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愛心烘焙活動策劃方案（通用10篇）
為了確保活動能有條不紊地開展，常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定活動方案，活動方案是為某一活動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。活動方案應(yīng)該怎么制定呢？下面是小編幫大家整理的愛心烘焙活動策劃方案（通用10篇），歡迎閱讀與收藏。
愛心烘焙活動策劃方案 1
場地：創(chuàng)業(yè)廣場二樓 餐廳
時間：12月16日周五下午15：30——17：30
活動目的：
生活就是對沒有做過的事情去嘗試體驗，讓我們和孩子一起體驗生活，在體驗的'過程中尋找快樂，在點點滴滴的快樂中陶醉，然后再將快樂和陶醉的感覺分享……和孩子們共同成長……
活動安排方案：家長可以陪同前往，一起享受烘焙的快樂
做完創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干，時間約3小時左右。共分6組，每組4名學(xué)生，每組1個烤箱，一個烘焙師，至少一名義助家長，每組制作一個創(chuàng)意蛋糕，每個學(xué)生制作一盤黑芝麻餅干。
活動流程：
1、工作人員和義助家長到二樓，準備設(shè)備和食材；幫忙做好準備工作；
2、由2名義助家長帶領(lǐng)學(xué)生走到活動地點，按序交費（專業(yè)烘焙工作人員直接收費），領(lǐng)小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋；
3、工作人員制作一個創(chuàng)意蛋糕，并和家長協(xié)助學(xué)生和面，搟面，壓模，最后進行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念；
4、全班合影留念；
5、整理餐廳，家長接孩子回家。
附：制作步驟：
第一步：
先由烘焙師預(yù)熱190度烤箱，再按打蛋清、加黃油、和面等制作一個蛋糕底胚，做好后放入烤箱烘焙，學(xué)生觀看；
第二步：
再由烘焙師給每位學(xué)生稱低筋面粉110克、50克黃油、雞蛋25克、糖粉20—40克、鹽適量，由烘焙師、義教家長指導(dǎo)協(xié)助學(xué)生和面，揉成一個光滑的面團；
第三步：
指導(dǎo)學(xué)生把面團搟成厚約3毫米的薄面片，然后用模具切模，切出一個個餅干造型，點綴黑芝麻等，然后放在油紙上，義教家長協(xié)助；
第四步：
取出已烘焙好的蛋糕底胚，將學(xué)生做好的餅干模胚擺放在烤盤上，送入預(yù)熱好190度烤箱 ，烤15—20分鐘，直到餅干表面呈微金黃色。同時，烘焙師用奶油、巧克力等裝飾焙好的蛋糕底胚，同學(xué)可適當嘗試幫忙……
第五步：
可愛的造型餅干做好了，學(xué)生們鑒賞各組的蛋糕、餅干，評選最有創(chuàng)意的餅干，攝影留念，品嘗蛋糕，相互品嘗餅干作品……
費用：本次活動每名參加學(xué)生交納材料費50元（所有材料由專業(yè)烘焙人員準備），場地租賃費10元，合計60元整。
愛心烘焙活動策劃方案 2
在“六一國際兒童節(jié)”即將來臨之際，為增進客戶與孩子之間的溝通，增進客戶與子女的情感，在六一給孩子留下一個美好的'記憶，邵陽市中國光大銀行于5月31日上午（星期六）舉行客戶攜子女“六一”親子DIY烘培活動。
一、活動日期：
5月31日上午
二、活動地點和人員安排：
地址：烘焙手工坊（卓嵩一城14樓）。
因人員較多，場地條件有限，分為兩批進行。
第一批：共27人。
時間安排：8：30——10：00
第二批：共27人。
時間安排：10：00——11：30活動人群為我行長期優(yōu)質(zhì)客戶白名單前50名。
三、活動形式：
由于場地限制，每批次在聽取老師講解餅干烘焙方法、操作過程及餅干繪圖注意事項后分成兩組進行活動。
第一組：家長和孩子進行DIY餅干制作并烘焙。（以兒童動手為主，家長為輔）；
