以為旅行社和酒店的應收賬款設計金融產品,更好地滲透到旅游行業。
3.公司規劃
早期,公司主要在移動端開發微信,與旅行社合作,設計金融產品,組建營銷團隊。目前,移動互聯網已經成為一種趨勢。手機將人們與各種消費場景聯系在一起。我們在移動端使用微信,通過產品創新和新媒體營銷獲得流量和用戶,并通過該產品連接所有旅行社。最初的團隊計劃了810人,包括與旅行社、新媒體運營、客戶服務、金融產品設計、風控人員以及藝術和技術人員交談的業務人員。
4.所有商業部門的比例
后期,我們將設計高端旅游線路,通過組織團隊等整體服務增加新的利潤,開發應用,具有旅游社交和社區共享功能,通過積分系統和旅游貨幣鼓勵用戶活動,積累一定的旅游貨幣兌換一些戶外用品,甚至獎勵免費旅游。通過文字、圖片和旅游日記的共享,平臺上存放了大量內容,可以通過微信和自媒體進行傳播和營銷。
計劃年內實現營業額10億元,擁有1020條自己設計的專屬旅游線路。旅行次數將超過1000次,用戶數量將超過100000人。與此同時,首輪融資將引入風險投資拓展市場,包括組建自己的控風團隊、收藏團隊、營銷團隊、品牌團隊,并與各種旅游房地產公司合作,設計度假旅游等產品我希望在一年內保持收支平衡,同時獲得一定的市場份額。并且能夠繼續盈利。6、盈利能力分析
根據我們10億英鎊的計劃營業額,按4%的利潤率計算,我們從旅行社獲得的毛利可以達到400萬英鎊。定制路線按1000人次計算,每人6000元,毛利率為15%。毛利接近90萬元。保守估計,一年內它的收入可以達到5010萬英鎊。根據10PE的計算,引入風險資本來投資a輪已經使公司估值超過1億元。如果后期引進資金,我們將加快引進發展,擴大業務。特別是,我們將在全國各地開設旅行社,這不同于頭牛。我們將從旅游消費金融開始。在后期,我們還可以整合線路來提供增值服務。根據預測,我們可以在一年內達到收支平衡。與中國的ota公司相比,我們從一開始就有一個非常清晰的盈利模式,可以以不同的方式競爭,而不是陷入燒錢獲取用戶的怪圈。后一個業務部門還可以與酒店、旅游房地產、度假和其他項目合作,為用戶創造附加價值。然而,這只是暫時的預期,其創收能力還無法估計。目前,國內在線旅游公司對旅游業的滲透率還沒有超過10%,但在歐美已經超過50%。因此,仍有很大的改進空間。隨著國內收入水平的不斷提高,海外旅游和高端個人定制旅游將在未來呈現爆發趨勢。其中,旅游消費金融、戶外和度假旅游市場份額將繼續增加。在未來十年,旅游業將是一個快速增長的行業。
大學生創業基礎計劃書 5
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。
一、餐館名稱:
xxx。命名規則說明:低調,簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“xx酒家”或“xx荘”
二、餐館風味:
以湘東地區的農家風味為主
三、餐館預計面積:
280~350m2
四、目標城市:
廣州
五、選址要求:
1、在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區,周圍一定量的流動人口,應該是白領來往或是租房目標區;
2、如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過60元/m2,40元/m2為,是1樓有一個10m2左右進出鋪面,主要營業面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現今已經很繁華處,但希望往來比較多的`人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:
大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4*4m規格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預算:
1、租金:兩按一租,以300m2計算,每m2預計50元,此應一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2、裝修設計費用:800元
3、裝修費用:
a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;
b、內部大廳裝修風格以突出農家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為x元;
c、廚房面積為40m2,裝修強調排污、通風,費用為x元;
d、廁所兩個,男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風,其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預計8萬元
4、辦證費用:要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等,費用預計6萬元
5、購買用具費用:
a、3臺5p的空調,包廂4臺小1p空調,共元(也可能使用中中央空調);
b、十把吊扇或壁扇,共3000元,
c、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;
d、廚房用具,共4.5萬元;
e、桌凳,共5000元;
f、其他(請見清單),共計2000元,
g、自動洗衣機1臺,1000元
6、其他不可預計費用,2000元
八、餐館裝修風格說明:
1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現其消費水平
2、大廳說明:
a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b、墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設計為準)
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
九、人員配備:
1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員
2、包廂:以5個包廂計算,5個服務員,
3、大廳:5個人,每四張臺1個
4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。
十、運營費用明細:
1、物業管理費用:每平方不能超過2元/月,以300m2共計600元/月
2、排污費用:600元/月
大學生創業基礎計劃書 6
項目介紹
1.1本策劃的目的:為有意投資本項目者提供充分的信息。為本計劃未來的經營活動提供基本數據和指導準則。
1.2公司介紹:本公司集高檔專業茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚民族茶飲”為理念,以追求和發揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優美精致的環境中體會傳統茶氛圍,讓您在快節奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級的服務。
1.3行業背景:隨著當今世界飛速發展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質量的到大幅度的提高,同時這些也造成了了生活的節奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨,人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候,也出現來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機遇。我們一切一顧客為中心,我們堅持秉承我們中華文明,集成并發揚傳統文化的同時,為顧客提供一個可以暢所欲言的場所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨;在這里,你可以獨自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節奏里,放松神經和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創建一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點,在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳的環境里邁向成功;在這里,我們為你提供一系列的方便——音樂器材,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。
