食品安全衛生主題班會教案

　　在日復一日的學習中，大家都接觸過主題班會吧？主題班會是班主任根據教育、教學要求和班級學生的實際情況確立主題、圍繞主題開展的一種班會活動。大家知道主題班會需要有哪些內容嗎？以下是小編精心整理的食品安全衛生主題班會教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　活動目標：

　　1、了解食品的保質期及它的作用，知道應該在保質期內實用食品，激發幼兒的食品衛生意識

　　2、了解健康食品和垃圾食品。

　　3、能較清楚地表達自己的探索和發現；

　　活動準備：

　　幼兒帶來各種食品包裝、課件

　　活動過程：

　　一、談話導入

　　師：老師今天的身體有點不舒服，我的肚子有點疼，你們知道怎么回事嗎？（幼兒猜測）

　　師：其實，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的，會生病的。

　　師：老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢？（盒子上有時間的）

　　盒子上的時間叫食品的生產日期。在包裝的不同位置還有保質期。

　　二、觀察感知

　　請小朋友找一找你到的包裝上的這些日期在哪？

　　幼兒操作，教師巡視。

　　1、哪些食品有保質期啊？看看我們的教室里面哪些東西有保質期啊？

　　2、你在哪里找到保質期？

　　三、師生小結：一般來說，飲料的保質期都在哪里？（瓶口上）

　　1、盒子包裝的保質期在哪里啊？（盒子底部）

　　2、口袋食品的保質期在哪里啊？（口袋邊上）

　　3、原來他們的位置都不一樣的啊

　　四、了解健康食品和垃圾食品

　　1、哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？

　　2、幼兒講述

　　3、出示課件，小結：油炸食品、膨化食品、各種飲料等都是垃圾食品，食用以后不宜與身體健康，因此要少吃或不吃。

　　蔬菜、水果、面食、豆類、谷類等都是健康食品，一定按時進餐，不挑食，才能身體健康。

　　活動結束：

　　今天我們了解了垃圾食品和健康食品，以及如何辨認包裝食品的生產日期和保質期，希望大家回家講給爸爸媽媽聽。

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