第二組：家長和孩子合作，發(fā)揮想象，在已烤制的餅干上繪圖，創(chuàng)造屬于自己的餅干。結(jié)束后兩組互相交換場地進行操作。
四、具體內(nèi)容安排：
五、活動費用：
課時費：500元。
西點培訓(xùn)費：50元/項目/人。（以實際人數(shù)核算）
場地費：500元。
（其他費用以實際支出為主）
六、活動注意事項：
1、請?zhí)崆笆昼姷綀觯⒁饨煌ò踩?/p>
2、請家長請照看好自己的孩子，切勿隨意跑動、大聲喧嘩。
3、制作烘焙時，按照老師要求，注意操作安全。
愛心烘焙活動策劃方案 3
一、活動目的：
三月桃花盛開時，迎來了婦女同胞們的節(jié)日——“三八”婦女節(jié)。為了慶祝這一節(jié)日，豐富教師的'精神生活和業(yè)余生活，以便更有利于教師提高工作效率，增強團隊意識和戰(zhàn)斗力，學(xué)校工會決定開展慶祝“三八”婦女節(jié)烘培活動。
二、活動主題：
品味甜蜜生活，感受幸福味道
三、負責(zé)人：
組長：夏xx
組員：朱xx、錢xx、王xx
四、活動時間、人員、地點及項目
1、活動時間：20xx年3月8日下午
2、活動人員：王秀小學(xué)全體女教師、女職工
3、活動地點：綜合樓一樓會議室
4、活動項目：烘培
五、活動流程：
1、組長和組員提前準備設(shè)備和食材，并在前一周試做，做好儲備。
2、活動當天布置活動室。
3、相互協(xié)助，和面，搟面，壓模，最后進行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念。
4、教師、職工合影留念。
六、活動補充：
女教師、女職工可在本學(xué)期內(nèi)休半天的“三八”婦女節(jié)假，沒休的可作為加班半天。
愛心烘焙活動策劃方案 4
一、活動主題：
1、宣傳食品學(xué)院中試實驗室“美食制作工坊”俱樂部，招納第一批diy小伙伴，同時招納部分俱樂部成員；
2、突出食品學(xué)院工科類的學(xué)術(shù)特點，增強學(xué)生的實踐能力，改革教學(xué)方法；
3、充分發(fā)揮我們學(xué)校開設(shè)食品專業(yè)的優(yōu)勢，給校內(nèi)外同學(xué)提供一個更物美價廉的diy手工制作的好去處。
二、創(chuàng)意來源：
食品學(xué)院中試實驗室開設(shè)了流動車銷售中試實驗室的西點、酸奶等美食，反響良好。故食品學(xué)院老師們靈機一動，趁此機會進一步推進對食品學(xué)院的宣傳，欲成立“美食制作工坊”，在院內(nèi)成立食品制作、銷售、宣傳一條龍流水線，增強學(xué)生的綜合性實干才能。
三、活動背景：
食品學(xué)院中試實驗室西點流動小攤銷售業(yè)績優(yōu)秀。
四、活動時間：
20xx年12月21號
五、活動地點：
陜西師范大學(xué)長安校區(qū)食品學(xué)院中試實驗室
六、參與對象：
陜西師范大學(xué)長安區(qū)學(xué)生自愿參與著
七、組織方式：
1、由食品學(xué)院學(xué)生會體育部成員負責(zé)統(tǒng)計報名學(xué)生名單；
2、由食品學(xué)院學(xué)生會成員（李凌弋）負責(zé)整理報名學(xué)生名單，前十名報名者為第一期diy
3、活動參與者，其他成員統(tǒng)計納入食品學(xué)院“美食制作工坊”俱樂部成為其一名成員。
八、活動前期準備
1、活動宣傳：
其一：應(yīng)該清晰攝影，手要穩(wěn)；
其二：照片人要盡量居中，人的`大小控制應(yīng)當適宜；
其三：攝影角度的選擇；
其四：多拍一些照片。
2、所需物資的準備：
由王軍老師負責(zé)。
3、經(jīng)費預(yù)算：
4、活動當天流程安排：
①負責(zé)人通知報名的同學(xué)12月21日（周天晚上）19：00—19：10準時在食品學(xué)院中試實驗室外集合（20min）
②19：10—21：10由王軍老師帶領(lǐng)大家進行diy手工制作（10min）
九、活動后處理：
十、注意事項：
1、領(lǐng)隊一定要注意維持好活動過程中的秩序；