1.4市場營銷:市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施,以茶市場為導向,在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方。
1.5企業管理:公司發展初期,在結構簡單、規模較小、工藝比較穩定的初級階段,這樣既保持了直線制集中統一運作的優點,公司內部生產流程包括公司基本框架和運作方式的定位,產品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網絡執行計劃。
1.6結論:本公司茶樓以休閑促文化,將會有很大的發展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。
經營管理方案:
一、定位
茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體,通過提供書畫室古箏:茶產品和茶藝表演服務于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。
二、業務模式
1、產品組合:茶樓產品組合包括:茶器產品、服務設備等品牌元素、茶文化、服務配餐、演藝、音樂;茶類:主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優質且具歷史品牌的類別;產品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制,拿貨可以在馬連道也可以和當地廠家建立戰略合作。器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷服務設備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的.形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣。茶文化:新芳茶樓的服務員不僅是服務喝茶的客人,每個服務員必須有自己擅長的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務,后期可以接待外部茶藝表演活動,增加收入結構。
2、價格組合:茶樓產品價格相對其他茶樓的要定位高價,特別是禮品茶價格,茶樓可以和固定供應商合作經營茶禮品。品名區價格可以根據現實客流情況決定。
3、促銷組合:茶館經營需要借助行業協會和媒體力量,通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。
4、渠道組合:供應渠道:中國十大名茶茶產區和長春市區店面渠道、廠地駐長春事處相關資源及優質廠家成本優勢資源。營銷渠道:茶館會員管理機制及公關活動企業家主題活動人脈資源
三、競爭策略
靜逸茶樓相對于一些大城市已經成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會所之中但具紅樓夢文化的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優勢,做足文化底蘊,且在產品供應上能夠拿到低價質廉才有絕對優勢。
四、管理模式
1、現場管理:現場管理的目的是為靜逸茶館創造一個適合于經營的良好環境:空間布局、燈光照明、背景音樂。茶樓的浪費就是現場空置率的浪費,所以有效利用每個角落,通過產品布局和產品結構等形式來實現隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。
2、員工管理:員工的時間管理和員工職業成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機制和每個服務員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念,讓每個茶藝員工都學有專長,職業能夠得到提升和成長。業績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創造效益。
3、服務管理:服務管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風度美、神韻美、語言美、心靈美)體現到迎賓、咨客、茶飲服務、茶藝服務、配套服務、結算服務、投訴處理和送客等環節。
4、客戶管理:建立客戶檔案,做好客戶聯絡和店外服務。最重要客戶公司建檔;其次由部門經理和茶藝員工逐級管理。茶館管理還包括:進貨管理、倉儲管理、財務管理。
五、發展戰略
1、塑造個性:茗雅堂茶文化個性名片解說
2、多元嫁接:昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接
3、抓住長尾:互聯網人氣加上線下茶文化體驗中心。
4、激活傳統:融合時尚和傳統茶文化結合,吸引新生力。
大學生創業基礎計劃書 7
一、概要
一個非常簡練的計劃及商業模型的摘要,介紹你的商業項目,一般500字左右。
二、公司描述
A.公司的宗旨
B.公司的名稱、公司的結構
C.公司經營策略
在這里用最簡潔的方式,描述你的產品服務;什么樣的困難你準備解決;你準備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。
D.相對價值增值說明你的產品為消費者提供了什么新的價值
E.公司設施需要對計劃中的公司設備詳細加以描述我公司的生產設備及廠房主要集中于XXX
建立開發生產設備,并努力提高生產和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規模的促銷攻勢提高我公司的產品服務的銷售量。
增加分銷渠道零售網點區域銷售銷售公司采用電氣化直郵式的分類等。
錄用新的員工以便支持在新的市場計劃下可持續的發展。
提高研發能力,創造領導潮流的新型產品,提高競爭能力。
三、產品與服務在這里用簡潔的方式,描述你的產品服務
注意不需要透露你的核心技術,主要介紹你的技術、產品的'功能、應用領域、市場前景等。
1.產品服務A
2.產品服務B
說明你的產品是如何向消費者提供價值的,以及你所提供的服務的方式有那些。你的產品填補了那些急需補充的市場空白。可以在這里加上你的產品或服務的照片。
A.產品優勢
B.技術描述:1.獨有技術簡介2.技術發展環境
C.研究與開發
D.將來產品及服務
說明你的下一代產品,并同時說明為將來的消費者提供的更多的服務是什么。
E.服務與產品支持
四、市場分析
簡要敘述你的公司處于什么樣的行業、市場、專向補充區域。市場的特征是什么?你的分析與市場調查機構和投資分析有什么不同大學生創業計劃書通用模板經典版大學生創業計劃書通用模板經典版。分析是否有新生市場?你將如何發展這個新生市場。
如果你在程序軟件市場開發C++或NT的平臺工具,不要只泛泛的講一下這是一個價值300億的大市場。如果你正在制作在NT工作平臺上的C++應用程序開發工具,你就應該在報告中詳細描述去年共銷售了多少C++開發程序軟件,有多少成長型的客戶群,你的目標市場是什么?你的競爭對手分到了多少份額?是否有其他的市場零售商OEM廠商在銷售你的產品。
A.市場描述
我們計劃或正在XX行業競爭。這個市場的價值大約有XXX,我們相信,整個行業的主要發展趨勢將向著(環境導向型,小型化,高質量,價值導向型)發展。
市場研究表明(引用源)到20XX年該市場將(發展萎縮)到XXX。在這段時期里,預計我們力爭的細分市場將(成長、萎縮、不發展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價,家電商業的蓬勃發展等原因)這個行業最大的發展將達到。你的公司可能獨一無二的將你的產品服務和XX公司同級別的公司的現行業務合并。而當今的類似XX公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動力成本等困難。
B.目標市場
我們將目標市場定義為X,Y,Z。現在,這個市場由a個競爭者分享。
我們的產品擁有以下優勢:高附加值,出色的表現,高品味,為企業的量體裁衣突出個性。
C.目標消費群
是什么因素促使人們購買你的產品?你的技術、產品對于用戶的吸引在何處?人們為什么選擇你的產品服務公司?
D.銷售戰略我們的市場營銷部門計劃能動用不同的渠道銷售我們的產品。我們之所以選擇這些渠道
消費群特點
我們之所以選擇這些渠道因為:
1、季節變化引起的消費特點;
2、資金的有效運用可以利用市場上現有產品的銷售渠道。
針對每一個分銷渠道,確定一個五年期的目標銷售量以及其他假設條件。為每一個渠道所做的假設可以是以下這些。
五、競爭分析
請告訴我們分別根據產品、價格、市場份額、地區、營銷方式、管理手段、特征以及財務力量劃分的重要競爭者。
A.競爭描述
B.競爭戰略市場進入障礙
請在這里研究進入你的細分市場的主要障礙及競爭對手模仿你的障礙。
六、營銷略策及銷售
A.營銷計劃
