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在那小的時候,咱們農村娃的美食

時間:2021-07-07 18:38:53 瑞文頭條 我要投稿

在那小的時候,咱們農村娃的美食

  昨天晚上逛沃爾瑪?shù)臅r候,看到了一個水果,長得很像自己小時候野地里的野果,既然賣到了29.9一小盒,嚇得我立刻打了個電話回家,問問老媽子叫什么,結果老媽子說“棱剖”(客家話哦),普通話,不知道叫什么,所以,借此機會,我們看看小時候吃過的那些“野味美食”吧!

  1、地菍,老家叫地菍子

  小時候家鄉(xiāng)的路邊、田野上總是有很多這樣的地菍。等果實一變黑,就是成熟,就去摘,吃著滿嘴都是黑色的。

  2、桃金娘,老家叫菍子

  不用多說,直接給大家上圖,就是下面這個東西,果實成熟的時候呈現(xiàn)暗黑色,而且基本都是在農歷7月7以后才會逐漸成熟,每到這個時候,我們基本每天都會一大早爬起來上山去采摘,有時候不小心踩到黃蜂,那沒辦法,趕緊跑吧。小時候老人家說摘的時候要是有黃蜂,不要跑,站在原地,峰以為你是木頭,就不會蟄你了,其實是騙人的,小編被蟄過幾次之后,看到這些就跑。

  3、枳椇,老家叫拐棗

  熟透的很甜很好吃,只是籽太多,吃起來比較麻煩,就是長得比較對不起觀眾,但是吃起來還是不錯的。

  4、油甘果,老家叫油甘子

  農歷8月中旬后就可以吃了,小小的一顆,在山上摘了之后直接放到嘴了,有點澀澀的。

  5、酢醬草 老家叫酸酸菜

  相信大家對這個不陌生,石里縫間總長著這些小草,根莖吃起來酸酸嫩嫩的,把果子挖起來,洗干凈,白白的酸酸的,我們教它的果子“小白蘿卜”,很好吃,翠翠的。

  6、野草莓

  野草莓味道相當不錯,帶來一種純天然的甘甜,有些不太成熟會有點苦味,枝干上面有小小的刺頭,小時候摘經常被刺,但是這個千萬不可多吃,小時候小編吃了肚子不舒服,之后再也不敢多吃了。

  7、桑葚

  桑葚,小時別人家里養(yǎng)蠶就是拿這種葉子來喂,叫桑樹,果實很好吃,我媽還說,人家的小蟲吃葉子,我家的'大蟲吃果子,果子酸溜溜的,越黑的越甜。

  8、傻瓜的籽

  這個是傻瓜的籽,我們小時候就叫他“傻瓜”,但是其實只是一個長得像苦瓜的東西,可以當菜吃,它的籽吃起來很甜,一點苦瓜的那種苦味沒有。

  童年已經離我們很遠很遠了,但是童年的回憶卻是一直印在我們的腦海里的。童年我們吃過的這些野果,看見了,我們肯定能記起來的,對吧?

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