2、注意和老師之間的活動交接工作；
3、在活動進行過程中，提醒同學(xué)們注意保管好自己所攜帶的物品，避免丟失或者損壞。
愛心烘焙活動策劃方案 5
一、活動主題：
自己動手、體驗生活
二、活動目的：
響應(yīng)學(xué)校號召，促進家校交流，弘揚學(xué)生們的團隊與創(chuàng)新的精神，提高學(xué)生的集體榮譽感。
三、活動時間：
20xx年11月1日（周六）上午9：00—11：00
四、活動地點：
濟南市天橋區(qū)重汽翡翠郡北門商業(yè)街東頭“7點自造”商鋪
五、活動內(nèi)容：
自已動手做餅干、蛋糕。
六、活動對象：
本班學(xué)生及家長。
七、費用：
aa制。餅干每份約60元（20份以上8折優(yōu)惠），蛋糕按大小不同，費用不同（100—200元左右）。確定人數(shù)后可與商家談優(yōu)惠折扣。
八、報名時間：
20xx年10月29日（周三）至20xx年10月30日（周四）19時止。
九、報名聯(lián)系人：
家委會成員
十、其它注意事項：
（1）本次活為班級自行組織，學(xué)生及家長自愿參與。
（2）每位學(xué)生由1名家長陪護。
（3）自行前往約定地點，交通工具，交通安全由各自家長負責(zé)。
（4）自覺遵守時間，遵守商家規(guī)定，不擾亂公共秩序，不追逐打鬧。
十一、溫馨提示：
（1）參與活動的家長為孩子準備水、濕巾、相機等相關(guān)物品。
（2）參與活動的.孩子寫一篇相關(guān)作文。
（3）參與活動的家長要顧全大局，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。不埋怨，不抱怨。
愛心烘焙活動策劃方案 6
場地：
創(chuàng)業(yè)廣場二樓餐廳
時間：
12月16日周五下午15：30——17：30
活動目的：
生活就是對沒有做過的事情去嘗試體驗，讓我們和孩子一起體驗生活，在體驗的.過程中尋找快樂，在點點滴滴的快樂中陶醉，然后再將快樂和陶醉的感覺分享……和孩子們共同成長……
活動安排方案：家長可以陪同前往，一起享受烘焙的快樂做完創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干，時間約3小時左右。共分6組，每組4名學(xué)生，每組1個烤箱，一個烘焙師，至少一名義助家長，每組制作一個創(chuàng)意蛋糕，每個學(xué)生制作一盤黑芝麻餅干。
活動流程：
1、工作人員和義助家長到二樓，準備設(shè)備和食材；幫忙做好準備工作；
2、由2名義助家長帶領(lǐng)學(xué)生走到活動地點，按序交費（專業(yè)烘焙工作人員直接收費），領(lǐng)小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋；
3、工作人員制作一個創(chuàng)意蛋糕，并和家長協(xié)助學(xué)生和面，搟面，壓模，最后進行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念；
4、全班合影留念；
5、整理餐廳，家長接孩子回家。
費用：本次活動每名參加學(xué)生交納材料費50元（所有材料由專業(yè)烘焙人員準備），場地租賃費10元，合計60元整。
愛心烘焙活動策劃方案 7
一、設(shè)計意圖：
中秋節(jié)是我國一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)的最大意義和主旨是“團圓”。 團圓與和諧緊密相連，團圓不僅是外在的形式，而且是內(nèi)心的和諧與相通。為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵，弘揚祖國的優(yōu)秀文化，加深親子之間的感情，我園在中秋節(jié)前，組織開展“慶中秋，做月餅”親子活動。 結(jié)合以上特點，我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋，做月餅” 親子活動。
二、活動目的.：