描述你所希望進行的業務是如何的。以及你所希望進入的細分市場大學生創業計劃書通用模板經典版工作計劃。曾經使用的分銷渠道,例如:零售、對商業機構的直接銷售、OEM以及電子媒介等等。還要描述你所希望達到的市場份額
B.銷售戰略
描述你進行銷售所采取的策略。包括如何促銷產品:通過廣告、郵件推銷,電臺廣播或是電視廣告等方式。
C.分銷渠道及合作伙伴D.定價戰略E.市場溝通
你的目的是加強、促進并支持你的產品能更好的滿足消費者需求的熱點。唯一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進行溝。
七、財務分析
財務數據概要。
大學生創業基礎計劃書 8
一、公司概述:
本店主要針對的客戶群是大學生、鄰近居民以及打工人員。經營面積約為五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以廣州等南方小吃為主打特色,當然北方小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。
二、快餐店概況
1.本店發屬于餐飲服務行業,名稱為等一個人餐飲,是合資企業。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.等一個人餐飲店位于廣東農工商職業技術學院北區附近,開創期是一家小檔快餐店,未來將逐步發展成為像必勝客那樣的中西式結合快餐連鎖店。
3.聘請有多年經驗的廚師,以我們的.智慧、才能專業管理知識和對本事業執著的心,一定會在本行業內獨領風騷。
三、經營目標
1.由于地理位置處于地鐵口,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在農工商站穩腳跟,爭取1年收回成本。
2.本店將在3年內增設3家分店,逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在廣州眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
四、市場分析
1.客源:都市快餐店的目標顧客有:農工商購物娛樂的一般消費者,約占75%是附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,旅客約占25%。客源數量充足,消費水平中低檔。未來地鐵開通,預計比重會有所調整,估計在學生為60%,其他的為40%。
2.競爭對手:
等一個人餐飲店附近共有7家主要競爭對手,其中規模較大的1家是尚尚居,其次的是浪淘沙,還有新開的咖啡店,其他4家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上。4家小型快餐店衛生情況較差,服務質量較差,就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
五、經營計劃
1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。
2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴,并提供一個優雅的就餐環境。
4.隨時準備開發新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
5.經營時間:早—晚。
6.對于以上計劃,我們將分工協作,各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫,爭取獲得更多的客源
六、人事計劃安排
目前處于招商狀態,等待后期人員的加入再安排。
七、銷售計劃
1.開業前進行一系列宣傳企業工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。
2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。
4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
八、財務計劃
對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經營管理工作的盲目性。
注:因剛開業,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,盡量把價格放低。
大學生創業基礎計劃書 9
超市即超級市場,一般是指商品開架陳列,顧客自我服務,貨款一次結算,以經營生鮮食品、日雜用品為主的商店。
一、基本情況:
1、企業名:百貨超市
2、行業類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經營范圍:自己家鄉的鎮中心,這里是人流的中心集合處
4、經營地點:廣東省清遠市陽山縣七拱鎮
面積:占地大概150平方米
選擇該地點的理由:因為鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創業者個人情況:
姓名:xx
性別:男
年齡:21
文化程度:大專
相關工作經歷:曾經在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據自己的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調查
略
四、對其它大型超市的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。
6、倉儲式超市的調查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。
五、開業前的市場調查:
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的`影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產生相應的品牌偏好。
2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。
大學生創業基礎計劃書 10
一、背景與簡介
近些年來,老百姓隨著經濟水平的提高,對于肉類食物的要求也隨之提高,然而“禽流感”令人談雞色變;“瘦肉精”又令人們談豬色變。而羊肉相對于雞肉和豬肉而言,更加健康,價格也相對不高,因此運用生態環保的模式養羊相信能夠有不錯的市場前景。2012年4月份以來,全國各地羊肉價格出現持續上漲,目前全國均價達到每公斤50元左右,與上年同期相比,漲幅普遍超過20%。業內人士分析認為,當前羊肉價格上漲集中反映了肉羊生產能力不足,供給增長速度跟不上需求的高漲。在當下羊產業發展基礎薄弱、養殖效率不高、飼養成本上升、散戶退出加快、規模養殖發展緩慢的情況下,其供需矛盾將日益突出。
據農業部市場與經濟信息司對全國480個集貿市場的定點監測數據,2012年7月份第1周全國羊肉平均價格50.60元/公斤,與去年同期相比上漲23.7%。據有關資料對比分析,2006年同期我國羊肉平均價格為每公斤18元,現在漲至50元,同比上漲達到277%。羊是草食性動物,以秸稈型飼料為主,配以營養全面的精料。養羊業的發展,可促進種植業結構的調整,種草養羊,特別是低產農田,促進土地增值。提高農作物秸稈利用率,變廢為寶,并促進農作物秸稈微貯等加工業和飼料加工業、飼料添加劑工業的興起和發展,提高地區的整體經濟水平。
二、市場分析
羊肉消費已打破了地域性、季節性限制,從區域性消費變成全國性消費,一季消費變成了四季消費。而隨之而來的是羊肉產能供給的嚴重不足,導致2012年羊肉價格不斷上漲,因此養羊市場前景十分廣闊。
長期以來,我國羊生產主要依靠地方品種,繁殖率低、生長慢、產肉率低。由于良種繁育體系不完善,優良品種覆蓋率低,現代新技術推廣普及不夠,羊肉檔次提升不大。而我們的`創業計劃是要建立一個規模化的肉羊養殖場,采用最新的生態養殖技術,降低成本,提高繁殖率與產肉率。
此外,盡管目前市場豬肉依然我國居民肉類消費的“主力軍”,但牛羊肉消費所占比重不斷上升,逐步向國際“三三制”過渡(豬肉、牛羊肉、禽肉各占1/3)。
三、養殖管理
波耳黃羊是南方優良品種,具有成熟早、繁殖率強、早期生長快、耐濕熱、產品利用價值高等優良特性。適應潮濕、多雨的亞熱帶季風氣候,在夏季近30℃的持續高溫和80%以上的相對濕度下,仍能正常生長、繁殖,特別適合一些山區飼養。既適宜圈養,又可山上放養,有利于發展規模養殖,從而提高養殖效益。
與當地山羊相比,黃羊的生長速度要快得多,個頭也比普通山羊大。3月齡斷奶體重公羔可達25公斤以上,母羔可達22公斤以上。
成年公羊體重更是高達65公斤以上,母羊也可達40公斤以上。黃羊肉用性能良好,與其他綿羊品種比,瘦肉多,脂肪少,膽固醇含量低,肌纖維細嫩,膻味輕,味美多汁,是人們生活中重要的保健食品。另外,黃羊繁殖能力強。母性好,泌乳性能高,成熟早,母羊4~5月齡成熟。公羊一般在8月齡、母羊在6月齡配種。四季發情,可年產兩胎或兩年三胎,一般每胎產2~3只,多的可以達到4~5只,產羔率平均為229%。因此我們選擇以黃羊養殖。