1、為了提升孩子的手眼協(xié)調(diào)能力，讓每一個孩子喜歡做月餅。
2、讓孩子體驗到中秋的快樂，增強親子間、家長與家長間、家長與幼兒園間的情感。
3、有利于更好地做好家園共育工作，充分發(fā)揮家庭教育的作用。 三、活動主題：
慶中秋，做月餅
四、活動時間：
上午九點至十一點
五、活動對象：
幼兒及家長
六、活動內(nèi)容：
親子活動
七、活動地點：
教室
八、活動人員安排：
1、各班布置：本班老師和保育員
2、用具提供：各班家長
九、活動原則：
1、安全第一、在中班各教室舉行，必須保證每一個孩子的安全。
2、全班孩子齊參與。每一個孩子都有機會展現(xiàn)自己，都有參與活動的機會，針對孩子年齡設(shè)計活動。
3、讓孩子真真正正投入?yún)⑴c，真真正正獲得成功與快樂
十、活動安排：
（一）準備材料和用具
（二）家長孩子一起動手制作
（三）家長和孩子一起品嘗
（四）各班幼兒在老師的帶領(lǐng)下將月餅送到相應(yīng)班級請他們品嘗
愛心烘焙活動策劃方案 8
一、活動名稱：
團團圓圓慶中秋，寶寶巧手做月餅
二、活動時間：
20xx年9月29日星期六上午9：30
三、活動地點：
xx區(qū)xx大街與東天光路交匯處，xx烘培工坊
四、活動準備：
麥啡——活動場地、指導(dǎo)操作人員、diy月餅原材料，小禮品，包裝盒，當日購買月餅或店內(nèi)其它食品是否享受優(yōu)惠。
禮都——活動簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質(zhì)月亮若干、線繩若干、筐2個、音響設(shè)備。
五、活動費用：
月餅原料費用外無其他收費，月餅每塊8元
六、報名方式：
網(wǎng)上報名/電話報名/直接到幼兒園或店內(nèi)報名均可
要求：
1、留下寶寶基本資料（寶寶姓名、出生日期、聯(lián)系方式、到場人數(shù)）
2、所要制作月餅數(shù)量/單位：塊
3、報名后直接支付活動原料費，凡報名未支付原料費者報名無效
七、付款方式：
支付寶付款/xxx幼兒園xx早教中心付現(xiàn)金，地址：xx區(qū)xx大街與一匡街交匯1598——8號，xxx小區(qū)a18棟
電話：xxxx
八、活動流程：
1、介紹中秋節(jié)、月餅的由來
農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。
中秋節(jié)起源的另一個說法是：
農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。
中秋節(jié)的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
中秋節(jié)時，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。除月餅外，各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前，月餅就在我國出現(xiàn)了。而“月餅”這個名字的由來，據(jù)說，是在某年中秋，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅（胡餅，月餅的“曾用名”）時，玄宗嫌“胡餅”不好聽，而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月，思緒涌動，隨口而出“月餅”二字。此后，“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。
月餅的另一種說法是：
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路好漢起義的`消息，并取得了成功，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發(fā)精細，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。月餅大家是見的多，吃的多，這個專業(yè)的做法恐怕知道的人就不多了吧~~~
中秋佳節(jié)即將來臨，今天就讓我們的家長帶寶寶體驗一次特殊的月餅diy之旅吧！
2、請工作人員引導(dǎo)寶寶家長參觀做月餅的前期準備程序
3、做月餅開始
（1）、在工作人員的引導(dǎo)下開始按照自己所報的月餅數(shù)量來做月餅（人員要求，每組家庭一名寶寶，一位家長陪同，其余同行家長在旁觀看）
（2）、做好后統(tǒng)一進烤箱進行烘焙
（3）、等待月餅出爐
4、親子游戲
（1）、毛毛蟲
準備：小呼拉圈10個，共5組，每組3人，呼啦圈2個
規(guī)則：每個家庭派出一個小孩和兩個大人，三人排成一列縱隊，第一個圈套在前面兩人身上，第二個圈套在后兩人身上，比比哪組跑完規(guī)定路線，為了增加難度，可在路線上設(shè)置獨木橋、山洞等障礙物。
（2）、摘月亮
準備：紙質(zhì)月亮若干，線繩若干、圣誕樹2棵，呼啦圈10個
規(guī)則：分兩組，每組5名家庭，以接力的形式穿越障礙，家長抱起寶寶摘下掛在樹上的月亮返回起點放在本組的筐里面，看最后哪組摘得的月亮最多為獲勝。
（3）、月亮月亮哪里跑
準備：紅絲帶一條，黃色氣球一個，規(guī)則：把所有的家庭分成兩組，抱起寶寶分別站在絲帶的兩側(cè)，老師向天空拋起黃色的氣球，家長用寶寶身體的任意部位去碰觸氣球，如果氣球在哪一側(cè)掉在了地上，哪組就輸了。
5、月餅取出進行包裝
如果各位想要將這份特殊的手工月餅做為禮物，麥啡烘焙工坊貼心的為各位準備了供選擇禮盒包裝
禮盒裝（包裝另算）
九、活動結(jié)束
愛心烘焙活動策劃方案 9
一、活動背景
1、新店開業(yè)，沒有品牌基礎(chǔ)
2、復(fù)合式店面，烘焙、裱花、簡餐、茶座
3、地址處在地級市二類商圈內(nèi)
4、店鋪面積較大，門頭寬，預(yù)期銷售額12000元————15000元/天
市場背景：
1、消費者消費能力一般
2、商圈內(nèi)沒有類似的復(fù)合店
3、其它烘焙連鎖店情況不明
二、活動目的
1、建立xx蛋糕在消費者心中的品牌形象；
2、幫助消費者快速接受復(fù)合式店面，讓消費者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容；
3、拉升業(yè)績到一定水平，檢驗整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞；
4、了解消費者偏好和消費習(xí)慣，便于開店后的調(diào)整
三、活動對象：
1、中高層次收入家庭的家庭主婦、兒童、學(xué)生；
2、年輕類似白領(lǐng)、職員、商務(wù)人士；
四、活動主題
超級美食、開業(yè)有禮
xx蛋糕————送給最重要的人（蛋糕和其他產(chǎn)品的宣傳廣告語，可以用在包裝盒上）
五、活動方式
1、宣傳——品牌形象建立過程中不可替代的做法
2、現(xiàn)場促銷——用產(chǎn)品與消費者直接接觸，形成消費者感性認識過程，檢驗產(chǎn)品、服務(wù)、現(xiàn)場管理水平、反饋消費者信息；
3、會員卡或優(yōu)惠券——抓住高端客戶
六、活動時間和地點
2020年11月1日—11月3日（持續(xù)3天）
地點：xx店
七、宣傳
A、橫幅5——10條
一、“超級美食、開業(yè)有禮——xx休閑餅店登陸xx”5條
二、“xx蛋糕——送給最重要的人”3條
三、“用舌尖去閱讀xx的時尚魅力”2條
將“一”懸掛在靠近店面的主干道上；將“二”與“一”配合懸掛2條，留一條在店鋪門口周圍懸掛；將“三”與“一”配合懸掛1條，留一條在店鋪門口周圍懸掛。
以上條幅提前一天懸掛，共懸掛3天，開業(yè)后1天去掉。
B、促銷宣傳單2000份
至少提前2天讓店面營業(yè)員在新店附近，少量派發(fā)，主要針對周圍的寫字樓、中高檔小區(qū)、周圍小店鋪、學(xué)校、幼兒園。
目的1：爭取在周圍1000米商圈內(nèi)迅速傳遞開張信息，迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶，了解本店是個什么店？有哪些服務(wù)？適合什么人？