1、羊舍管理
羊舍內要求通風、干燥。羊欄面積平均每頭羊2平方米,分建成每個8-10平方米的單欄。羊欄地面一般不需澆鑄水泥,只在泥土上鋪稻草。現也可試用架空羊床,即用水泥板(竹片)架空地面80-100公分,板間留1-1.5公分空隙(以羊糞能掉下而羊腳不會下去為合適),板上不需再墊稻草。;建造符合黃羊的生理要求、便于現代飼養管理的輕型、耐用、高床漏縫地板羊舍或“吊樓型”羊舍。
2、種羊的選擇
一是選擇產羔率高,一胎產三羔以上的羊或后代留作種用;二是選擇生長速度快、產肉性能好,體型大而豐滿,成年公羊80公斤、母羊50公斤的羊留種。
3、飼料管理
羊的食性比較雜,各類青草、作物秸稈、菜葉、秕谷、豆腐渣、菜餅、蠶沙、谷糠等等皆可作為飼料,同時積極開發新的飼料資源,應用“氨化、堿化、青貯”等養羊技術,利用冬閑田或另星空地種植
產量高、營養好的人工牧草喂羊。種植高產優質飼草,并對飼草進行以青貯為主的調制,確保飼草料一年四季輪供。
4、飼喂管理
除做好常規管理外,重點抓以下幾點。
①保證供應充足、干凈的飲水,適當添加點食鹽。
②挖掘母羊泌乳潛力,實施“一母帶雙羔或多羔”技術。③注意羔羊適時斷奶。哺乳期一般控制在45日齡以內。
④肉羊(特別是老羊)出售前需進行1-2個月的加強飼養,以改善肉質,提高肉用價值,增加養羊效益。
5、繁殖管理
黃羊的繁殖季節一般按排在春季4-5月配種,秋季9-10月產羔,一年一胎。但一部分羊也可適當調整繁殖季節,按排在9-11月配種,次年2-4月產羔,以實現“一年二胎或二年三胎”。但秋配春產的羊不宜留種,只準用于肉羊生產。
6、疾病防治
①羊黑快疫:注射“羊黑快疫、羔羊痢疾、羊腸毒血癥、羊卒死”四聯苗預防,發病后治療效果較差。
②五號病:注射“五號病”疫苗預防,一旦發病后,病畜及同群畜全部撲殺處理。
③羊肝片吸蟲:每年春、秋兩季用“丙硫咪唑”驅蟲,效果較好。④羊虱:用1%的敵百蟲或殺滅菊脂在羊的背部條狀涂擦,隔三天再涂一次,但每次都不能涂滿全身。
四、市場與銷售
由于冷凍技術的發展,羊肉可以四級供應市場,然而還是供不應求,而且各地都建有活羊交易市場,因此市場銷售基本沒有問題。
五、效益分析
以下收益分析按養殖30頭母羊,配備2頭公羊計算。
1、支出
種羊費用:母羊每頭1000元,公羊每頭1500~2000元,按2000元計,需費用34000元。
飼料費用:每只羊每個月需飼料費用25元,母羊購回后,5個月產仔羊,期間需要飼料費用4000元。30只母羊平均可產仔羊90只,養殖8個月上市,期間6個月需飼喂飼料,則仔羊需飼料費用13500元,種羊需飼料費用6400元。共需飼料費用23900元。
2、產出
目前每公斤羊的市場價格是20元左右,1只仔羊8個月后體重在40公斤左右,每只仔羊可賣得800元,90只仔羊可得產出72000元。按仔羊成活90%計算,可出售成品羊81只,可得產出64800元。
3、收益
64800元-23900元=40900元,平均每只賺505元左右。規模化養殖湖羊成本更低,收入更高,年收益十分可觀。
說明:
①不同場家種羊的價格不同,按種羊體重和品質,價格從800~1500
大學生創業基礎計劃書 11
一、項目簡介
背景:目前中國經濟發展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領市場的機會。
前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。
二、項目宗旨
我們的目標是先開一家旗艦店,立足本地市場,根據客戶需求和意見不斷改進,然后在此基礎上逐漸在本地發展直營店,最后成立公司,以直營和連鎖加盟相結合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。
三、主要產品
我們主要經營面包、甜品、糕點、精品飲料等,在此基礎上,我們會聯合科研機構與學校根據各地的特色食品和特產,開發新的適合老百姓食用的.健康、美味的食物。
四、服務計劃
1、安全,在食品領域,安全問題是大家最關系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
4、創新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味,滿足顧客的要求。
五、競爭性分析
目前市場上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數小面包店不夠干凈衛生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。
3、產品種類單一,口味單調。
4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。
5、缺乏DIY產品,客戶參與程度不高,難以適應DIY火熱的市場
6、缺乏特色產品。
我們的優勢
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務,我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算明年針對比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開發口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產品。
4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。
5、目前市場遠遠沒有飽和,針對市場上的弱勢競爭者,我們的加入會加快市場洗牌,提升行業整體水平,市場前景非常廣泛。
六、營銷策略
1、價格策略:針對產品的成本測算,合理定價。
2、產品策略:推陳出新,根據不同消費者的需求,開發出諸如低脂面包、營養面包、低糖面包等產品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略:以清新的風格為主,給購買者良好的購買體驗。
4、促銷策略:節假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽。
5、外賣策略:3公里內免費送貨,同時與單位或組織合作,發展代銷商。
6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。
七、投資與收益分析
資金需求:資金以單店計算
1、店面租金:3萬/年(30平米)
2、裝修:1萬
3、設備:2萬
4、證件執照:2000左右
5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計9萬/年。
裝修和設備等是一次性投入,因此不計入年成本之內,粗略估計年固定成本在12萬左右。
收入分析:根據旗艦店目前的銷量,每日平均銷售額1000左右,月銷售額3萬,年銷售額36萬。
效益分析:36萬收入減去固定成本12萬,年純入24萬,由于面包行業利潤率相對較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤基本能超過10萬。
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一.項目來源
大理卓爾勃教育新夢想學習中心位于大理古城綠玉路,專注于中小學生的個性化學習管理、教育心理咨詢等。同時以自主學習社區建設、家庭教育研究和咨詢,課外輔導服務為輔助的教育咨詢機構。
卓爾勃教育經過長期研究和實踐總結出了一套行之有效的全新的個性化學習管理系統,優化心智模式,創造全新遠景。
二.項目簡述
據統計,我國有2億多中小學生,大約有40%學生家庭尋找課外補習,就是8000萬個,以一人單次花費1000元計算,大概有800億市場規模!“望子成龍”、“望女成鳳”的悠久傳統和逐年遞增的升學壓力,令90%的父母和學生都迫切需要1對1課外輔導服務。
大理市現有中小學生數萬人,其中參加社會學習輔導班的非常之多。我們發現:社會輔導中心多在各重點學校和大型社區,每個午托班大概100平米,主辦者大都是保育型的,文化程度偏低,不能承擔孩子的學習輔導工作。但是孩子們仍然有課外輔導的需求,而午托班的設施設備都是合格甚至是優良的。
我們就采用“降低成本、化整為零”的經營模式,從學習中心起步,整合晚托班不可多得的閑置資源,與午托班聯合開展中小學生課外輔導項目,像珍珠寄生在蚌殼里一樣,憑借自己的品牌優勢、人才優勢、管理優勢和組織優勢,以“1對1”個性化輔導為重點,讓珍珠閃閃發光,再連鎖經營,把珍珠串起來,締造一個覆蓋全國的課外輔導強勢品牌。
我們當然是在一個學習中心試點,開始只是城市的一角,但是“星星之火,可以燎原”,接著是一個城市,幾個城市,繼而是全中國?