目的2：促銷手段，讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
C、提前1天，在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報。
D、店內(nèi)顧客“問答券”彩色打印封塑50份，問卷內(nèi)容自定，印刷貯備彩色回答問題用，帶優(yōu)惠政策的紙條1000份。
E、路演：請樂隊，在店鋪門口上下午各兩個小時的演出。
F、制作一個雙層蛋糕，在下午人流量最多時，免費品嘗，品嘗之前要準備主持人介紹店鋪、介紹產(chǎn)品、宣傳本店理念。
G、包下當?shù)仉娨暸_點歌臺頻道每天1小時持續(xù)三天，在下午3—4點（時間選擇也可以根據(jù)本頻道的收視黃金時段確認），給生日人點歌，文字信息事先準備好，歌曲目錄要認真選擇。
H、制作200張會員卡，折扣定為88折為宜。
以上活動需要當?shù)卣毮懿块T支持，所以要預(yù)先準備。
“電子表單制作工具”商家可簡單快速創(chuàng)建調(diào)查表單，如服務(wù)滿意度調(diào)查，產(chǎn)品喜愛度調(diào)查等；點擊下方小程序卡片立刻體驗
八、現(xiàn)場促銷
1、找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品：蛋撻或者肉松沙律包最合適，作較大力度促銷，作POP推廣海報，犧牲這個產(chǎn)品的較大部分利潤，吸引顧客進店，提升人氣。
2、促銷宣傳單的使用和回收
3、答題卷的發(fā)放和使用回收
4、茶水飲料部分的折扣促銷
5、會員卡發(fā)放
前期準備：
1）路演人員尋找簽合同3天前預(yù)約好，橫幅、路演職能部門審批提前2周操作；
2）印刷品提前10天準備，開業(yè)前3天全部到位；
3）提前4天確定產(chǎn)品出樣，3天開始小批量試制產(chǎn)品，測試設(shè)備、準備物料模具；提前2天開始制作產(chǎn)品，囤積中長線產(chǎn)品量要是正常每天銷售量的'3倍。現(xiàn)場制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。
4）提前兩天或三天對促銷活動和服務(wù)常識、服務(wù)流程、禮儀、收銀培訓(xùn)；
5）提前3天采購部采購大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面；
6）店面的收銀員、員工、裱花師提前3天培訓(xùn)，店長要做好突發(fā)事件的準備；
7）提前1天店長全權(quán)負責(zé)協(xié)助各崗位上的員工把新店開張應(yīng)準備的物品全都準備好，在開張期間不得出現(xiàn)物品短缺狀況；
8）提前1天衛(wèi)生全面清理，由店長負責(zé)；
9）裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場操作，技術(shù)熟練。并且嚴格遵守現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度；
10）開業(yè)時間最好定在星期五；
九、中期操作
開業(yè)前準備：
一、開業(yè)前2天
1、營業(yè)員散發(fā)宣傳促銷單
2、開始衛(wèi)生掃除工作，物品準備清點完畢
3、內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢
4、裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)
二、開業(yè)前1天
1、衛(wèi)生掃除
2、繼續(xù)發(fā)宣傳單
3、張貼海報、懸掛橫幅
4、布置展柜內(nèi)樣品
5、開始上貨：凍點、吐司、酥點、甜點、盒裝禮品等
6、確認路演人員到位情況、確認電臺點歌
7、確認物料準備情況
8、準備制作現(xiàn)場品嘗用大蛋糕
三、開業(yè)當天
1、人員安排好定點定崗
2、店長內(nèi)外協(xié)調(diào)