三.目標市場概述
小學到高中各年級學生均是我們的目標客戶。
肄業班學生主要采用小班化培訓。
肄業班部分富裕家庭的學生采用“1對1”個性化輔導。
初三和高三是主要的目標客戶群,采用“1對1”個性化輔導模式。
四.項目優勢及特點
1、領先的教學模式
新夢想結合大理中小學生實際學習情況,根據孔子的“因材施教”理念和哈佛大學霍華德教授的”多元智能理論”總結出個性化學習管理理論,倡導以學生為學習中心的教育模式
2、全層的個性化服務
新夢想通過對學生的全程個性化學習管理流程,為每一位學生進行個性化測評,選派適合學生個性的`優秀教師,量身定做個性化教學方案,進行個性化教學管理,幫助學生養成良好的學習習慣。
3、豐富的輔導內容
新夢想根據學生的不同學習階段,學科特點和輔導需求以及學生個性特點,為學生制定量身定制的學習管理方案。
五.利潤來源
盈利模式——學生培訓收費、中介介紹家教收費,學習咨詢收費。學費每年分為四期:暑假、平時、寒假、平時。每期輔導40小時,平均學費50元/小時,共計2000元/期,16000元/年,每名教師可帶15名學生,每名教師每年可獲得學費24萬元,工資、獎金及其他成本除去6萬元,公司年凈利潤10萬元。國內成功的教育企業如學大教育教師總數超過了4000名,他們的平均學費150元/小時,每年的學費收入達到了5億以上。
六.投資預算比較
投資教育具有投資資金相對較少、利潤回報率較高、投資風險相對較小、社會地位高、現金流良好等顯著特點。
按照一般課外輔導機構投資預算,我中心已在大理古城綠玉路開設第一家學習中心,除房租、裝潢、教學設備共計投資三萬元。
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一、背景簡介
當今的大學生面臨最大的難題就是就業壓力,越來越嚴峻的就業形勢使很多大學生感到前途迷茫,甚至不明白讀大學的意義何在,畢業后的找工作難、工作壓力大、同事之間關系的處理等問題都成了當今最熱門關注的話題。
為此,作為新一屆的大學生的我們不得不為自己以后的人生另外開創一條道路,那就是——————創業之路,同時國家也大力鼓勵和幫忙大學生創業,為此,我們因該從現在開始為自己打算,抓住這個契機,實現自己的創業夢想。以后幫忙更多需要幫忙的人。
二、公司的成立與簡介
1、公司名稱
明眸眼鏡超市
2、公司的成立
明眸眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店,將于本人畢業后兩年之內于四川理工學院旁濃重開業。本眼鏡店以學生為主要服務對象,產品以中、低檔框架眼鏡為主,包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件,兼營隱形眼鏡及其護理液、x片、隱形鏡盒等。
3、公司的優勢與特點
明眸眼鏡為您供給一流的服務,優質的產品。
服務項目有:免費電腦驗光、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡、免費咨詢眼病、專家專業驗光。
服務特點:專家坐堂驗光;先進的主覺電腦驗光儀;優質的服務;絕對物美價廉的眼鏡;在正常使用情景下,半年內如發生任何可歸責于商品本身結構、制作和材料不良的情形,我們將為你免費更換同等價值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當不在此限)。
技術保證:配鏡后兩周內光度發生任何不適,我們將免費為你復檢,于必要時免費重配同廠牌同品質的鏡片。
價格保證:您在亮晶晶購買的每一件均從生產商直接夠入,減少中間環節,成本降低,價格當然合理。
滿意保證:您在明眸選配的鏡架一律一年質保。
三、公司發展前景
1、發展背景
當今時代,社會競爭日益激烈,繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴大。統計證明,我國戴眼鏡人口已經超過3億,每年的市場需求量高達1億副。再加上3.2億中老年人需要的花鏡、以及太陽鏡,市場需求量極為可觀。
另一方面,在當今社會,眼鏡消費的個性化,時尚化,品牌化,高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇,而更成為一種時尚裝飾品。
2、發展趨勢
三億屈光不正人口,以每人每六年更換一副眼鏡計算,一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬副眼鏡的年需求量,200億元xx的年銷售額,10%的年增長速度,這就是中國眼鏡零售業所面臨的市場,也許實際情景還遠不止于此,據統計,我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢,城鎮居民的眼鏡更換頻率約為每3—4年一次,大城市約為2—2.5年一次,由此計算,當前中國眼鏡市場的年需求量遠在6000萬副以上,而這些,還不算上太陽鏡和司機防護鏡等特殊用鏡的開發。學生是眼鏡消費的主要群體之一,據調查,學生近視率高達80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年————一年更換一次。
四、市場評估
1、眼鏡銷售
眼鏡銷售行業是一個很有前景的行業。20xx年中國十大暴利行業的評選中,眼鏡行業排在電信行業之前,列第六。所謂:20元的.鏡架,200元賣給你是講人情,300元賣給你是講交情,400元賣給你是講行情。眼鏡的成本價不到售價的10%,眼鏡行業的利潤是以倍來計算的!
據業內人士透露,眼鏡和x品一樣,有很多流通環節。眼鏡的第一次漲價在廠家之內,即在眼鏡出廠后已不是成本價。目前大多數廠家在眼鏡出世之后,生產車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科,在廠家中就能提升5%—12%左右不等大學生創業計劃書工作計劃。銷售科買斷全權代理后再賣給批發商。為了減少風險,廠家一般不直接售給商店,而是由三層批發商轉手之后到眼鏡店
其中,每經過一道關口,都會加上必須利潤,利潤一般在20%左右。而最大的利潤則是在零售店,如果一副眼鏡有180元利潤,那么100多元是商店得的。
2、顧客特征
眼鏡的購買者和使用者通常是同一個消費者,顧客特征呈現為購買者、使用者統一,屬于個人購買行為,隨機性較大,容易受廣告等促銷活動的影響。不管是暴利也好,不是暴利也好。總的來說,眼鏡經營是個有前途的行業,是很有利可圖的。主要是看經營者怎樣來進行經營管理。
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自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,所以雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。
一、餐館名稱
命名規則說明:低調,簡單,易記,有特色(那里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“xx酒家”或“xx荘”
二、餐館風味
以湘東地區的.農家風味為主。
三、餐館預計面積
280~350平米。
四、目標城市
廣州
五、選址要求
1、在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區,周圍最好必須量的流動人口,應當是白領來往或是租房目標區;
2、如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有必須量私家車和有消費本事的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過xx,xx為最佳,最好是1樓有一個xx左右進出鋪面,主要營業面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的本事,或是附近不超過200m有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,所以餐館位置不能為現今已經很繁華處,但期望往來比較多的人員,并且具有消費本事,期望經過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利xx萬元月。
六、餐館布局要求
大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4xxm規格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預算
1、租金:兩按一租,以300m2計算,每m2預計50元,此應一次支付xx萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過xx萬
2、裝修設計費用:xx元
3、裝修費用:
a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;
b、內部大廳裝修風格以突出農家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為x元;
c、廚房面積為40m2,裝修強調排污、通風,費用為x元;
d、廁所兩個,男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風,其他無異常需求,裝修x元。自我買材料,總共預計8萬元
4、辦證費用:要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等,費用預計6萬元
5、購買用具費用:
a、3臺5p的空調,包廂4臺小1p空調,共元(也可能使用中空調);
b、十把吊扇或壁扇,共xx元,
c、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計xx萬元;
d、廚房用具,共xx萬元;
e、桌凳,共xx元;
f、其他(請見清單),共計xx元,
g、。自動洗衣機1臺,xx元
6、其他不可預計費用,xx元
八、餐館裝修風格說明
1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現其消費水平
2、大廳說明:
a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b、墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(那里只我的想法,實際以最終的設計為準)。
3、包廂裝修與大廳一樣。
4、其他無特別要求。
九、人員配備
1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗撿菜人員。
2、包廂:以5個包廂計算,5個服務員。
3、大廳:5個人,每四張臺1個。
4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。
十、運營費用明細
1、物業管理費用:每平方不能超過2元月,以300m2共計600元月。
2、排污費用:xx元月。
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一、項目背景
千姿百態的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"美好",特別是現在。隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有"xx花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。
二、公司項目策化
1、提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提品服務為根本,促進鮮花市場的大發展。我們的xx將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創造最佳生活環境。
2、公司目標
立足地大,服務xx。創建網上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在xx的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在xx區作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
三、經營環境與客戶
1、行業
"xx"網站是由在校大學生推出的面向xx萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除xx大學的總站外,在xx各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以xx大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的。
2、調查結果
本公司對xx的'各高校大學生為重點進行客戶,主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:
⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為;
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;
⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲;
⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性;
⑸影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等;
⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。
3、目標客戶
在校大學生購買一般不問價格,但從網上定單來看側重于中檔價位。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等。
四、營銷效果預測
1、營業額收入
據調查,我們可以預測在主要節假日,每天銷售額在1000元以上。
2、支付方式
根據有關材料網上在線支付將會達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯系建立業務合作關系,促進在線支付。
3、訂貨方式
e—mail定單,直接進入"xx"網站校園花店訂購,電話訂購。另外,我們重點推出倍受學生喜歡的訂購。
4、客戶特點
年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳現象。
5、消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎。
6、信息基礎設施
公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施。對于信息軟件的開發和網站的建設,公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。b2c網站雖然在理論上可以實現零庫存,但是現實中要達到這一點卻很困難。
五、經營成本預估
1、原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期,資金主要用于外購整體網絡服務(虛擬主機),產品采購,系統開發和維護,前期宣傳,物流配送等方面上。預計需要幣x萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間。
3、第二期投資
這一階段我們的服務將輻射各大高校和xx市區。服務的內容會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
六、系統開發計劃
1、系統開發計劃
根據公司創建初期資金缺乏的情況和我們開發小組的實際情況,我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網站。當然隨著業務的擴大,資金的充裕,我們會考慮建立公司自己的網站。在系統初具雛形后,公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試。系統的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統功能達到公司預期的要求。
2、系統邏輯方案
系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標,策略和方式的總體框架。下面結合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊:系統商務活動流程,系統總體邏輯結構,系統數據分布,信息處理模塊和安全控制模塊。
七、項目小結
1、主要工作完成情況調查
了解到廣大大學生朋友的真實需求,而且公司從實現目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規劃。另外,在系統開發計劃方面,公司也結合我國的實際情況,參閱了大量的關于網站服務方面的文獻,也結合了課堂上所學的電子商務的知識,做出了適合公司的網站運作流程和設計流程,以及適合我們公司的系統邏輯方案。
最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務產品,如訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時,我們還設立了,不僅滿足了廣大青年學生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求。
2、不足與困難之處
由于我們企業剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之。在網站設計,制作方面,由于我們小組成員對與此相關的知識了解得不夠多,致使我們在網站設計時有很大的困難,但是經過我們的共同努力和協作,xx店網站已初具規模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本網站一定會得到進一步的完善。
大學生創業基礎計劃書 16
一、項目概況
項目目的:校園食堂的伙食一直是學校的詬病,在學校附近經營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創業項目.
項目名稱:xx餐廳
性質:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳.
建設地點:xx大學城
市場分析:在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求.本餐廳就是根據這一點,為了提高大學生的飲食質量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業.
宗旨:健康營養,服務學生,創造有特色的餐廳
經營范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇.
2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式.而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等.
3.全天提供各色餐點,冷飲,熱飲.
市場營銷:在餐廳的初步發展階段,采用優惠營銷,利用各種優惠方式吸引學生,并在各個高校里進行宣傳,不斷加深學生對本餐廳的印象,打響品牌.同時,聘用手藝精良的廚師,創作各種精致美食.隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅實的客戶關系.
財務數據:財務計劃欄
注冊金額:十五萬元
融資方式:自己工作所得五萬元,家人助資五萬,貸款五萬
組織理念:特色飲食,微笑服務
結論:學生餐廳與傳統餐廳有著明顯的不同,其特色經營會是其盈利的主要來源.以大學城為其市場,消費群集中,消費方向穩定,人流量大,消費的潛在性強,是餐廳存在之主要支柱.據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力.而本人正是學生――――這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的
二、管理層
(一)餐飲經營者
1.擁有餐廳的決策權,對餐廳成員有聘用解雇的權力.
2.餐廳員工的薪資和休假的安排
3.熱情待客,客人至上,保證優良的服務,加強對員工服務態度的監督.
4.控制餐廳的經營情況,加強對餐廳的財產管理,掌握和控制好各種物品的使用情況.
5.加強對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進食品的質量.
(二)中餐廚師
1.每日早午餐的制作,保證食品質量
2.遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經營.
3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節約水、電、燃氣等消費.
4.上班時穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時間不抽煙,安全烹飪.
5.努力創作特色飲食.
(三)西餐廚師
與中餐廳廚師職責相同.
(四)服務生(三人)
1.微笑服務,禮貌待人.
2.餐廳每日營業前,整理好桌椅,餐廳衛生,準備好各種用品,確保餐廳正常營業.
3.客到時,及時安排好客人入座,主動介紹本餐廳特色飲食.
4.對客人禮貌,客人的非私人問題有問必答,隨時留意客人情況,努力將客人服務周到.
5.工作中碰見自己不能解決的問題,及時向餐廳管理者匯報,請其幫忙解決問題.
6.客人離開后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來之前的準備.
7.下班前檢查工作區域是否關燈,關窗,電源是否切斷,確保安全.
8.與員工之間建立良好關系,互相幫助,遵守餐廳規章制度.
三、研究與開發
(一)項目申請
餐廳的創建需要進行申請,取得經營許可證.在銀行進行抵押貸款,獲取開業基金.
(二)餐廳開辦前準備
1.租用場地
2.裝修餐廳,餐廳風格自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間.
3.聘用中西餐廚師,簽訂合同.
4.聯系用原材料供應商,與之簽訂合作合同.
5.聘用勤工儉學的學生為服務員,談好薪資,工作時間,工作內容,簽訂好勞工合同.
6.開始在各高校進行宣傳活動.
四、行業及市場
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的隨著生活的不斷進步,經濟的`不斷發展,填飽肚子不再是人們對飲食的要求,現在的人所追求的是干凈衛生,有特色的餐廳.而本餐廳就是在此基礎上建立起來的,價格適中,選擇多樣,安全衛生,微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件.
(一)此類餐廳的形成及發展前景
世界的不斷融合,越來越多的西餐廳在中國建立起來,高校的學生接觸的西方文化,讓他們對西方的食物充滿好奇,因此,像本餐廳中餐為主,西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求,只要價格安排合理,味道較好,餐廳風格獨特,一定會有較高盈利.