3、發(fā)放會員卡
愛心烘焙活動策劃方案 10
一、活動主題
“甜蜜愛心，溫暖傳遞”
二、活動目的
通過烘焙活動，讓參與者體驗親手制作美食的樂趣，增進彼此之間的交流與合作。
制作的烘焙作品將捐贈給需要關(guān)愛的群體，如敬老院、孤兒院等，傳遞愛心和溫暖。
提升參與者的社會責(zé)任感和公益意識，促進社會和諧發(fā)展。
三、活動時間
10月xx日
四、活動地點
專業(yè)烘焙工作室或具備烘焙條件的場地
五、參與人員
志愿者、愛心人士、社區(qū)居民等
六、活動準備
聯(lián)系烘焙工作室或確定活動場地，確保場地設(shè)施齊全，安全衛(wèi)生。
準備烘焙所需的食材和工具，如面粉、黃油、雞蛋、糖、烤箱、模具等。
邀請專業(yè)的烘焙師進行現(xiàn)場指導(dǎo)，確保活動順利進行。
制作活動宣傳海報、傳單等，通過社交媒體、社區(qū)公告等渠道進行宣傳，吸引更多人參與。
確定捐贈對象，并與接收單位提前溝通，確保捐贈順利進行。
準備活動紀念品，如定制的圍裙、烘焙小工具等，以感謝參與者的付出。
七、活動流程
簽到入場（9:00 - 9:30）
在活動場地入口處設(shè)置簽到處，安排工作人員引導(dǎo)參與者簽到，并發(fā)放活動資料和紀念品。
參與者入場后，由工作人員引導(dǎo)至指定區(qū)域就座，播放輕松愉快的音樂，營造溫馨的氛圍。
開場致辭（9:30 - 10:00）
主持人介紹活動的背景、目的和流程，歡迎參與者的到來。
邀請活動主辦方代表發(fā)表致辭，強調(diào)活動的意義和價值，激發(fā)參與者的熱情和積極性。
烘焙知識講解（10:00 - 10:30）
由專業(yè)的烘焙師進行烘焙知識講解，包括烘焙材料的.選擇、工具的使用、制作流程等。
現(xiàn)場演示一些簡單的烘焙技巧，如揉面、造型等，讓參與者更好地掌握烘焙方法。
分組制作（10:30 - 12:00）
將參與者分成若干小組，每個小組配備一名烘焙師進行指導(dǎo)。
各小組根據(jù)烘焙師的指導(dǎo)，選擇自己喜歡的烘焙項目，如餅干、蛋糕、面包等，開始制作。
參與者在制作過程中可以互相交流、合作，分享自己的創(chuàng)意和經(jīng)驗。
作品展示與評選（12:00 - 12:30）
各小組將制作完成的烘焙作品擺放在展示區(qū)，進行展示。
邀請專業(yè)的評委對各小組的作品進行評選，評選出最佳創(chuàng)意獎、最佳口感獎、最佳造型獎等若干獎項。
為獲獎小組頒發(fā)獎品，以鼓勵他們的努力和創(chuàng)意。
午餐與休息（12:30 - 13:30）
為參與者提供豐盛的午餐，讓他們在輕松愉快的氛圍中休息片刻。
期間可以播放一些關(guān)于愛心公益的視頻，進一步激發(fā)參與者的社會責(zé)任感。
捐贈儀式（13:30 - 14:30）
將制作好的烘焙作品進行包裝，貼上愛心標簽。
組織參與者前往捐贈對象所在地，如敬老院、孤兒院等，舉行捐贈儀式。
由活動主辦方代表和捐贈對象代表發(fā)表講話，表達對參與者的感謝和對愛心公益的支持。
活動總結(jié)與合影留念（14:30 - 15:00）
主持人對活動進行總結(jié)，回顧活動的精彩瞬間和取得的成果，再次感謝參與者的付出和支持。
組織全體參與人員合影留念，記錄下這一美好的時刻。
八、活動預(yù)算
食材和工具費用：x元。
烘焙師費用：x元。
活動場地租賃費用：x元。
宣傳費用：x元。
獎品和紀念品費用：x元。
午餐費用：x元。
其他費用：x元。
總預(yù)算：x元。
九、注意事項
活動現(xiàn)場要保持安全衛(wèi)生，確保參與者的身體健康。
烘焙師要對參與者進行耐心指導(dǎo)，確保制作過程順利進行。
捐贈儀式要提前與接收單位溝通好，確保捐贈物品能夠及時送達并得到妥善處理。
活動期間要注意拍照和錄像，記錄下活動的精彩瞬間，以便后續(xù)宣傳和總結(jié)。
如遇惡劣天氣或其他不可抗力因素，活動時間和地點可根據(jù)實際情況進行調(diào)整。
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