(二)餐廳所在地(大學城)消費市場分析
xx大學城是xx各所高校集中的地方,消費量大,中餐廳多,但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多,因此,學生餐廳會有較大的市場.且由于本餐廳的價格安排較為適中,符合大部分學生的消費標準.
(三)現已創辦的此類餐廳概況
1.名稱:xx餐廳
2.成立時間:20xx年xx月xx日
3.所在位置:xx大學城
4.優勢分析:存在時間長,有固定客人,午餐、晚餐有特色,開業時,此類餐廳并不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理.且在當時,價格便宜,風味獨特,頗受追捧.
5.主要經營項目介紹:午餐是中餐,晚餐是西餐
6.存在的缺陷:
1.餐廳長時間的風格未作改變,且飲食種類幾乎沒有變化,消費者毫無新鮮感.
2.因為生意較為火爆,整體價格有所上調,受到學生的不滿.
7.本餐廳的競爭策略
(一)做好宣傳,開展各種促銷活動
1.前期宣傳:大規模,高強度,投入較大.后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷.定期具體活動的策劃和組織,通過活動時時提醒顧客的消費意識.
2.針對節假日,開展有針對性的促銷策略.
(二)創造本餐廳特色
1.永遠不要讓自己的餐廳落伍,應始終保持高雅的格調,緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識DD永遠和校園生活合拍.
2.這是你的餐廳.每一個員工都應該有這種主人意識,熱情,主動,有親和力.應該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記,讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪.
五、營銷策略
(一)在確定經營方式前,本餐廳會對消費群和競爭對手進行調查和分析,根據不同情況制定相應的經營策略:
1.優勢宣傳:
1.本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間.
2.同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水.
3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色.
4.此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額.
5.本餐廳的消費群目標是高校的學生,因此,綠色衛生,餐點獨特,價格適宜是本餐廳重大優勢.
6.本餐廳的構造風格符合廣大學生的審美標準.具體內容請參見附件一.
2.服務:
本餐廳所推崇的是微笑服務,作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務員,面對顧客均需要微笑服務,真誠待人,對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經強調.餐廳規章制度也有明確要求.
3.品質與價格的雙重保障的競爭策略
1,本餐廳所強調的是綠色生活,健康享受美食,因此,對于原材料的購買均要求較高,符合大學生的健康飲食.
2.本餐廳的消費群是廣大學生群體,因此,在價格方面會盡量符合學生們的消費需求.
4.校園廣告
(1)再在前期資助學生所舉辦的活動,在其活動中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來.
(2)等有了一定的顧客群體,就會采用各種優惠方式,來留住顧客,當然這是在盈利的前提下進行的
(二)經營模式的建立
1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯.并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源.
2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色.
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離.
4.餐廳在適當的時候還將推出送外的服務,根據不同情況采取相應得做法.如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷量的
5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利.據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的
6.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況.寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出.
7.制作顧客反饋表.在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見.將顧客滿意進行到底.樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時時刻刻為顧客著想.
六、市場目標
(一)市場進程及目標
慢慢吸引顧客的前來,努力在半年內收回初期的投資.提升知名度、美譽度;積極進行市場調研,努力的開發新的飲食產品,為餐廳的進一步發展積蓄資本.
進一步健全餐廳的經營管理體制,確定自己的特色品牌飲食,各類活動相繼推出,是固定的顧客人數進一步增加.餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,
在經營穩定后,可以考慮擴大經營,擴大餐廳的范圍,并可以尋找新的經營場所,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展
七、風險及對策
(一)資金方面
為防止資金回收較慢,資金鏈條發生斷裂,需要有備留資金,十五萬元的開業資金必須要有一定的資金留做備用.
(二)資源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品.因此,要與原材料供應商建立長期友好合作關系.
(三)經營方面
餐廳長時間經營下來,顧客會對餐廳的飲食厭倦,餐廳風格的一成不變感到無趣,那么,就要適時的改變菜色,運用一定的資金進行餐廳風格的改變.
(四)管理方面
1.為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解,并及時聘請另一個廚師,發明新的特色菜.
2.同時,對于餐廳的廚師和服務員,餐廳管理者需要與之處好關系,給予較為豐厚的報酬,適時聽取他們的意見,改善自己的管理方式.
(五)其他方面
隨著世界的發展,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊.餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額.因此,善于創新,善于學習,是餐廳能長期生存下去的根本.
八、財務計劃
1.現金流量表
1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
3.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等.(大約估計為70000)
4.剩余40000作為餐廳本金,預防各種突發狀況.
2.預計損益表(主營業務收入)
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤1000元.由此可計算出投資回收期約為三個月.
大學生創業基礎計劃書 17
一、項目背景
各種花訴說千言萬語,句句訴說“美好”,尤其是現在。隨著人們生活水平的不斷提高,生活質量也在不斷提高。這樣,我們建立了一個網上校園花店,以送花為市場切入點,兼顧網站的長期市場占有率和短期資金回報率來搶占市場,以個性化消費為主題,以鮮花為先導帶動其他產品,最終形成“Geo大學玉鳥花店”,具有品牌優勢的市場是非常可行的。
二、公司項目規劃
1.提供獨特的企業使命
有效暢通的銷售渠道,以提供產品和服務為基礎,推動花卉市場的大發展。我們的玉鳥將成為可愛的使者,把祝福和幸福送到千家萬戶,為人類創造最好的生存環境!
2.公司目標
立足大土地,服務武漢,輻射華中,打造一流的網上花店公司。
我公司將在一年內在武漢的消費者中建立一定的知名度,努力做到收支平衡。投資期內,僅選擇網站終端所在的Geo大學西校區作為試點市場。這個地區市場容量3000多人,比較有代表性,試點時間一個半月。模型成功后,將以ASP的形式在變電站推廣。運營3到6個月后,將擴展到其他市場。
三、商業環境和客戶分析
1.行業分析
"地球大學玉鳥花店”網站是大學生針對650萬大學生推出的垂直網站,所以目標消費者是大學生。網站除了武漢地質大學主站外,在湖北高校還有子站。因此,暫定目標消費者以湖北大學生為主,未來將逐步拓展市場。以中國地質大學為例,各類學生近2萬人,8所學校有近20萬目標消費者。最新統計顯示,中國大學生約有650萬,這是一個巨大的市場。考慮到學生畢業后仍然會是網站的忠實客戶,目標市場的容量會相當可觀。
2.調查結果分析
我公司主要通過問卷調查(問卷見附件一)和個人訪談的方式對武漢大學生進行客戶分析。這次我們發出了50份問卷,收回了37份。由于時間有限,問卷數量不多,但還是在一定程度上反映了消費者的消費心理和需求。
⑴有明顯的好奇心,在創新上有收斂,聽同學或朋友介紹產生購買行為。
⑵購買行為基本是感性的,但由于自身經濟收入的影響,購買行為也是理性的,一般選擇價格較低但浪漫色彩較強的品種。
⑶大學生沒有固定的購買模式,購買行為趨于隨意。
⑷接受和吸收新事物能力強,追求時尚,崇尚個性。
⑸影響產品購買的因素有:價格、品種、包裝、服務等。
【6】購買行為非常喜慶,一般集中在教師節、情人節、圣誕節、朋友生日前后。
3.目標客戶分析
大學生一般不問價格,但從網上訂單來看,重點是中檔價格。訂單的數量往往表達了他們的心聲。比如大部分都是點1(你是我唯一)、3(我愛你)、19(愛了很久)、21(喜歡)等。在教師節,鮮花通常是按班級數量訂購的。包裝一般傾向于要求高檔,向個性化發展
四.商業策略
1.小組成員:
略
2.營銷策略分析
2.1品牌戰略
在網站建設之初,我們非常重視品牌。在品牌包裝上,美工們根據詳細的市場調研和大膽的預測,采用了動靜結合的設計方案,精心策劃了視覺形象和文字字體,力求獨特創新。
2.2價格策略
玉鳥網上花店在原材料、包裝、服務上力求完美,力求給顧客最大的享受和心理滿足,采取價格路線和質量路線并重,滿足不同層次消費者的需求。
2.3推廣策略
(1)宣傳策略
利用學校電臺、報紙專欄、宣傳欄進行免費宣傳,利用網站本身的信息流優勢進行宣傳,突出形象,與各大報紙、地方電臺、電視臺建立良好關系,采取互利共贏的戰略模式。
(2)服務
網上花店的服務一定是一流的'。對于配送團隊成員來說,只要有訂單,就必須按時按照訂單要求發貨,是微笑服務。在售后服務方面,客戶服務部負責采取以下方法:
①打電話感謝或發E-MAIL友情提醒服務,客戶有重大節假日發電子賀卡。
②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。
③建立帶禮品的消費者問卷,掌握消費者需求的第一手信息。
(4)第一次訂購的客戶將收到帶花花瓶,享受優惠價格,成為會員后享受會員價格。
⑤不定期在線或線下舉辦會員沙龍,交流信息,交流感受,回答客戶最感興趣的問題。
⑥建立客戶數據庫文件。客戶重復下單時,只需輸入姓名,客戶的其他信息就會自動轉入系統。
2.4渠道建設
目前網上花店主要與一流批發商建立業務關系。在選擇批發商時,他們一般會考察自己的經營業績、信譽、合作態度和交貨是否及時等。要求他們在同一個城市的不同區域有幾個營銷網點,方便高校的經銷會員現場采花。通常,他們與批發商簽署合作協議,就價格和產品質量等問題達成共識。
3.網上花店策略的實施
1.市場范圍選擇:投資期間,僅選擇網站主站所在地中國地質大學西校區作為試點市場。這個地區的市場容量是3000多人,比較有代表性,試點時間是一個半月。該模式成功后,將在分站推廣。首先,它將在其他7個子站試運行,然后在運行3到6個月后擴展到其他市場。
2.重點宣傳客戶。宣傳對象主要是在校學生。他們對時尚感興趣,并傾向于引領潮流。對于邏輯思維較強的工科學生,我們利用早期受眾進行傳播,達到宣傳效果。
3.現場推廣選擇9月8日和9月9日作為重點宣傳日期,在此之前向學生宿舍發放傳單。宣傳內容包括:
(1)掛統一顏色橫幅,位于校園主干道上,編號3-5,上面有“玉鳥花店”網址和“校園花店隆重推出”針對問題的火柴掛。
⑵在校園人流量大的宿舍、食堂門口附近設立宣傳臺,放置3-5臺微電腦,可在線查詢訂購;放一個宣傳板詳細介紹花店的內容,放實物花卉,宣傳當天送出配送禮物。
⑶要求學校電臺播出《玉鳥花店》宣傳部門擬定的宣傳資料,將分早、中、晚三個時段進行一次,連續幾天。
⑷為了營造氣氛,安排兩位女士佩戴“玉鳥花店”網站彩帶,講解,組織抽獎。獲獎者可以在網站上訂購20元以下的鮮花,網站將支付費用。
⑸宣傳日請向學校相關媒體報道,如武漢晚報、地方電視臺等。
大學生創業基礎計劃書 18
一、餐館名稱:
xx
二、餐館風味:
以湘東地區的農家風味為主
三、餐館預計面積:
280~350m2
四、目標城市:
廣州
五、選址要求:
1.在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區,周圍一定量的流動人口,應該是白領來往或是租房目標區;
2.如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3.租金不能超過60元/m2,40元/m2為,是1樓有一個10m2左右進出鋪面,主要營業面積在二樓;
4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現今已經很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4xm規格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預算:
1.租金:兩按一租,以300m2計算,每m2預計x元,此應一次支付x萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過x萬
2.裝修設計費用:x元
3.裝修費用:
a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;
b.內部大廳裝修風格以突出農家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為x元;
c.廚房面積為40m2,裝修強調排污、通風,費用為x元;
d.廁所兩個,男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風,其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預計x萬元
4.x用:要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等,費用預計x萬元
5.購買用具費用:
a.3臺5p的空調,包廂4臺小1p空調,共元(也可能使用中中央空調);
b.十把吊扇或壁扇,共x元,
c.兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計x萬元;
d.廚房用具,共xx萬元;
e.桌凳,共xx元;
f.其他(請見清單),共計xx元,
g.自動洗衣機1臺,xx元
6.其他不可預計費用,xx元
八、餐館裝修風格說明:
1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現其消費水平
2.大廳說明:
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的'大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設計為準)
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無特別要求
九、人員配備:
1.廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員
2.包廂:以5個包廂計算,5個服務員,
3.大廳:5個人,每四張臺1個
4.其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。
十、運營費用明細:
1.物業管理費用:每平方不能超過x元/月,以300m2共計xx元/月
2.排污費用:xx元/月
大學生創業基礎計劃書 19
一、奶茶店概況:
1、本店發屬于餐飲服務行業,是個人獨資企業。主要為人們提供奶茶等甜品。
2、本店需創業資金x萬元。
二、經營目標:
由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,x年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的奶茶連鎖公司,在眾多奶茶品牌中闖出一片天地,并成奶茶市場的著名品牌。
三、市場分析:
1、客源:本店的目標顧客有到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占x四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占x。客源數目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌奶茶店有很多,因此競爭壓力是很大的。
四、經營計劃:
1、了解各類奶茶店的'經營理念以及經營的“小花招”。
2、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低x元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的奶茶,才能吸引顧客,將顧客留住”。
3、奶茶店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
4、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果。
5、奶茶店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在奶茶店里慢慢品嘗,奶茶店的休閑功能得到進一步強化。
6、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少奶茶店推出一些與奶茶并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,果汁類的飲料深受顧客青睞。
7、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如x折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱x先生、x小姐,他們會覺得很受尊重。
8、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。奶茶店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
9、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
五、財務估算:
略
六、風險及制約因素分析:
略
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